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鸭肉能补阴益血，利水清虚热；特别适合夏季食用的冬瓜清热解暑；薏米健脾去湿，美白养颜；加上点陈皮健脾养胃；合而成为味道鲜美、消暑清热、健脾益胃的美颜滋补靓汤。
緣豆兒
虾仁中有丰富的蛋白质。能给人体补充营养物质，增强免疫力。冬瓜是唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。
寻梦一ZbDu
1虾加料酒，姜片腌制30分钟。2冬瓜去皮切片。3油热爆香葱段，姜片下虾翻炒至变红色，盛出备用。4下冬瓜快速翻炒半分钟后加耗油。5加入虾翻炒均匀，放少许盐后加少量清水。6烧至汤汁差不多干了，撒上葱花即可出锅。7鲜香又低脂的美味。
慕容雪薇
清爽的汤品夏季就爱这样喝。
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1肉剁碎。2加入油生粉姜生抽盐糖胡椒粉调味。3冬瓜。4去皮切片。5小葱切碎。6鲜贝解冻。7冬瓜加适量清水煮沸。8冬瓜融时加入鲜贝。9加入肉末。10搅拌均匀。11加入葱花。12调味即可享受。
老U爱小轩哥
夏天炖汤，多选一些清凉的原料，冬瓜清热利水，雪梨清热润肺。
凤记美食
汤汁鲜美，清热解毒，营养又美味，好喝极了！
诗韵墨香
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿、减肥降脂、防癌抗癌的功效。用冬瓜做各种菜肴，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。那就赶快吃起来吧????
肥肥美食
冬瓜丝加高汤，配以火腿丝，因其口感特别像鱼翅，所以叫它高汤冬瓜翅丝。
鱼乐无线小厨房
1食材：里脊肉（已清洗切片）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2在里脊肉中加适量的料酒。3加适量的油。4加适量的盐。5拌匀，腌制片刻。6烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒翻炒。7接着，合入冬瓜，加适量的清水。8翻动一下煮开，煮至断生。9然后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
夏天，要多喝水，多喝汤，尤其是瓜果汤。
凤记美食
1冬瓜虾皮准备2虾皮里有个小鱿鱼3锅中放油炒虾皮4然后放入冬瓜煸炒5添水，少许盐，白糖，盖锅盖烧制至冬瓜软6装盘。
宁静致远0217
1食材：鸭血、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2将鸭血拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。4接着，合入冬瓜，加适量的清水。5翻动一下煮开，煮至断生。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
夏季天很热，过水打卤面，爽口味美，营养美味！
诗韵墨香
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑的功效。冬瓜一般都是做汤，其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻。冬瓜营养丰富，有良好的减肥功效。稍放点蚝油更能入味，冬瓜炒毛豆营养丰富，去火的同时还能降脂减肥。
寻梦一ZbDu
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
