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黄豆历来是咱们中国人的传统美食，它的好处数不胜数，因为太多，我也就不摘抄百科了，自己BD一下就好。黄豆的吃法多种多样，最常见的就是用来打成豆浆，但大部分人为了获得好的口感，喝豆浆时是滤掉豆渣的，这当然也损失掉了很大一部分营养，炖肉当然也不错，但夏天到了，估计也做得少，做成豆腐，家里操作确实比较麻烦，那我们今天就做一道适合夏日的简单凉菜吧，用黄豆做为主角，营养还美味，家人一定会喜欢的。
sunshinewinnie
春季是吃海带的好季节。海带价格便宜而且营养丰富。一般来说海带都是和肉或者是骨头一起炖着吃，这次，胖子利用炖肉的肉汤来卤制海带，顺便还有豆腐皮和豆腐，卤出来的味道非常的香。外出游玩的时候带上一些，吹着微风，就着啤酒，那真是一种享受呀。
爱吃de胖子
五香豆腐干—颜色酱红，口味醇香，五香味浓。
英英菜谱
这又是一道非常下饭的菜。把舌尖上的美味贯彻到底。这个季节买到牛蛙不容易啊，我们在超市买的，经常断货，买到一次也不知道下一次是否还能买到。所以我每次看到就会买，就那么几只蛙腿，又想吃这种味道的，又想吃那种味道的，想来想去没想好。干脆把想吃的做法合而为一，一次就能满足舌头的几种需要。好在三种味道不但不互相抵触，还相得益彰呢。牛蛙怎么做都好吃。老公好几次误把蒜粒当成蛙腿吃了，然后忿忿地说我深得餐馆做菜精髓，太能假冒伪劣了，拿蒜粒冒充蛙腿充数。哈哈。蒜粒可不是就像蛙腿肉吗？唉！每次吃牛蛙都嫌不够吃，只恨牛蛙爹妈少
心清似水淡若云
红烧排骨——色泽红亮，排骨酥烂，味道浓香。
英英菜谱
等待已久的世界杯终于来啦，多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者，哈哈，但是我也有爱的球星哦，虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴，貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛，那怎么滴也得营造个氛围吧，所以顶着这么炎热的天气，也给某个人张罗了很多吃滴，喝滴，一起也看了哈但总滴来说最爱这个麻辣鸭头了，以前上班的地方对面就有沙县小吃除了最爱的卤肉饭啥的之外每次都必点一个鸭头，鸭爪啥的不过做的好吃的就很好吃，味道不够的就下不了口了，特别是那种特辣的，每
美姐姐的小资生活
有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了，今天断粮啦！眼看就要揭不开锅之际，一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流，一家人都喜欢。不用抻不用擀，一把剪刀就搞定，简单方便随吃随做，压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异的小银鱼，好吃又好玩！
oypl
这个夏天谁的粉丝最多？ A都教授B世界杯 C迷你超短裙 D麻辣小龙虾 答案是哪个？你们猜猜！ 这个夏季先上一道应季菜吧！我想，这个你们一定会喜欢的。据说外面是5元一只，学会了这道菜，您就再也不想去外面吃了。
杜鹃花美食
这次做的大骨面主要是要看看面包机的和面能力。面包机的和面能力还是很强的。和面的时候加了一个鸡蛋，面包机和出来的面便面光滑，也很有韧劲，做出来的面条吃起来非常的劲道。
爱吃de胖子
这个酱牛肉算是我的拿手菜之一，家里人都很喜欢吃，其中有几个去掉牛肉腥膻味的小窍门，只要掌握了这几个窍门，在家就可以做出干净卫生而且味道跟卤味店相媲美的酱牛肉哦！
小牙医的大厨房
我老爸会做一种花生米，他把它叫做：哏焦花生米。其实就是五香花生米，但是因为是先泡后炒，所以不是那种酥焦的口感，用我们河南话说叫：哏焦，也就是有点硬硬的酥焦的口感。这种花生米是很不错的零食，也可以做下酒菜。我小时候，家里没有烤箱，老爸都是用大颗粒的沙子炒的。后来有烤箱后改为烤了。以前我自己从来没有动手做过这个，都是老爸做好了我吃。现在老爸已去，每每看着外面卖的这种花生米，就会想到老爸，尤其是他说的那个名字，总是让我不能忘怀。为了怀念老爸，我把记忆深刻的老爸做过的美食给做出来，从中慢慢回味那深深的父爱！
万山红
这道香浓又纯朴的发式白汁炖猪肉做法的灵感来自于著名的发式白汁炖小牛肉，它纯朴的外观给人一种熟悉的，亲民的感觉，而它的香浓美味再次让你认识到其实法餐不一定要华丽，只要充分利用食材原有的味道，质朴又平民的法餐也照样会带给你意想不到的惊喜~
juju的巴黎厨房
在陕西肉夹馍分为很多种,有白吉饼腊汁肉夹馍,回民街的腊牛肉夹馍,歧山臊子夹馍等等,我今天就说说陕西另一类极具特色的肉夹馍---老潼关肉夹馍。
小艾厨娘
小扁豆（Lens）又名兵豆、滨豆，因其蛋白质含量在蔬菜中排名第3，并含有大量的钙，铁等营养成分，以被选为世界5大健康食品之一，以10 minutes疯魔整个亚洲的韩国著名性感歌手李孝利也是小扁豆的爱好者，因此在韩国也开始流行这个之前有点陌生的食品。而在饮食文化比较发达的欧洲是非常常见，juju的婆婆也超级喜欢小扁豆，刚好前几天寄给我们的包裹里有一大袋小扁豆，JuJu想起要给大家介绍这道健康食品的同时教一个它的简单的烹饪方法，让他家在家里可以常常鲜。
juju的巴黎厨房
丁香香味浓郁，作为香料放进肉类里烹煮，对脾胃虚弱，咳嗽，水肿有较好疗效，所以特别适合闷热的夏季食用。味道甜香可口，色泽红亮。
花儿萝卜
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
