秋天到了,天气干燥,气温变化特快。无论喝多少水,都总会觉得口干舌燥、皮肤干燥,有时候皮肤还会脱皮,秋天的干燥真的令人有点不是特别舒服,今天跟大家分享我们广东秋天常做的甜品---木瓜鲜奶露。它香气浓郁,入口嫩滑。木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的维他命C就有预防感冒的功能。木瓜还含有大量的β胡萝卜素,它是一种天然的抗氧化剂,能
鱼尾巴
麻香土豆条,是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口,带着淡淡的孜然香味,是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。
红豆厨房
燕麦,益肝和胃。可以有效地降低人体中的胆固醇,对心脑血管病起到一定的预防作用;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,能改善血液循环。经常食用燕麦也有非常好的降糖、减肥的功效。鸡肉的其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。鸡胸肉具有低热量的特点,富含人体必需氨基酸,是优质的蛋白质来源。人体内某些营养素缺乏也会使人发胖,例如:B族维生素、铁、改、锌等。这些营养素在蔬菜水果中含量丰富,摄取不足会影响能量的转化
籣草児
带来的糯米粉除了做老婆饼以外还包过一次汤圆,但是掌握不好用法,这次研究了半天,终于能做出比较好吃的糯米糍啦~~*^__^* 嘻嘻……做成了的人开心~~刚刚回家的猪公要开心~~来吃的娃娃们也要开心哈~~
小猪厨娘
最爱吃鱼了,这周买了条两斤半的草鱼,一半用来做水煮鱼,一半用来做菠萝鱼吧~~嘻嘻
小象仔
1材料:草鱼大半条。2将鱼肚子的肉用刀片成鱼片。3鱼头切成两半、其他的鱼骨头切小块备用。4鱼片里加入淀粉、蛋清、盐、胡椒、生姜汁腌制20分钟左右。5鱼骨也用同样的方法腌制。6其他材料切好洗净备用。7锅里放油、倒入葱姜、花椒、豆瓣酱、红椒炒出红油。8放入豆芽翻炒。9加入开水或者高汤,烧开。10放入豆皮。11放入腌制好的鱼头和鱼骨头大火煮开。12大火煮开之后,转中火煮一会。13把煮好的豆皮、豆芽、鱼骨捞出,铺如碗底。14锅中留汤汁,加入事先腌制好的鱼肉。15用筷子迅速搅拌,熟了即可捞出。16鱼片捞出铺入碗中。
小象仔
1胡萝卜一小节,黄瓜半根,青红辣椒各一个。2胡萝卜和黄瓜分别切成滚刀块,辣椒切圈,蒜头拍扁,姜切片。3牛肉一块。4切成片后加淀粉(多放一点的话肉会更嫩),少许盐,生抽腌制十分钟入味。5调酱汁:半茶匙盐,生抽,料酒,黑胡椒汁两汤匙,鸡精,搅拌均匀。6热锅凉油煸香蒜头姜片。7下入腌制好的牛肉,炒到表面肉色开始变白。8再下入黄瓜,胡萝卜和辣椒圈翻炒。9翻炒一分钟,倒入调好的酱汁,翻炒均匀即可。
球球厨窝
嫩豆腐买回来,除了做汤,更多的时候,我喜欢蒸熟以后,浇上各种汁来吃,今天做的是火腿汁~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
现在正是吃螃蟹的季节,老公今儿个休息,下午出去办事买了4只螃蟹回来.我给老妈打了电话询问做法.刚刚试了一下,非常成功.从不喝酒的我今儿居然喝了一大杯啤酒呢.马上和大家分享^.^
非专业女厨
儿子喜吃小笼,可擀面皮挺废时间,忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛,试了一下,果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的,肉只是切成小丁,加上鸡蛋和淀粉浆过,小小的先煮入味,再做成小笼蒸,不仅省时,而且肉馅鲜嫩入味馅汤汁饱满有嚼劲,
zs悠悠
营养价值1.金枪鱼的鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。3.金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
小狗找美味
适合孕中期食用的菜谱。此菜色泽美观,牛肉细嫩,含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维生素。甜彩椒含维生素C极为丰富,居各种蔬菜之首。它所含的辣椒素能健胃、发汗、促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,有助消化,孕妇常食,对防止便秘很有益处。
浓咖啡淡心情
1草菇洗干净,切两瓣用滚水烫一下,然后用冷水冲一冲沥水备用。猪肉洗干净切片,用少许盐、半小勺酱油和少许的淀粉抓匀,腌制一下。青红椒洗干净,切丝备用。2锅放少许的油,烧热把青红椒丝炒一下。3然后把青红椒丝铲一边,把肉片放进去炒断生。4再把草菇放进去炒匀,接着放少许盐和鸡精炒一炒出锅。
巧妞
喜欢鱼香类的菜,由此,在鱼香肉丝的基础上,进行改版,用价格更为便宜,食材更为家常的茭白,自创了这道鱼香菜。
GXL8728
这次炒面用的是玉米面东北叫“馇子”,很Q很好吃~~
甜蜜旋涡
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam