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1地瓜切成滚刀块，下油锅里炸熟。2盛出晾凉待用。3锅中少放油，放入白糖，不停地翻炒至溶化。4炒至白糖开始冒泡变色。5迅速倒入炸好的红薯块翻炒出锅。6吃的时候蘸着白水，小心把牙粘掉咯。
麦格
1茄子去皮切成大丁。2地瓜去皮切成大丁。3青椒切滚刀块。4香菜切段。5茄子裹上干淀粉，不要有多余的水分；不粘锅入少许油烧热，下入茄子煎至变软。6然后下入地瓜煎至金黄，下入葱花蒜瓣。7加入适量清水，烧开。8烧开后调入咖喱块翻炒均匀。9加入香菜段，撒适量盐，鸡精（咖喱方的多的话可以不用再加盐，鸡精了）。小窍门大家都知道茄子是很吸油的，其实茄子不用油炸也可以达到想要的效果，一样不会变黑，就是茄子表面裹上一层干淀粉，用不粘锅加入少量油煎即可。
张董语墨
1准备所需材料。2大米淘洗干净并放入适量水。3地瓜去皮。4地瓜切块。5将地瓜放入电饭锅中连同大米泡制一段时间。6泡好的米用电饭锅煮熟。7将煮好的饭盛入碗中。
薄荷草1979
宝宝的早餐,只是一碗鸡蛋菠菜粥,太单调了!来个小点心!很久没吃地瓜了，那就做几个地瓜饼吧.这做着做着玩兴大发，做了几个小表情,怪可爱的...宝宝很喜欢,一直说,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一会工夫就吃了四个啦!真不错,也不麻烦!一起看看吧...
倾城妈咪
1土豆去皮切成丁。2地瓜去皮切成丁。3青椒切成小块。4鸡腿肉洗净切成小块，入沸水锅中汆烫出血水。5不粘锅加入少许油烧热，下入土豆块煎，煎至微软发黄后下入地瓜块继续煎，煎至土豆地瓜表面金黄捞出备用。6油锅烧热，下入蒜瓣葱花爆香，下入鸡块煎至金黄。7下入土豆块和地瓜块，加入适量清水，烧开。8掰入适量的咖喱块，软化与汤中，直至粘稠，撒入少许盐，鸡精调味即可。
张董语墨
因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌等，地瓜除了平时可以煮成地瓜粥，我们还可以自己做成地瓜饼。非常的简单易做，下面就来详细的介绍步骤吧。
ruina_lei
1地瓜切成块，白糖一小碗。2油温大概五成热放入地瓜炸，一直用小火炸到地瓜金黄。3捞出地瓜，稍凉。4地瓜炸到八九成熟捞出，稍凉，再炸一次，为的是外焦里嫩。5锅中剩少许油，放入白糖，小火熬到变色。并不停的顺着一个方向搅拌，一定要小火，刚刚变色迅速放入地瓜，快速翻炒均匀。6外焦里嫩的拔丝地瓜就做好了，糖酥脆可口，千丝万缕。
150368417
1将玉米粉，黄豆面粉，白糖，精盐，酵母放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。3将地瓜清洗干净，去皮，切成小粒。4将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，搓成长条，下剂子，擀皮。5开始包包子啦。6将包好的包子，放入蒸锅中。7大火蒸10分钟，在焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。
mother52julina
这道菜是上个星期做的.那天家里剩的菜特别有爱.一样剩一个,做什么都不够.索性我就将它们全放在了一口锅里,取名蔬菜开会^.^老公最后给它定性为下饭菜,嘿嘿.
非专业女厨
1将事先浸泡好的绿豆清洗干净，放入锅中煮。2将地瓜清洗干净，去皮，切成小块，装入盘中待用。3红枣和枸杞装入盘中待用。4将绿豆煮至开花时。5倒入清洗干净的大米和玉米碴子继续煮。6再倒入切好的地瓜粒继续煮。7将清洗干净的红枣放入锅中煮。8煮至大米和地瓜粒快要熟时，放入枸杞。9煮开，关火，再闷一会儿就可以食用了。
mother52julina
一款健康的粗粮粥,补血.补气又养颜,喝起来也很好喝..
雪峰儿
天气越来越凉了，也到了吃烤地瓜的时候。从小时候到现在，香喷喷的烤地瓜一直都是我的最爱，相信朋友们也一定很喜欢吧！
七彩糖果
沙葛即常说的地瓜，武汉称为凉薯。其本身价格低廉而且味道不错，清吃爽口清脆，熟吃甜美细腻。用药还有解酒毒，降血压，止渴生津的功能。
@那时花开@
偶然想到做的小吃，上次炸粉丝觉得味道不错，就像这东东要是炸完装饰食物应很不错，味道也香。
漂亮马婆
十一过后这天气是渐渐的凉了下来,我们冬天就应该吃点热热乎乎的.今天介绍一款小白菜肉丸子煲,我放进去了半个地瓜,因为我不想吃饭,所以一道菜下来.一碗有肉有菜有主食的汤煲.吃到饱哦!
非专业女厨
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐，吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟，调到180度45分钟，外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
