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1原料图。2鸡蛋与白砂糖混合打匀。3加入蜂蜜，水，继续打匀。4加入过筛的面粉和泡打粉。5搅拌成面糊。6平底锅烧热，千万不要放油。7舀一勺面糊放入平底锅中。呈圆形即可。加热一会后，面糊表面会出现很多大的泡泡。这时感觉底面基本不沾后就可以翻面了。8翻面后，继续烙一会儿。9烙好后，一面饼上抹上豆沙馅。10将另一面合上，稍压即可。
豆味小厨
1材料一览2白砂糖、酵母粉倒进水里，搅拌至溶解后，逐次加入面粉中，揉至光滑3揉好的面团称重，平均分成两块，分别加入紫薯粉、南瓜粉揉匀。4覆上保鲜膜发酵至两倍大5发好的面团揉5分钟，再覆保鲜膜醒15分钟，擀成薄片6重叠在一起，再分成两份7卷起来，这样就有了两种颜色外皮的馒头8切段后移至蒸笼里醒发至两倍大。9冷水上锅，大火蒸至水滚转中火蒸熟，全程约20-25分钟。时间到后熄火，等5分钟再揭盖。
蜜丝漾
当我第一次看到这个小饼时，就深深的喜欢上了，那时候我还没有开始玩烘培，于是就把它收藏了起来。这是一款非常酥脆的小点心，用的是灰灰分享的方子，第一次做就十分成功，孩子和他们的爸爸都很喜欢。酥脆的饼干中间夹着一颗杏仁，曲奇的奶香味和杏仁的干果香味巧妙的交融在一起，口感特别的好。
诗心
基本款奶油重榜水果蛋糕，材料选用平时吃的小零嘴果铺，切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美，咬下去香气相当怡人。
yoyolifestyle
一直想帮女儿丰富早餐的种类，买了面包机后想尽可能的开发它的用途。用君之的方子做过电饭煲版的，过甜了些。除了戚风外还试验过海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕，均以失败告终，因为手工打全蛋实在太难了。戚风蛋糕容易多了，用手工打蛋器，八九分钟就能搞定。面包机烤的比电饭煲的更松爽些，电饭煲做的更嫩些。带了点到办公室，同事们说不输给面包店的。这次用的薄灰的方子。
爱香浮动
今天上一款菠菜做的奶油面包卷。简单但初期意外的好吃，下次还要多做一些蔬菜包给孩子多加些营养。
慧燕儿
对美食的爱好一直诱惑着一颗跃跃欲动的心。。。第一次做比萨，卖相不太好看，但味道不错。
媚眼如丝2007
美味营养的紫薯，我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧
吃是福
1蛋清和蛋黄分离。把8只鸡蛋的蛋清倒入搅拌桶.2加上透明的防护盖，打开开关，由1速调到4速。2分钟后，蛋清已经湿性发泡，从防护盖的投料口加入150克白糖继续搅打。3把蛋黄加入色拉油搅拌融合，再加入余下的糖和果粒橙【一般都加牛奶，这次用果粒橙代替】，最后加入面粉和泡打粉调成面糊。4打好蛋泡糊。5取三分之一的蛋泡糊加入面糊拌匀。6再把其余的蛋泡糊加入拌匀。7把蛋糕糊倒入烤盘，用刀抹平，用装有蛋黄的裱花袋在其表面挤出细条，拿牙签来回划几下形成虎皮装饰纹。8放入预热200°C的烤箱烤8分钟左右，看其表面发黄拿出。
海洋moon
在我们东莞有一家有着悠久历史的饼家，最出名的是芝士蛋糕，我上次在他家买了一盒椰堆，美味极了，自己也学着做来试试~
mm裴裴
1室温软化黄油后加入糖粉、盐搅打至颜色变浅体积膨胀。2分3次加入全蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次。3把隔水融化的巧克力加入到打发好的黄油中，边加边搅拌至均匀即可。4最后加入低粉和花生碎，拌至没有干粉即可.5做好的面团装入保鲜袋中入冰箱冷藏15分钟，至面团变硬。6将冷藏好的面团均匀的分成20克/个，团成小球放入烤盘中。7180度预热烤箱，放入整形好的饼干球，烘烤约20～25分钟即可。
紫色憧憬
这款轻乳酪蛋糕，是上周六我家诺宝早餐的主角，不仅诺宝爱吃，我们全家都爱吃啊，大爱啊~~因为当天是去同学聚会，隔天我就连夜烤了两个一大一小，由于烤箱的不密封，小的那个捣蛋分子竟然开裂了，不过反正这个是留着自己吃的，就不讲卖相啦味道还是一样的好~~就拿大的6寸的开刀拍照了。 这个原配方来自<烘培宝典>，因为已经操作过几次，我这里采用的量是适合我的两个模具的用量，一般平时家里吃吃就制作一个椭圆形乳酪蛋糕模的量就够了，差不多按下面的配方的量的2/5就可以了，自己换算一下吧。
Norma
泡芙是源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙。当你咬下第一口，你就便会爱上它......
kiss战女
玛德琳小蛋糕，因为她的故事，好象给人增添一种高贵、典雅的感觉，形状又可爱小巧，本人总是爱幻想，很想给予她更丰富的内涵，想到了巧克力和朗姆酒（Rum），何不把他们结合起来试一试呢？既然玛德琳的外形和颜色，如果被改变了就称不上是玛德琳的话，可把精彩部分藏于内里而又不失体面，岂不是相得益彰？
rosejyy2000
这个做法取自于君之的无双香辣烤翅，但是根据我自己的口味和家里有的材料，我调整了配方，味道会比较偏湘菜，总结上次烤柠檬烤翅还是比较老了点的经验，这次做到了鲜、亮、香、嫩，将鸡肉这种食材发挥到了自己比较理想的一个效果了。^_^
pengpeng20081
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
