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跟着美天的脚步，一步一个脚印的走着自己的烘焙之路，从不懂裱花到现在裱的还可以，从中费了很大的人力物力，特意买了几盒很大盒的淡奶油，不断的练习，但是都很一般，原来还要加黄油，经过了多次的练习，经过美天这些烘焙课堂的不断学习和交流，终于也能完成一些像样的奶油杯了，这个过程虽是漫长的，但是快乐的，我决定跟着美天继续快乐下去，见证我裱花的功夫就是这款奶油杯，大的蛋糕还真没到这水平，小的看上去还像点模样。
anjolee
第一次做班戟，起初还是有点担心，因为家里的不粘锅都有些失效了，怕做不出牛奶蛋饼，但是，最终的成品还是比较令我满意。这款甜品里面包裹着香蕉和打发好的奶油，很受女士和小朋友的喜爱。这些量大概可以做5个班戟。
yiniwener
这是今晚刚刚出炉的一款超级软的蛋糕，用纯纯的椰浆和鸡蛋，就可以简单制作出来。做出来的效果，真的可以松软的弹起来。大家和花儿一起来分享吧！
花儿萝卜
很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨，主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高，稍微有一步不到位就会导致最后的失败，所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。 那么，当你被戚风蛋糕折磨时，不妨来试试戚风蛋糕卷，虽然它也是用戚风的操作手法，但是对具体要求却没有戚风那么高，即便有哪一步不到位，也不会那么容易失败。
quenny
学校门前各种各样的小食摊，杂七杂八的小吃对于儿子是没有吸引力的，他独爱章鱼小丸子。只要看到卖章鱼小丸子的车就会买一盒。这种流动的小吃总是不能让人放心，于是败了一个章鱼小丸子的模具，自己在家做。为了更贴近小食摊的味道，刻意买了一盒尝尝，还观看了很久，学习人家怎么把丸子滚圆。很多事情看起来容易，真正做起来还是有一定难度的，小小的丸子也需实践几次才可以成功，尤其是儿子那张味觉异常敏感的嘴和那双挑剔的眼睛，不是色香味俱全是不能大口大口吃的。
千惠烘焙
抹茶风味，相信是很多女性同胞的心头好吧？ 我自然也不例外。 做为一个“抹茶控”，每次在外面看到标着“抹茶”字眼的东西，总是不由自主的停下脚步研究研究，然后再买回家看看。 可惜的是，大部分的时候，结果总是令人失望的。 抹茶的美丽，我觉得就在于它清新的颜色和微苦回甘的味道。 但是市售成品中，过于浓郁的香精和甜味，已经将这一特质完全掩盖了。 无奈之下，只能求助于自家烤箱。 这个“微苦抹茶沙布列酥饼”，方子来源于微博。 第一眼看到就很喜欢，简单的造型，却将那一抹绿色
暖调蓝0429
第一次看到这款甜点，就觉得特别喜欢，原来手指饼做的蛋糕还可以有这么多形状和味道上的变化！ 有空你也试试吧，这蛋糕好吃到让人心醉，不是随便说的，你一定试试哈！
我爱番茄美食
第一次看到这款甜点，就觉得特别喜欢，原来手指饼做的蛋糕还可以有这么多形状和味道上的变化！ 有空你也试试吧，这蛋糕好吃到让人心醉，不是随便说的，你一定试试哈！
我爱番茄美食
之前做过几次轻芝士蛋糕，觉得鸡蛋味道比较重，虽然香甜味也很好吃，但是依旧觉得缺少点味道。所以这次决定加点柠檬进去。事实证明确实很合拍。我这次做的是9寸的轻芝士蛋糕，量很大。如果你家模具比较小请酌情分量减半。这个配方1/2分量适合6寸模具，如果再小分量的请按照比例增减。
大N的厨房
看着大家做的这款排包早就跃跃欲试了，因为加了淡奶油的面包味道一定很棒，而且不用加入黄油，这点是最喜欢的，省的从冷冻室拿出黄油软化耗时间，按照美妞的方子和步奏做的，很满意。由于最近天气干燥的原因，所以把牛奶加了10g，感觉刚刚好。
阿大^.^
今天做的这款芝麻薄脆饼是在圆猪猪那里学的，和以前蛋白薄脆饼口感一样脆脆的，但是黄油量却是大大减少，而且加了大量的芝麻所以非常香，味道真好。
阿大^.^
蔓越莓饼干是一款经典的饼干，吃过的人都会赞不绝口，其实饼干做的比较少的，总觉得油糖含量太高，不过这么经典的饼干一定要尝试一下的!
阿大^.^
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳，之前两次都是做的奶油泡芙，这次试下自己弄的卡仕达酱放进去，味道也很好
吾爱烘焙
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳，之前两次都是做的奶油泡芙，这次试下自己弄的卡仕达酱放进去，味道也很好
吾爱烘焙
泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳，之前两次都是做的奶油泡芙，这次试下自己弄的卡仕达酱放进去，味道也很好
吾爱烘焙
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
