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莲藕是一种很好的养生食品，微甜而脆，可生食也可做菜，且药用价值高，是老幼妇孺，体弱多病者上好的滋补佳品！ 莲藕含铁高，缺铁性贫血病人尤为适宜，含糖不高，又有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病，糖尿病，便秘等虚弱之症的人十分有益！一般人群都可食用，因性寒，产妇不易过早食用！
独角戏71
常吃香菇有益身体健康，有防癌抗癌的作用，冬天多吃菌类植物有健脾消食，轻身健体的功效
美女天天
蒸碗是因为要将食材放在碗内然后放入蒸锅用火蒸熟而得名的， 蒸碗非常健康，香味浓郁、老少皆宜。是年夜饭最受欢迎的菜。 陕西蒸碗中首屈一指的要数小酥肉了。
小艾厨娘
爽口的下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜】虽不是正规做法但口感不错，做法简单
美女天天
俗话说:"秋冬入补，来年打虎",现在是冬季最好滋补的季节，阿胶滋阴润燥，美容养颜，滋补气血，润肺！所以，自己做了这道阿胶糕，要可以当零食，要滋补
我中意厨房
最近天气转冷，家人也没什么胃口，大鱼大肉吃着也不健康，好友送了一些秋木耳，想着拌食会好了，温拌起来，更加不错。日常生活饮食注意搭配合理，丰富饮食多样化，告别单一的饮食习惯。这道菜一上桌，就很抢手呢，有时间，大伙试试看吧。
亮晶晶妈
今天这道美食，是酿秋葵，秋葵味道独特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样。大伙可以试试看，年夜饭上可以做上一道呢。
亮晶晶妈
妈妈的牙口不好，杏鲍菇必须切碎了吃
乐：在吃
1所有配菜切丝备用。面条提前煮一滚捞出拌油晾凉，准备炒前在微波炉里大火热5分钟2热锅凉油，爆香洋葱3洋葱炒出香味，变成透明后，放入杏鲍菇4杏鲍菇微发黄后，放入面条5最后加入青蒜，出锅前加盐调味
乐：在吃
1准备原料。我习惯四季梅先焯水。2食材切成适合的大小3热锅凉油，入洋葱爆香4洋葱出香味并变成透明时，入四季梅，翻炒均匀后加入姜米，出锅前加盐调味即可小窍门四季梅也可以不焯水，但炒时要炒熟
乐：在吃
1所有食材切丝备用2滩鸡蛋皮切丝备用3热锅凉油，爆香蒜片4蒜片微黄，下入葱丝煸香5加入洋葱丝煸香，待洋葱变透明6再放入胡罗卜丝7放入面条翻炒均匀，出锅前加盐调味8装盘，蛋皮丝围一圈，青瓜丝放炒面上
乐：在吃
1木耳提前一晚浸泡，木耳、杏鲍菇提前焯水2热锅凉油，爆香葱丝3先加入杏鲍菇煸香4再加入芹菜翻炒5最后加入木耳翻炒6出锅前加盐调味
乐：在吃
1准备配菜，木耳、黄花菜提前一晚浸泡，杏鲍菇、木耳、黄花菜焯水。2配菜切碎粒3锅葵掰成小块4热锅凉油，先滑炒鸡蛋5放入杏鲍菇、黄花菜翻炒6加入木耳7加入葱、青蒜碎8倒入开水9水开后倒入锅葵，汁收完，加盐调味，出锅
乐：在吃
1准备食材2韭黄切碎粒3鸡蛋液加韭黄搅拌均匀，加少许盐调味4热锅，少许油润锅5倒入混合好的韭黄蛋液6转动锅，滩平蛋液7凝固后卷起
乐：在吃
1还是大头鱼2大头鱼的白肉取下后做了肉糕，这是余下的肉3加入料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉、盐淹制4平底锅放适量油，油热后放入鱼肉（块）煎制，煎至两面微黄捞出。5热锅凉油，爆香葱、姜碎，加入西红柿粒，炒出红油6放入煎好的鱼肉，略煮，出锅前加入盐、胡椒粉、醋调味7撒上青蒜碎
乐：在吃
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
