搜索
秋天到了，天气干燥，气温变化特快。无论喝多少水，都总会觉得口干舌燥、皮肤干燥，有时候皮肤还会脱皮，秋天的干燥真的令人有点不是特别舒服，今天跟大家分享我们广东秋天常做的甜品---木瓜鲜奶露。它香气浓郁，入口嫩滑。木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的维他命C就有预防感冒的功能。木瓜还含有大量的β胡萝卜素，它是一种天然的抗氧化剂，能
鱼尾巴
麻香土豆条，是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口，带着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。
红豆厨房
燕麦，益肝和胃。可以有效地降低人体中的胆固醇，对心脑血管病起到一定的预防作用；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，能改善血液循环。经常食用燕麦也有非常好的降糖、减肥的功效。鸡肉的其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。鸡胸肉具有低热量的特点，富含人体必需氨基酸，是优质的蛋白质来源。人体内某些营养素缺乏也会使人发胖，例如：B族维生素、铁、改、锌等。这些营养素在蔬菜水果中含量丰富，摄取不足会影响能量的转化
籣草児
带来的糯米粉除了做老婆饼以外还包过一次汤圆，但是掌握不好用法，这次研究了半天，终于能做出比较好吃的糯米糍啦~~*^__^* 嘻嘻……做成了的人开心~~刚刚回家的猪公要开心~~来吃的娃娃们也要开心哈~~
小猪厨娘
最爱吃鱼了，这周买了条两斤半的草鱼，一半用来做水煮鱼，一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻
小象仔
1材料：草鱼大半条。2将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。3鱼头切成两半、其他的鱼骨头切小块备用。4鱼片里加入淀粉、蛋清、盐、胡椒、生姜汁腌制20分钟左右。5鱼骨也用同样的方法腌制。6其他材料切好洗净备用。7锅里放油、倒入葱姜、花椒、豆瓣酱、红椒炒出红油。8放入豆芽翻炒。9加入开水或者高汤，烧开。10放入豆皮。11放入腌制好的鱼头和鱼骨头大火煮开。12大火煮开之后，转中火煮一会。13把煮好的豆皮、豆芽、鱼骨捞出，铺如碗底。14锅中留汤汁，加入事先腌制好的鱼肉。15用筷子迅速搅拌，熟了即可捞出。16鱼片捞出铺入碗中。
小象仔
1胡萝卜一小节，黄瓜半根，青红辣椒各一个。2胡萝卜和黄瓜分别切成滚刀块，辣椒切圈，蒜头拍扁，姜切片。3牛肉一块。4切成片后加淀粉（多放一点的话肉会更嫩），少许盐，生抽腌制十分钟入味。5调酱汁：半茶匙盐，生抽，料酒，黑胡椒汁两汤匙，鸡精，搅拌均匀。6热锅凉油煸香蒜头姜片。7下入腌制好的牛肉，炒到表面肉色开始变白。8再下入黄瓜，胡萝卜和辣椒圈翻炒。9翻炒一分钟，倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可。
球球厨窝
嫩豆腐买回来，除了做汤，更多的时候，我喜欢蒸熟以后，浇上各种汁来吃，今天做的是火腿汁~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
现在正是吃螃蟹的季节,老公今儿个休息,下午出去办事买了4只螃蟹回来.我给老妈打了电话询问做法.刚刚试了一下,非常成功.从不喝酒的我今儿居然喝了一大杯啤酒呢.马上和大家分享^.^
非专业女厨
儿子喜吃小笼，可擀面皮挺废时间，忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛，试了一下，果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的，肉只是切成小丁，加上鸡蛋和淀粉浆过，小小的先煮入味，再做成小笼蒸，不仅省时，而且肉馅鲜嫩入味馅汤汁饱满有嚼劲，
zs悠悠
营养价值1.金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最，它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。3.金枪鱼还含有大量的EPA，可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
小狗找美味
适合孕中期食用的菜谱。此菜色泽美观，牛肉细嫩，含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维生素。甜彩椒含维生素C极为丰富，居各种蔬菜之首。它所含的辣椒素能健胃、发汗、促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，有助消化，孕妇常食，对防止便秘很有益处。
浓咖啡淡心情
1草菇洗干净，切两瓣用滚水烫一下，然后用冷水冲一冲沥水备用。猪肉洗干净切片，用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀，腌制一下。青红椒洗干净，切丝备用。2锅放少许的油，烧热把青红椒丝炒一下。3然后把青红椒丝铲一边，把肉片放进去炒断生。4再把草菇放进去炒匀，接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
巧妞
喜欢鱼香类的菜，由此，在鱼香肉丝的基础上，进行改版，用价格更为便宜，食材更为家常的茭白，自创了这道鱼香菜。
GXL8728
这次炒面用的是玉米面东北叫“馇子”，很Q很好吃~~
甜蜜旋涡
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
