老爸给了块冬瓜,得赶紧吃完,做了2次红烧冬瓜,特别的好吃。
金凤栖梧
在家从来不下厨的人,男朋友是个喜欢在家吃饭的人,于是我便尝试着自己在家做饭,所以我是个厨房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒鸡蛋(这是目前唯一炒的还能吃的菜)给男朋友吃,忽然他说,如果可以喝碗肉汤那就完美了,我毫无荤菜经历的人一下子难到了,暗暗地在网上查了制作方法,大都是用砂锅在液化气上煲的,家里没砂锅,于是用高压锅尝试了一下,味道还不错,分享给大家。
Amy_Gee
天气变冷,做一碗羊肉冬瓜汤喝下,胃里暖暖的,周末的晚餐之一。
金凤栖梧
又到吃麻辣烫的季节了~一家人围坐在一起,热热呼呼来上一盆,别提多爽了????
多芸转晴
有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜 冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美
im肖帅
肥肥妈个人非常恨懒,只需要一块浓汤宝搞定了。一样很好喝!
泡沫之肥
开洋冬瓜是一道简单易做,老少皆宜的家常菜,我希望尽量用最简单的方式去做家常菜
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1最主要的宝贝红99火锅底料准备好,还有老妈子留的老油3块;2锅中倒油,将酸肉辣椒煸炒出香味;3倒水放至锅的四分之三,将400g火锅底料全部放入,老油也一同放下慢炖,注意时间要久一点,火锅底料的香味越浓厚哟;4将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下;5主要切菱形再切块;6鸡胗表面切菱形状备用;7鸭肠洗干净处理好;8牛肚也准备好;9午餐肉切片;10黄花菜、笋尖、姬菇准备好;11还有冬瓜、豆干;12苕粉皮煮起来口感超好吃;13一切准备就绪,等待家人一起开涮;14对了,少不了这个,麻油+蒜泥,觉得味道淡,可以加点盐放
红九儿的厨房
每到这个季节都喜欢熬点各式各样的汤,每天早上喝一碗热乎乎的,胃里很舒服,让孩子暖暖和和的上学去!
奇玉音缘
这是一道非常有特色的家常菜,做法和食材都极为简单,也是一道营养和美味俱全的佳肴。
1粗茶淡饭1
刚认识的时候,我还不会做饭。他经常做冬瓜烧鸡,粉蒸肉,水煮鱼,辣子鸡这些菜给我吃。每次都是做的好多,吃一天都吃不完的那种。后来他忙工地。没时间做了,我就开始关注美食天下。自己学着做。这道菜虽说极其平常。但平凡亦是幸福。我们每天都要忙于生活,忙家庭。不可能每天都有那么多时间去做精美的西餐,甜点。而这些家常菜才是我们百吃不厌的菜式。我做菜随手倒惯了,让我说分量多少,我真不太清楚。大家要用嘴尝试味道,以做调整。毕竟每个人的口味都不同。
紫嫣zz
1食材:榨菜丝、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、毛豆(已剥壳淘洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开至熟。4然后,合入榨菜丝翻动一下。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
小时候,常常是爷爷做给我吃,长大后,每当喝到这个味道,便想起小时候留着口水,等爷爷盛汤给我喝
宝贝nana
从小就吃自己家种的冬瓜长大,不管是炒着吃还是炖着吃,味道都很美。冬瓜营养十分丰富,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。今天介绍给大家的是湖南风味的素烧冬瓜,特色是里面有豆豉和红尖椒。
sclfox
1各食材洗净,该切的切好,水分多的,易熟的摆在最下面,难熟的摆在最上面。2最小火慢慢烧,烧个40分钟左右,看量。3我从下往上摆:冬瓜,土豆,黄豆芽,厚百叶,鸡翅中,蛤蜊,萝卜,虾,放几片姜片,最后关火前十分钟放了牛百叶、羊肉,牛舌。
bettyhui
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式(9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名) 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席凉菜,凉菜中最受欢迎的是花色拼盘,也是令亲们头痛的,今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘,亲们反映强烈,有些认为非常好,但制作难度较大,为此这次【双节同庆】之际,特为亲们创意了一道,可供小家庭亲子互动的,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘,希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。2洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。6搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子