这次做的海绵蛋糕是网上热传的日式分蛋式海绵,即使加入了很容易引起消泡的可可粉,还是完全么有问题,成功率是高高的
coldly
超简单的做法。周末自己家的下午茶。
LuRen_wu
1黄油软化2加入红糖拌匀3搅拌至无颗粒4分次加入鸡蛋液,搅匀5核桃切碎,如果生核桃,先烤一下更好6面粉泡打粉过晒7加入核桃碎和黄油的混合物,揉匀8用保鲜膜整形成长方形,冷冻1小时9取出后切0.4厘米厚的片,烤箱180度预热,烤25分钟左右
我爱美食和烘培
1牛奶混入植物油2鸡蛋打散,加入牛奶中3面粉,糖,泡打粉,盐混合4加入蔓越莓5再加入2的混合物中,搅拌均匀6分别放入模具中,放半满,烤箱上下火200度,烤20分钟左右至表面变色
我爱美食和烘培
这是一款配方超容易记住的蛋糕卷,由于全是四开头取名为小四卷!你也试试吧!
Marsally4390
在微博上看到的电饭煲蛋糕做了几次都有些粘锅,所以打算用烤箱做做看,材料也根据自己的经验进行了调整,做好的蛋糕奶香味很浓,口感比较绵密。糖放的不多不是很甜,对于我这样不喜欢吃的特别甜的人来说还是很不错的,喜欢甜一点的可以多放些糖。
zsylena
看到很多朋友做海洋蛋糕,好喜欢,蓝蓝的海水好清澈,有种很梦幻的感觉,今天我也试了下,由于家里没有奶油,我就用自制的酸奶代替了,热量低,更健康些。
满宝妈妈
抹茶一定要选用好的抹茶粉。
Saket-chu
双十二买的模具,最近才把杯子蛋糕拔草,真是太不容易了。
调料喵
有时候没有现成的模具做造型,可以利用手边趁手的小工具来辅助造型哦~~~材料:低筋面粉150g,黄油100g,蛋液20g,糖粉50g,香草精适量
quenny
苹果玫瑰花可吃、有范儿、精致花蕾部分用苹果、面粉代替做着简单吃着健康看着逼真花瓣每片都是苹果组成,精致细腻,含有极高的维生素E。维生素E:对女神的好处保持青春的压箱法宝哦,延缓衰老 来益牌天然维生素E最主要的作用是抗衰老。很多人称它为女神的“随身不老丹”。就是它延缓衰老,保持青春活力。
萌城美食
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,跟苏式月饼的做法有些共同之处。黄灿灿的小酥皮里面包裹着绵甜的豆沙和沙沙的咸蛋黄。咬上一口,满嘴的豆沙香气配着咸咸的蛋黄芯,明明口感层次分明却又完美的融合在了一起,没吃过蛋黄酥的人不足以谈人生。想了解更多美食制作过程,可以添加微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,跟苏式月饼的做法有些共同之处。黄灿灿的小酥皮里面包裹着绵甜的豆沙和沙沙的咸蛋黄。咬上一口,满嘴的豆沙香气配着咸咸的蛋黄芯,明明口感层次分明却又完美的融合在了一起,没吃过蛋黄酥的人不足以谈人生。想了解更多美食制作过程,可以添加微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布!
duzhaoteng
烘焙小白必修,做了几次,才发现智能电饭锅真的会导致蛋白消泡的。建议大家找一个旧旧的老式电饭锅,绝对会增加成功率的哦。
小西洋
很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化,大人小孩都喜欢。
rosejyy2000
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児