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1成品图。2材料。3冬瓜去皮洗干净切片。4姜蒜，小米辣，青椒切丝。5锅烧热放入适量食用油，入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。6放入冬瓜片翻炒均匀。7加入小半碗清水，盖上盖子煮。8煮到冬瓜片变软，放入青椒丝翻炒均匀。9分别调入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。10成品图。
飞燕888
2018.05.09号开始杂粮减肥的，从5.8号的144斤到5.25号135斤。成绩不错，晚上就跟朋友去吃火锅了。如意料中一样，5.26号涨称啦 其实我第一次做海带炖冬瓜，也是第一次吃 因为都不是我爱吃的。不知道为什么，我对自己迷之自信，我就觉得这二个应该能让自己体重再减下来。26号中午就做了个海带炖冬瓜、番茄鱼片汤，配的杂粮米饭。晚上把剩的鱼片汤喝了，老实说一点也不饿，很饱。27号醒来一称减了0.8斤
杨沐澄518
1冬瓜洗净去皮切成薄片。2肉热水烫下，葱姜蒜切碎备用，肉我都用热水烫一下，这是习惯，也可以直接洗洗切片，个人习惯。3锅热放油，加入肉翻炒均匀然后加入葱姜蒜，翻炒均匀，加入一勺盐，鸡精，白糖，酱油，翻炒一下。4然后加入冬瓜，翻炒均匀，冬瓜里有水分，多得话不需要加水，不多的话加入半碗水，翻炒一下，大火烧开，然后小火慢炖三四分钟，就可以出锅了，味道鲜美。
李菇凉_jzjv
1肉末里加入鸡蛋，油，盐，酱，醋，料酒等，顺着一个方向搅拌10分钟。2搅拌好的肉沫放置15分钟。3放置肉馅的同时，准备好冬瓜，香菜。4锅中放油，加入花椒，干辣椒，加入适量的水，水煮开后放入冬瓜煮5分钟后，用勺子把肉沫团成丸子，放入锅中，再大火烧开煮10分钟，最后加入香菜就可以了。5成品。
范范耀文文小仙女儿
花甲又叫蛤蜊，花甲有滋阴润燥，利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪。朋友给了一些花甲螺，跟我说做汤很好喝，我平时很少做海螺汤。这是第一次做花甲螺汤。没想到很成功，做法简单，味道鲜美，淡淡甜甜的海螺味，很好喝。推荐给大家，可以试试。
海的那边_
这只冬瓜由于藤干了没长大就得摘了下来放在院子里有些日子，那天买了一只大肥鸭，解冻后切开两半，上装用来煲鸭汤，下装准备做烤鸭。由于鸭子太肥皮下脂肪太厚，所以将皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直没机会用，这次就取了好几种药材来煲这个汤，煲出来的汤呈奶白色，美味又好喝。
蓝色南半球
最近的这个季节就是凤梨的季节，然后自己也非常的喜欢吃凤梨，酥，那么就趁着有菠萝就自己来尝试一下做凤梨酥，基本上还是很简单的，也是和一些新手推荐给大家，谢谢！
吃颗巧克力
1食材图，冬瓜去皮切片，葱姜切末。2用电饭锅煮大米粥，把冬瓜片，姜末放电饭锅和粥一起煮。3粥煮好时放入虾皮，葱末，白胡椒粉调味。4搅拌均匀即可。5成品图。6成品图。
阳台上的草莓
1准备食材：冬瓜、银鱼干、鸡蛋、葱、姜。2锅中倒少许油，油热后加入葱白段、姜片，炒出香味后倒入冬瓜，炒熟后加入适量水煮。3加入银鱼干，略煮。4最后打入鸡蛋，葱花，淋上香油即可。5银鱼的味道很鲜美，占据了主导。6清爽鲜香，适合夏天的一碗汤。
陶豆淘淘
这道大菜只用了冬瓜，南瓜，香菇！做法烧油少盐，十分健康，老少皆宜，尤其适合需要减肥的朋友们！冬瓜富含多种维生素，可清热利水，消肿解暑，在夏季食用尤为合适，冬瓜不含脂肪，热量很低。
杜鹃花美食
1猪肉切小块。2配料一：老卤水和八角，姜。3配料一一起入锅加适量水和盐。4猪肉放入卤水用高压锅煮十分钟。5煮好的猪肉。6玉米胡萝卜一起炒熟，秋葵煮熟捞出沥干，冬瓜煮熟，将紫薯米饭、胡萝卜玉米、秋葵、冬瓜一起摆盘。
Hgingin
连续高温，做饭、吃饭都没有什么兴趣，做些简单的满足饱腹之需。这时，面条是首选。好在全家人都爱吃面条。简单的冬瓜黄豆酱，快捷又美味，冬瓜还可以祛暑。
尔东叶
冬瓜，清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。
凤记美食
鸭肉鲜美，夏天进补好菜，配上冬瓜更是味美，加了一把粉条，孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材：鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料：红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1猪尾骨一根。2清洗干净。3放入锅里加入姜片炒一会（捞出用水冲洗干净）。4猪尾骨和姜片放入砂锅。5加入开水大火煮。6锅里水烧开转小火。7用勺子撇出浮沫。8盖上锅盖最小火继续焖煮。9最小火始终保持就是这样的状态。10冬瓜切大点的块（也可不去皮）。11放入砂锅煮。12冬瓜煮至透明用盐调味即可。13大碗里给胡椒，盛入碗里即可。14清淡好喝。
@那时花开@
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
