夏天可以冰镇后食用哦,不过热的也很好味道!一勺冬瓜球伴着些许橙汁,酸酸甜甜的味道那酸爽^^
西贝爱咖啡
超喜欢有浇汁的菜,好味又下饭,冬瓜本身无味,清炒又不容易上色,用浇汁方法来处理,相得益彰。
rosejyy2000
鲜香
lq1995
瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素,素有煲汤神鱼之称。
疯自王
为了减肥也是拼了!
小堂堂妈妈
上次买了条财鱼(黑鱼)让老板帮我片出大块鱼片后还剩下黑鱼骨和少许鱼块, 本打算做椒盐鱼骨的, 但是想着要用油炸, 还是算了吧, 换做点健康的做法炖鱼汤吧。我们都知道,财鱼(黑鱼)含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,它被人们视为平民的补品, 常用以催乳、补血,我们探望病人都常常给他们炖财鱼(黑鱼)汤喝, 而且它还有加快伤口的愈合的功效。家里还剩有半块冬瓜, 这财鱼汤的最佳搭配就是它了。 冬瓜是一种比较常见的也经常食用的蔬菜之一,它味道清甜, 含大量水份。它还是一种药食
斯佳丽WH
1.鲜虾去皮去头,挑出虾线,今天买的虾很大,好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背,不要用刀刃,这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5.用五花肉剁碎和虾仁一起做丸子,这样做出的肉丸不会柴6.放入胡椒粉、盐和黄酒7.顺一个方向充分搅打到上劲儿8.砂锅中放入高汤,把冬瓜丁和胡萝卜丁放入,加盐和胡椒粉,大火煮开后小火炖20分钟,把菜炖到软烂9.把虾仁用勺子挖到锅中,小火慢慢浸5分钟左右10.待肉丸浸熟,放入秋葵即可出锅
网汇贷
买了包白玉菇来搭配它, 白玉菇菇体脆嫩鲜滑,外形圆润、通体洁白、清甜可口, 不但热量低,口感好,甚至还有燃脂的效果,这样好的食材,爱美的女性一定不可放过哦!冬瓜与白玉菇搭配在一起,绝对是绝佳的选择,食材简单却鲜美无比,没有热量但有营养,还能够存进代谢,对身体健康益处多多,还能恢复亮泽肌肤,又可保你重塑苗条身段,它既能够帮助你实现开心进补,岂不一举多得,两全其美?
斯佳丽WH
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜????完美????春季干燥,冬瓜本身水水的????皮肤也会变嫩????冬瓜还可以清热解毒????降脂减肥????美容养颜????????????♀️????
寻找桃花岛
春天来了,随着厚厚衣服的渐行渐远, 薄外套粉墨登场,短裙也步步逼近。如果此时不减肥,夏天怎么穿上漂亮的裙子呢? 想要在夏天穿上美美的裙子,热辣的短裤,身上当然不能有赘肉,那么就尽快行动起来吧。最近一段时间忙着瘦身减肥,加入运动大军的同时, 也要在饮食上合理控制,这样才能更迅速的搭到瘦身目的。其实蔬菜在我们的三餐里占据地位极高,一餐可以没肉,但绝不能没有蔬菜。而今天的这道菜的两个物美价廉主要食材:娃娃菜和冬瓜。娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰
斯佳丽WH
烧肉,本来用五花肉最好,但是家里三高的三高,减肥的减肥,就用了后腿肉,冬瓜含有大量水分,这次烧肉滴水未放!
淡淡夏里
原汁原味,不添加一滴水,油。简单易学????????
A品质生活
冬瓜具有减肥降脂、利水护肾、清热化痰之功效。冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,将肠道堆积的有害物质尽快带出体外,冬瓜还有润肤美容的作用。冬瓜跟五花肉、鲜虾和韭菜有机结合,营养更佳丰富,提升食材口感。冬瓜鲜虾卷的形状和颜色,更能够激发儿童的食欲,深受宝宝们的喜爱。
鱼乐无线小厨房
1准备馅料:冬瓜去皮后切成片,入锅煮至冬瓜变成透明色后捞出;2冬冬片过冷水后沥水,装入纱布袋中挤干水份,将挤过水的冬瓜剁成蓉备用;3菠萝去掉中间的硬芯,果肉切成小丁,装入纱布袋挤干水份;4挤出的汁水放在料理盆内留用,将菠萝剁成蓉备用;5菠萝水倒入锅中,加入白砂糖大火煮开,加入麦芽糖边煮边搅拌至麦芽糖融化,加入冬瓜和菠萝蓉;6中小火用铲子不断翻炒至汁水收干,馅料颜色微微变深关火,炒好的馅料装入料理盒内备用;7接着来做酥皮,黄油室温软化,加入糖粉和盐打发至体积膨胀,颜色变成乳白色状,鸡蛋打散,少量加入到黄油糊
给点紫色阳光
老婆饼的陷多式多样,之前做了玫瑰红豆老婆饼,都说冬瓜的好吃,今天我也尝试做了一次,味道确实不错!
小帅厨娘
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao