意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。做起来倒也不难,喜欢的朋友尝试一下吧~
玲珑清清
“核桃仁”可健脑、益智、乌发,是很好的滋补品。“虾”是含优质蛋白较高的海产品类,其味道十分鲜美,是宴席中的上品,“虾”还有良好的药用价值,可助阳补肾、降噪开胃、补虚健脾,虾虽属微寒性食物,但最适合春季食用,“虾干”的药用价值更高,用它做菜可不受季节的限制,“虾干”煲汤可使阴阳两亏者得到良好的改善。春季用虾和桃仁入菜,当列为不错的首选,今天就用“桃仁”和“青虾”做道春季养生菜,叫做“桃仁炒虾球”,具体制作如下;
大炒勺
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
每天早晨都有榨豆浆,剩下好多的豆渣,扔掉好浪费,想办法吃掉吧。
阿舒迦丁丁
这个就是百样搭配的鸭蛋咸菜饼,搭配米饭、粥、面条都很好哦!
江欣睿
小时候我妈老给我做辣子鸡吃,但是我不爱吃青椒,之挑肉吃。(我和小新一样,O∩_∩O~)好久没吃到妈妈做的饭菜。自己做下看看有没有家的味道、
立志当厨娘
1胡萝卜洗净切丝。2青椒洗净切丝。3鸡脯肉切丝。4把切好的鸡肉丝放入碗中,加一个蛋清,淀粉,胡椒粉拌匀腌制10分钟。5热锅,入宽油,先放入鸡丝滑散,炒至八成熟盛出备用。6另起锅下油,先放入胡萝卜丝翻炒至变软。7再放入青椒丝,鸡肉丝大火翻炒30秒。8再加盐,美极鲜翻炒均匀出锅即可。
爱吃de胖子
不管是凉粉还是酱,淀粉要少,多拌些水在里面,比例大点哦,不然会很稠的,就不好看,吃起来口感也会比较粗!
云裳依旧
1葱绿切末,萝卜干切细末,鸭蛋两个。2鸭蛋加少许的盐,鸡精,清水,打散。3然后加萝卜干,葱花,淀粉搅拌均匀。4锅烧热,刷一层油,倒入锅中,用筷子把萝卜干拨均匀,拿起锅然后慢慢转动,让四周都均匀,中火慢烤。5等表面基本上凝固的时候,叠两下再稍微煎一下即可出锅切段。6展示一下成品,蘸上喜欢的酸甜酱更加美味了。
球球厨窝
1猪心洗净,泡出血水然后切片,加淀粉,盐,鸡精腌制十分钟。2蒜薹洗净折成小段。3热锅热油,足够热的油才不会粘锅,直至锅开始冒烟。4猪心大火滑炒一分钟。5倒入蒜薹,继续煸炒一分钟。6开始调味,加少许的盐,生抽,青岛啤酒,糖,辣椒粉,鸡精,大火翻炒收汁即可。小窍门这道菜主要是火候一定要到位,热油大火炒出来的猪心是又脆又嫩又滑还带点Q,不信可以试试噢!
球球厨窝
笋是我爱吃的食物之一,春笋是立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪,促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效;豆腐含有高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。
黑布朗
1光鸡1只清理干净2腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用3玫瑰露酒1瓶4鸡擦干水份剁成块5把所有的调味料加入(除葱花外)6把鸡和调味料拌匀腌制1小时7把腊肠片撒在腌好的鸡上面准备上锅蒸8水开后上锅大火蒸30分钟9出锅前把准备好葱花撒上10充满玫瑰露的浓香小窍门在蒸到15分钟的时候要开盖用筷子把中间翻一下以便受热均匀
吾爱返寻味
这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。
少雯和蚊子
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児