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冬瓜性寒味甘，清热生津，避暑除烦，在夏日服食尤为适宜。加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜焖鸭肉是一道极其美味的菜肴，烹饪简单营养丰富。
美乐猪
1将冬瓜火腿肠切片 鸡胸肉切小丁2炒锅 等油热后 放入葱姜末煸香 再放入酱油调味调色（我喜欢酱油的味道，也可以省略这一步最后时加盐调味），接着放入冬瓜炒熟3等冬瓜炒熟后 加入开水和虾皮 先小火后转大火收汁 根据个人对稠度和咸淡 水的多少不等小窍门咸鲜的汤汁泡上本来没有味道只有香味的大列巴面包 ～
小尾巴Wv
蛋饺是典型的南方菜，制作简单，一次可以多做一些，放在冰箱冷冻，需要煮汤、做汤面、涮火锅都很方便，随时取用。冬瓜利尿解暑，很适合夏天食用，您也试试吧。
猫猫家的私厨
好热好热好热，我真的好热~~虽然立秋了，但是气温没有一点儿要降下去的意思，尤其是运动完了，全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O∩_∩O哈哈~
吃好吃的喽520
又是一道品相不错的宴客菜，难度不大只需花点时间
零下一度0511
据说，干贝滋阴补肾，益气健脾；含有极高的蛋白质，矿物质含量远在鱼翅、燕窝之上，能吃出好皮肤好颜色；对于经常熬夜晚睡的人，有着很好的补阴损的效果。冬瓜正当季，用冬瓜与干贝煮汤，那是再好不过。不去冬瓜皮，据说，瓜皮祛湿效果更佳。简单清爽的夏日汤羹。。。。
食·色
1食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、雪菜（已清洗切碎）、蚕豆肉2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。4然后，合入已切碎的雪菜和蚕豆肉翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
两三个步骤 就搞掂一碗好喝的海鲜汤 赶紧学起来！????????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶合称为台湾三大古早冰饮）冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，起到减肥瘦身的作用，此外冬瓜还有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素，能够生津止渴、消炎利尿，消除水肿，冬瓜中的叶酸、烟酸等物质还能预防胎宝宝畸形，促进胎宝宝的智力发育，是有利于准妈妈健康的绿色蔬菜。 所以这款红枣冬瓜茶是孕妇产妇儿童老人 甚至坐月子都可以喝的一道非常棒美容养生的饮料o～????
?不爱吃糖的糖糖糖?
蛏子味道鲜美，营养丰富，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。
花鱼儿
夏天的最爱，清热利水，除烦止渴，袪湿解暑
黄宝玲
1食材：大排（已清洗切开）、冬瓜（已切片清洗切开）、干辣椒、大料2烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。3随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。4加适量的清水煮开。5接着，合入切好的冬瓜翻动一下。6然后，加适量的老抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻动一下煮开。10最后，煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软，即成。
花鱼儿
排骨冬瓜汤，低热量高影响，夏天的好选择！
潘帕斯的蓝白天
冬瓜排骨汤1、能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。2、特点：此汤味道清淡，利于清热。3、功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。4、注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
汤如东
儿子喜欢红烧口味，懒一懒，一起烧了吧
小资妈妈
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
