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冬瓜不仅清热解暑、利尿护肾、减肥瘦身，还有延缓衰老，降低血脂等功效。
小洞天
10分钟就可完成的快手菜。冬瓜不仅清热解暑、利尿护肾、减肥瘦身，还有抗癌防癌、延缓衰老、降低血脂等功效。
小洞天
1锅中煮水。2然后下切好的冬瓜片。3猪肉切好剁碎，加入白胡椒粉，盐，酱油，生粉，花生油搅拌均匀腌制。4切好的薄荷备用。5沙白提前用盐泡水吐沙，然后一开二，去掉沙白的内脏，洗掉沙子备用。6冬瓜开中火煮软。7然后放入揉好猪肉丸。8猪肉丸快熟了就下沙白，然后放入薄荷叶，加入盐和少许的酱油调味。9成品。10成品。小窍门1、沙白提前用盐水泡，方便吐沙。2、沙白黑黑的内脏要去干净。
天涯豆豆
冬季的汤水，最好滋润清淡点，这样肠胃没负担哦
敏zhu
喜欢甜虾鲜甜的味道，喜欢鸡翅中的鲜嫩，二者结合，再添加冬瓜炖，又加了玉米、红枣，成就了一款味道鲜美，营养丰富的养生美味。
尔东叶
大闸蟹的鲜美与冬瓜的软糯完美的结合在一起，细食慢品，享受舌尖上的美味。
清水淡竹
1冬瓜去皮切小块，姜切片。2鳞虾清洗一遍。3锅中放油烧热，下入姜片炒香后放入冬瓜翻炒。4烹入料酒、生抽。5放入鳞虾，加水烧煮至冬瓜软熟，加盐调味。6成品。
清水淡竹
1冬瓜切块，姜切片。2五花肉切片，放入锅中小火煸炒出油。3放入姜片炒香。4放入冬瓜翻炒，加点生抽增香。5加水烧煮至冬瓜软熟，加盐调味。6出锅装盘，热气腾腾的照片都感觉模糊了。
清水淡竹
1冬瓜去皮去瓤。2上锅蒸20分钟左右（具体时间看冬瓜大小而定）。3青椒、胡萝卜切丁。4锅中放油，先后下入胡萝卜、青椒翻炒。5把蒸出来的汤汁倒到锅里烧2分钟，加盐、鸡精调味，淋入水淀粉勾薄芡。6把芡汁浇到冬瓜上。
清水淡竹
1溪鱼干。2冬瓜去皮切块，姜切片。3锅中放油，下入姜片、鱼干翻炒，烹入料酒、生抽。4放入冬瓜翻炒。5加水烧煮10分钟左右，加盐调味。6美味下饭菜。
清水淡竹
1大排肉两面撒上淀粉，用肉锤敲松，放油锅中大火炸一分钟定型，捞出放凉后切小块。2香料准备。3大排肉和香料放入煮锅中，加水、料酒、生抽、老抽、冰糖烧煮10分钟。4冬瓜去皮切厚块。5冬瓜放入肉汤中，加盐调味，同煮15分钟。6成品。
清水淡竹
团圆菜品缤纷美味，笑语盈盈幸福温暖，一份肉末冬瓜蒸蛋祝大家新春吉祥，团圆美满！
清水淡竹
1豆腐肉圆煎好备用。2秀珍菇清洗沥去水分。3西兰花掰成小朵洗净。4冬瓜去皮切片。5锅中放油，下入姜片和冬瓜翻炒，烹入料酒、生抽。6放入袖珍菇翻炒后加水，放入豆腐肉圆烧煮5分钟。7放入西兰花烧2分钟，加盐调味。8撒入蒜苗，出锅。
清水淡竹
1冬瓜去皮切小块，姜切片。2豆腐肉圆煎好备用。3锅中放油烧热，下入姜片炒香，入冬瓜翻炒。4烹入料酒、生抽。5放入豆腐肉圆，加水烧煮至冬瓜软熟。6撒入蒜苗，加盐调味盛出。
清水淡竹
1冬瓜去皮去瓤。2冬瓜切小块，姜切片，蒜瓣压扁。3锅中放油，炒香姜蒜。4放入冬瓜翻炒。5加水烧煮，放入一勺豆瓣酱。6撒入蒜苗叶子，适量加盐、生抽调味。7家常小菜。
清水淡竹
这肯定不是正宗的麻婆豆腐，但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐，心里总是痒痒的，在Kroger找到了软豆腐，就做呗。先不谈做法如何正宗，就说材料吧，豆腐是老美做的，辣椒粉（正宗的一时找不到）也是老美的，姜蒜葱也是人家种的，何来正宗呢？反正，好吃就是王道，好下饭就是硬道理。叫山寨，也觉挺实际的。再啰嗦一次，我没有做正宗的本事，筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净，去鳖壳切大块，姜整块拍过，蒜去外壳；香菇洗净撕小块。4土鳖块过水，去掉血污。5砂锅放入骨汤，姜蒜，火腿片，倒入鳖块，香菇，少许料酒，大火烧开，小火慢炖。6熬上40分钟左右，加盐少许白糖，撒葱花。
采衣
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
1材料：猪肝、枸杞、油菜、大米调味：盐、香油各适量2猪肝清洗后切成片，用清水泡半个小时；油菜去根洗净，切碎备用；枸杞用水泡开。3大米洗净熬成粥。4猪肝飞水捞出，冲净血沫待用。5将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。6特点：香、滑、营养丰富
kiss战女
