搜索
1原料洗净备用2大蒜加点水放入料理机里打成泥3用刀子在鸡翅两面各划两刀4然后加入蒜泥和调料，搅拌均匀，放冰箱里腌制2-5小时5把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠，待用6锅里加油，烧至6成热，把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可
灵草
这是以前做的。现在发贴请版友们不要见怪哈。。。
淡淡的蔷薇花
1饼皮：低粉100克，转化糖浆80克，食用油25克，枧水2克（碱和水1：3混合），2馅料：枣泥馅35克*12个3转化糖浆内加入枧水搅匀4再加入食用油搅匀至乳化状态5最后筛入低粉6拌成面团7包上保鲜膜冷藏松弛1小时以上8按3：7比例分别将饼皮和馅心称重（皮15，馅35）（第一次做，不敢2：8）9饼皮压成圆饼形，放上馅心，，，10轻轻推动饼皮，一点点包裹住馅心11包好的月饼球表面粘上一层面粉12整理成可以放入模具的形状13双手捏住模具，轻轻推动，直接脱模在铺了锡纸的烤盘上14月饼胚表面喷一层水，送入180度预
尚小可
砂浆饼是采用糖浆和面，包制各种馅料的浆皮类糕点，以月饼为代表。其馅心着实，皮面油润酥软，表面粘有砂糖颗粒。烤后洁白，底面红褐色。
食·色
火腿烤后的味道香浓诱人,增进食欲,与奶酪与沙拉搭配,属法国乡材面包一类
yoyolifestyle
最近发现这南瓜做面食真不错，也不知道是哪位聪明人发明的，真佩服他（她）！作为后人只能效仿了。前几天做了几种南瓜馒头感觉不错，以前儿子吃馒头像完成任务，现在吃起来像有人跟他抢似的。用南瓜做面包还从来没有尝试过，很想试试，参考的自由的方子整的形，等烤出第一锅的时候，儿子看了特兴奋！哇塞！这么好玩啊。。。，哈哈我也是第一次做这个面包，看到这一个个可爱的小脚丫也很喜欢。这顿早餐儿子吃的不亦乐乎！
金娃美食
超简单美味的小熊维尼西多士。。。花很少的时间做美味的早餐。。。让面包有不一样的视觉和味觉的感受。。。
杨小涛
1山芋去皮切片蒸熟2所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉出薄膜3取出盖上保鲜膜放温暖处发酵4天气热，十五分钟后就好了，排气后整形5平分成十六个小剂子，我做的比较小，松弛十分钟6取一个整成圆锥样7擀成长条8在宽的那头切个小口将开口处的面团往两边折后9再往下卷起10其它依次，刷上牛奶液或蛋液，我是一半牛奶一半蛋液11撒上芝麻，烤箱180预热，烤12分钟12取出刷上黄油再烤5分钟就可以了
zxy张小云
1准备好汤种2把所有材料（除黄油外）混合揉成面团，等面团扩展阶段的时候慢慢加入黄油至拉出薄膜（如图）3揉好面团发酵4发酵至2倍大5排气后醒10分钟6整理好造型，二次发酵7发酵到2倍大8涂抹蛋液洒上芝麻，170度烤箱烘烤20分钟至面包上色9烤好晾凉小窍门汤种：100克水加20克高粉，小火加热到65度（边加热边搅拌，面糊有纹路即可）凉了就可以做，没时间的话冷藏保存1-2天面包保存方法：不要冷藏哦！当面包温热的时候放入密封容器室温储藏就可以！！一般可以保存2-3天
柚子鱼
吃不腻自烤月饼
yoyolifestyle
用猪油、新鲜的肉制作的鲜肉月饼，口感鲜美可口相当好吃，但由于制作上的酥皮还是得用心制作，当心露馅。
yoyolifestyle
京酱肉丝是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住肉丝，却更喜欢用春饼卷住肉丝，一口咬下去，面香、酱香、肉香……
泽瑞妈妈
我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆，突发奇想用芸豆来做了豆沙，味道也真的很不错呢，呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口，芸豆沙来做月饼，真的很美味哦。
哆啦a梦：-）
用基本的饼干模配合塑料的小刀和镊子或者用小叉子就可以打造出这款小朋友和大人都会很喜欢的小饼干，酥脆的口感加上可爱的外形拿出去还是很受欢迎的，有爱呦~
kiss战女
1先做汤种，18克高粉加入74克凉开水搅匀，小火加热至浓稠状，放凉，入冰箱冷藏1小时以上。2把除黄油外所有面团材料及汤种放入面包机，搅拌30分钟。3加入黄油，再次搅拌15分钟。4搅拌好的面团从面包机取出，揉圆，放入盆里，盖上一块湿纱布，室温发酵至两倍大。5我判断发酵好的标准是，手指沾些面粉，面团中间戳个洞，不回缩就好了。6发酵好的面团，充分揉匀排气，分成3份，滚圆，醒发20分钟。7醒发好的面团，分别擀卷两次，装入吐司模。8吐司模盖上一块湿纱布，放入烤箱，烤箱底部放一杯温热水，关上门，进行二次发酵，发酵至吐
Haapy忧子
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
