某天孩子又念叨着想吃肉包,正好家中有储备的香菇和冬笋,笋是南方春冬季特有的天然食材,富含丰富的膳食纤维,食用冬笋可以促进消化和增进食欲,它的食用方法也很多,既可以炒着吃,也可以炖着吃,还能用它调馅做包子或饺子等美食吃,不管那种做法味道都非常鲜美;香菇又属于富含高蛋白、低脂肪和多种维生素的菌类食物。经常食用香菇可以延缓衰老和提高人体免疫力的功效,春冬交替季是病毒的高发期,作为家长必须要合理地安排好孩子的饮食,孩子的饮食调理好了才能拥有更加健康的身体,生病的机率也都会远离他,所以这次就直接给孩子做了新口味的香
黄豆豆的一家
1准备配菜。圣女果去皮,平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味、莴笋叶、葱切丝。2稍软面团(按500克小麦面粉加入10克盐,分次加适量清水,先揉搓成“雪花面”,再继续分次加水揉搓成“葡萄面”,再活成稍软面团,盖保鲜膜醒面一小时)。用油做面扑揉搓面团、松驰待用。3擀成长条面皮。4面皮切宽片,每个宽片中间用刀背压痕,盖保鲜膜醒面。5热锅凉油,炒鸡蛋。6加葱丝炒出葱香味。7加入平茹片翻炒均匀。8加入冬笋丝翻炒。9加入黑木耳炒匀。10加入圣女果炒均匀。11盛出备用。12取醒好的面皮一条,捏两端。13
乐:在吃
#米饭#剩饭的华丽丽的转身。
乐:在吃
1青瓜,草菇,腐竹,黑木耳,平菇,黄花菜,冬笋、葱切片(草菇、平菇、冬笋先焯水,腐竹、黑木耳、黄花菜提前浸泡焯水)。2热锅凉油,爆香葱片。3放入腐竹。4放入草菇片。5放入平菇,黄花菜。6放入黑木耳。7加盐,生抽,蚝油调味,盛出装盘。
乐:在吃
麻辣,咸鲜脆嫩,儿子很喜欢配米饭吃????
一溪月
1胡萝卜切片。2鸡胸切片,用盐,淀粉,鸡蛋清腌制10分钟。3木耳泡发,冬笋切片。4锅中放油爆香葱姜蒜,花椒后,留有,其他丢弃。5炒胡萝卜后捞出。6炒鸡片变色后,放入胡萝卜,冬笋,木耳炒熟,然后调味稍炒勾芡即可。7装盘。
宁静致远0217
1食材:韭菜2冬笋3里脊肉(已清洗)4将冬笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点的丝,待用。6将韭菜洗净、捞出。7放在案板上切成段,待用。8将里脊肉放在案板上切成丝,待用。9随后,将冬笋下入清水锅中煮开5分钟后捞出。10烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加点料酒、生抽翻炒翻炒。11接着,合入冬笋翻炒翻炒。12然后,合入韭菜翻炒一下。13最后,加点盐、鸡精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
#清肠食谱#菌菇青菜丰富,健康美味
乐:在吃
1素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。2除萝卜,其他材料放入煮锅中,大火炖45分钟3加入萝卜炖20分钟,加入少许盐,胡椒粉即可4入碗中分享5成品图6成品图7成品图8成品图9成品图。
逝去的爱情
微辣,咸鲜。笋片脆嫩,营养好吃。
一溪月
1原料准备。所有食材切相似形状、大小。2圣女果去皮。3热锅凉油,放入土豆煎至微黄。4洋葱炒香。5胡萝卜。6冬笋,腐竹。7香菇。8黑木耳。9生抽,蚝油,醋,糖,盐调碗汁。10倒入碗汁。11成品。
乐:在吃
#凉菜#,传统一窝丝,是甘肃白银市的地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。做的凉拌一窝丝,形似,口感爽脆酸甜。
乐:在吃
冬笋营养价值高,但是如果处理不好就会有涩味和麻味,影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒,焯水2分钟,炒时加一点点白糖,大火快炒又鲜又嫩相当好吃。
寻梦一ZbDu
1原料准备。莴笋、冬笋切片、黑木耳撕片,黄花菜、葱切碎。2热锅凉油,爆香葱碎。3莴笋、冬笋片放入翻炒均匀。4黑木耳、黄花菜放入翻炒。5盐、生抽、蚝油调味。
乐:在吃
冬笋是一道大众喜食的可口菜肴,味甘,性微寒,归胃,肺经,具有滋阴凉血,清热化痰,养肝明目,消食的功效。
琪_feXjZ8E2
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新