还不错,就是莲藕煮出的汤是黑的
婉妈编织
夏天多喝冬瓜茶,可以生津止渴,帮助身体去除暑气,而且冬瓜茶中不含任何不健康成分,自然清新,更能让肠胃受益~
多芸转晴
冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤,这道汤里加入了蹄筋和开洋,不仅味道鲜美,而且营养丰富全面
香儿厨房
竹荪是比较名贵的食材,营养又好味,与冬瓜排骨搭配相得益彰,是夏天的消暑靓汤,我煮竹荪的心得:竹荪只需泡十分钟,不要太久,煮几分钟就可以,泡太久或煮太久会使它烂掉和失味,竹荪的伞味道太大,烹饪时要去掉伞部和根部
公仔面
说实话一直不太喜欢吃冬瓜,因为老拿冬瓜来炖排骨,虽然是经典搭配,但吃久了真的很腻,提到冬瓜就觉得没什么味道。于是下“大料”,制作一份儿绝对够味儿的下饭菜,味道不错哦。
红九儿的厨房
很香,很搭,超好吃的
婉妈编织
冬瓜含糖量低,水分含量较高,肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,有利水、清热、消痰、解毒的功效。
清水淡竹
夏天多吃冬瓜好,可以补水去湿利尿,还有减肥美容之功效哦!
苹果的萍
1将锅里倒入食用油,手能感觉到热度,放八角,翻炒一会,下辣椒、葱姜蒜2将葱姜蒜炒香,放入切好的冬瓜块,翻炒至变色,加生抽,上色后加水(没过冬瓜即可),大火煮沸,转中火炖十五分钟,加蚝油3最后大火收汁,加少许盐,即可出锅
shannun
炎热的夏天总有时候没什么胃口。冬瓜可以拿来煮汤,并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。其他不多说了,这款汤羹最适合夏天消暑。
大眼睛3211
1原材料。2薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会,然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。3冬瓜去皮清洗后切小块。4加入锅中5煮至冬瓜软烂后加盐调味。6美容又消暑的冬瓜薏米汤就好了。7。。
眉儿美食
冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~
踏雪寻鱼
1冬瓜切块 适量海米2锅内少许油先将海米爆香 这样汤较奶白色 放入冬瓜3翻炒片刻加温水 盖上盖焖煮20分钟开盖 放一点盐关火
卡米莎
一到夏天,大家都会犯愁天气热不知道吃什么,太油腻的食物总会让人没有食欲。其实我觉得夏天吃冬瓜再合适不过了,冬瓜性寒,可以利尿、清热、化痰、解渴,也可以去水肿、暑热,达到清热解暑的作用。更重要的是冬瓜本身不含脂肪,热量特别低,特别适合夏季减肥食用哦!
小吉的奇幻王国
1主要原料。2排骨洗净焯水。3焯好水的排骨,洗去浮沫,放高压锅里加水,放入料酒,葱姜,大料,炖汤。4用高压锅炖制15到20分钟即可。5冬瓜洗净去皮,和粉丝一起放锅里,加盐。6倒入排骨汤,煮开。加味精。即可。7冬瓜粉丝排骨汤。小窍门天气太热,为了省事我用的高压锅熬汤。要用砂锅小火慢熬效果最好了。冬瓜用这种切块卖的大冬瓜味道不错,这季节也有卖小冬瓜的,毛茸茸的扎手,但是不好吃,肉很薄,都是冬瓜籽。
绿野薄荷
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘