1成品图。2材料。3冬瓜去皮洗干净切片。4姜蒜,小米辣,青椒切丝。5锅烧热放入适量食用油,入姜蒜,花椒,小米辣炒出香味。6放入冬瓜片翻炒均匀。7加入小半碗清水,盖上盖子煮。8煮到冬瓜片变软,放入青椒丝翻炒均匀。9分别调入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。10成品图。
飞燕888
2018.05.09号开始杂粮减肥的,从5.8号的144斤到5.25号135斤。成绩不错,晚上就跟朋友去吃火锅了。如意料中一样,5.26号涨称啦 其实我第一次做海带炖冬瓜,也是第一次吃 因为都不是我爱吃的。不知道为什么,我对自己迷之自信,我就觉得这二个应该能让自己体重再减下来。26号中午就做了个海带炖冬瓜、番茄鱼片汤,配的杂粮米饭。晚上把剩的鱼片汤喝了,老实说一点也不饿,很饱。27号醒来一称减了0.8斤
杨沐澄518
1冬瓜洗净去皮切成薄片。2肉热水烫下,葱姜蒜切碎备用,肉我都用热水烫一下,这是习惯,也可以直接洗洗切片,个人习惯。3锅热放油,加入肉翻炒均匀然后加入葱姜蒜,翻炒均匀,加入一勺盐,鸡精,白糖,酱油,翻炒一下。4然后加入冬瓜,翻炒均匀,冬瓜里有水分,多得话不需要加水,不多的话加入半碗水,翻炒一下,大火烧开,然后小火慢炖三四分钟,就可以出锅了,味道鲜美。
李菇凉_jzjv
1肉末里加入鸡蛋,油,盐,酱,醋,料酒等,顺着一个方向搅拌10分钟。2搅拌好的肉沫放置15分钟。3放置肉馅的同时,准备好冬瓜,香菜。4锅中放油,加入花椒,干辣椒,加入适量的水,水煮开后放入冬瓜煮5分钟后,用勺子把肉沫团成丸子,放入锅中,再大火烧开煮10分钟,最后加入香菜就可以了。5成品。
范范耀文文小仙女儿
花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪。朋友给了一些花甲螺,跟我说做汤很好喝,我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功,做法简单,味道鲜美,淡淡甜甜的海螺味,很好喝。推荐给大家,可以试试。
海的那边_
这只冬瓜由于藤干了没长大就得摘了下来放在院子里有些日子,那天买了一只大肥鸭,解冻后切开两半,上装用来煲鸭汤,下装准备做烤鸭。由于鸭子太肥皮下脂肪太厚,所以将皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直没机会用,这次就取了好几种药材来煲这个汤,煲出来的汤呈奶白色,美味又好喝。
蓝色南半球
最近的这个季节就是凤梨的季节,然后自己也非常的喜欢吃凤梨,酥,那么就趁着有菠萝就自己来尝试一下做凤梨酥,基本上还是很简单的,也是和一些新手推荐给大家,谢谢!
吃颗巧克力
1食材图,冬瓜去皮切片,葱姜切末。2用电饭锅煮大米粥,把冬瓜片,姜末放电饭锅和粥一起煮。3粥煮好时放入虾皮,葱末,白胡椒粉调味。4搅拌均匀即可。5成品图。6成品图。
阳台上的草莓
1准备食材:冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。2锅中倒少许油,油热后加入葱白段、姜片,炒出香味后倒入冬瓜,炒熟后加入适量水煮。3加入银鱼干,略煮。4最后打入鸡蛋,葱花,淋上香油即可。5银鱼的味道很鲜美,占据了主导。6清爽鲜香,适合夏天的一碗汤。
陶豆淘淘
这道大菜只用了冬瓜,南瓜,香菇!做法烧油少盐,十分健康,老少皆宜,尤其适合需要减肥的朋友们!冬瓜富含多种维生素,可清热利水,消肿解暑,在夏季食用尤为合适,冬瓜不含脂肪,热量很低。
杜鹃花美食
1猪肉切小块。2配料一:老卤水和八角,姜。3配料一一起入锅加适量水和盐。4猪肉放入卤水用高压锅煮十分钟。5煮好的猪肉。6玉米胡萝卜一起炒熟,秋葵煮熟捞出沥干,冬瓜煮熟,将紫薯米饭、胡萝卜玉米、秋葵、冬瓜一起摆盘。
Hgingin
连续高温,做饭、吃饭都没有什么兴趣,做些简单的满足饱腹之需。这时,面条是首选。好在全家人都爱吃面条。简单的冬瓜黄豆酱,快捷又美味,冬瓜还可以祛暑。
尔东叶
冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。
凤记美食
鸭肉鲜美,夏天进补好菜,配上冬瓜更是味美,加了一把粉条,孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材:鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料:红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1猪尾骨一根。2清洗干净。3放入锅里加入姜片炒一会(捞出用水冲洗干净)。4猪尾骨和姜片放入砂锅。5加入开水大火煮。6锅里水烧开转小火。7用勺子撇出浮沫。8盖上锅盖最小火继续焖煮。9最小火始终保持就是这样的状态。10冬瓜切大点的块(也可不去皮)。11放入砂锅煮。12冬瓜煮至透明用盐调味即可。13大碗里给胡椒,盛入碗里即可。14清淡好喝。
@那时花开@
1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开,加入姜片,葱段,八角,花椒,绍酒,少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中,使猪手更富有弹性。4待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸,颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿,下入煎炸过的猪手块,然后加入冰糖,绍酒,味精,盐,红辣椒,八角,香叶,少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水,使材料刚刚没及猪手,然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合,加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮,包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起,包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚,放入锅中煎熟(煎饺子的方法省略)。
籣草児