冬天冷冷的,到处都光秃秃的,加上污染严重,天都灰蒙蒙发的,竹叶也掉光了,熊猫宝宝只能啃光秃秃竹子了,好期待春天快点来临啊,它仿佛看到金黄色的迎春花已经悄然绽放,等到万物复苏就又可以吃到香甜的竹子了,想想就好开心呢,让我们都来爱护自己的家园,还自己一片蓝天、白云。
天使落凡尘
孩童时候关于新年的记忆之一便是这香喷喷的香炸带鱼。由于地处绝对内陆地区的北方,小时候印象中似乎没有正儿八经吃过水产类。除了过年才能偶尔奢侈地过上一把瘾的带鱼。记得那时候每年大年二十八九的晚上,大人都会在屋子里炸带鱼,炸得满屋子飘香。嘴馋的我总是激动得难以入眠,无论多晚,一定要等着吃过鱼之后才肯乖乖地上炕睡觉。后来,渐渐地长大,见得、吃得多了,对于某些东西慢慢就会腻味,但是,对于带鱼那种特有的感情却一直不曾变过。每一次吃到带鱼,那些曾经的幸福时光便如电影一样清晰地出现在我面前。可是,永远回不去了。那个给了我
提啦米酥
很清新淡雅的一道菜,看上去有点花哨,但很健康、营养。适合口味清淡的人群。
海洋moon
桃油是蔷薇科植物桃树或山桃树等树皮分泌出来的树脂。其含有的营养成分能促进人体的新陈代谢,消除疲劳,恢复体力。因其形如琥珀,色如玛瑙,近几年成为餐桌上的新宠。
海洋moon
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
李李小酒窝
1猪肉,冬菇,饺子皮。2猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花。3加入淀粉,糖,盐,油,鸡蛋,生抽,淀粉4按一个方向搅拌均匀。5放适量馅在饺子皮上。6包成饺子。7冷水下锅蒸15分钟。
Flyer菲儿
1原料图2把猪肉剁烂,冬菇切碎,葱切葱花3加入鸡蛋,淀粉,盐,油,糖。4搅拌均匀。5把豆腐一分为二,那一块豆腐,用筷子在中间挖一个洞,把馅塞进去压实。6豆泡在顶上切一个盖,把馅塞进去压实,盖上盖子。7把猪皮垫底,这样豆腐不容易糊掉,豆腐放低。8豆泡放边上。9辣椒放中间。10放适量清水盖上盖子中火炖。11.炖开后小火炖20分钟。12.在小碗里加入淀粉,糖,盐,生抽,老抽,清水调成浆。13倒入淀粉水小火炖2分钟关火,焖多10分钟才开盖享用,这样才更入味。
Flyer菲儿
快过年了!每到这个时候,家家户户都开始慢忙碌起来,采购年货、准备年饭。为的就是个热热闹闹、喜庆团圆。 我看网上说,“2012壬辰年,天干壬水,地支辰龙,水为黑色,民间称2012为黑龙年”。今天,我就为大家推荐一款和“黑龙”有关的、适合新年来吃的菜----盘龙出海花开富贵。 这道菜纯属个人创意,目的就是图个吉利。先来解释一下吧:盘龙出海,就是将紫皮茄子切花刀做成茄子龙,再加一点肉末和芡汁;花开富贵,就是用火腿肠摆出小造型,如花开一般,更显得喜庆一些哦!喜欢的朋友可以试一试哦,这道菜,如果在节日餐桌闪亮登
小厨飘香
很喜欢吃水晶虾饺、水晶包,透透的亮亮的,紫色控又来了,如果做个紫水晶包是不是更惊艳呢,于是动手试做了!
落雨无声
用鸡蛋清蒸出来的蛋羹,洁白如玉,像出水的芙蓉,再覆盖上一层虾丸裹着的玻璃芡汁,虾丸和蛋羹的结合太完美了,鲜!虾丸透着蛋羹的清香、蛋羹里含着虾丸的鲜味。
美珏小厨
三文鱼大马哈鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网 膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。食用功效 三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水肿、消化不良等症。
晴雨1314
鱼肚,是鱼的沉浮器官,经剖制晒干而成。一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。
李李小酒窝
酸酸甜甜,诱人食欲,抓紧吃一口,口水快出来了......
天际365
家里有一瓶芝麻辣酱,因为太辣,我们都不怎么喜欢吃,为了不浪费,就只好在做鱼的时候放上一些。还别说,放了芝麻辣酱的鱼,味道特别香!
爱跳舞的老太
此菜是很朴实的家庭菜,所谓养生无处不在,有肉有菜有豆腐。本品味道咸鲜,好下饭,而且材料唾手可得,工艺也不太过讲究。
rosejyy2000
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao