还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的
婉妈编织
夏天多喝冬瓜茶,可以生津止渴,帮助身体去除暑气,而且冬瓜茶中不含任何不健康成分,自然清新,更能让肠胃受益~
多芸转晴
冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面
香儿厨房
竹荪是比较名贵的食材,营养又好味,与冬瓜排骨搭配相得益彰,是夏天的消暑靓汤,我煮竹荪的心得:竹荪只需泡十分钟,不要太久,煮几分钟就可以,泡太久或煮太久会使它烂掉和失味,竹荪的伞味道太大,烹饪时要去掉伞部和根部
公仔面
说实话一直不太喜欢吃冬瓜,因为老拿冬瓜来炖排骨,虽然是经典搭配,但吃久了真的很腻,提到冬瓜就觉得没什么味道。于是下“大料”,制作一份儿绝对够味儿的下饭菜,味道不错哦。
红九儿的厨房
很香,很搭,超好吃的
婉妈编织
冬瓜含糖量低,水分含量较高,肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,有利水、清热、消痰、解毒的功效。
清水淡竹
夏天多吃冬瓜好,可以补水去湿利尿,还有减肥美容之功效哦!
苹果的萍
1将锅里倒入食用油,手能感觉到热度,放八角,翻炒一会,下辣椒、葱姜蒜2将葱姜蒜炒香,放入切好的冬瓜块,翻炒至变色,加生抽,上色后加水(没过冬瓜即可),大火煮沸,转中火炖十五分钟,加蚝油3最后大火收汁,加少许盐,即可出锅
shannun
炎热的夏天总有时候没什么胃口。冬瓜可以拿来煮汤,并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。其他不多说了,这款汤羹最适合夏天消暑。
大眼睛3211
1原材料。2薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会,然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。3冬瓜去皮清洗后切小块。4加入锅中5煮至冬瓜软烂后加盐调味。6美容又消暑的冬瓜薏米汤就好了。7。。
眉儿美食
冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~
踏雪寻鱼
1冬瓜切块 适量海米2锅内少许油先将海米爆香 这样汤较奶白色 放入冬瓜3翻炒片刻加温水 盖上盖焖煮20分钟开盖 放一点盐关火
卡米莎
一到夏天,大家都会犯愁天气热不知道吃什么,太油腻的食物总会让人没有食欲。其实我觉得夏天吃冬瓜再合适不过了,冬瓜性寒,可以利尿、清热、化痰、解渴,也可以去水肿、暑热,达到清热解暑的作用。更重要的是冬瓜本身不含脂肪,热量特别低,特别适合夏季减肥食用哦!
小吉的奇幻王国
1主要原料。2排骨洗净焯水。3焯好水的排骨,洗去浮沫,放高压锅里加水,放入料酒,葱姜,大料,炖汤。4用高压锅炖制15到20分钟即可。5冬瓜洗净去皮,和粉丝一起放锅里,加盐。6倒入排骨汤,煮开。加味精。即可。7冬瓜粉丝排骨汤。小窍门天气太热,为了省事我用的高压锅熬汤。要用砂锅小火慢熬效果最好了。冬瓜用这种切块卖的大冬瓜味道不错,这季节也有卖小冬瓜的,毛茸茸的扎手,但是不好吃,肉很薄,都是冬瓜籽。
绿野薄荷
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
面线可以炒吗? 许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇,因为在他们的目中,面线只能煮汤而已。其实。如果肯变化,面线依然拥有许多美味好吃的口味!炸面线只是其中一种。其实炸面线一点也不难,粗面线和幼面线都一样可以炸,而且我家人吃过我做的炸面线后,都说比一般任何面来得好吃。幼面线要先炸,然后浸水,再放入肉类及蔬菜时,就不会黏在一起,面也不会碎,好看又好吃。不多说啦!!看我做的吧...上面咯!!
meimei.lam
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐