晚上不想做饭了,冰箱里还有点肥肠,就和粉条做的吃了吧。
顶顶当当
带饭族,早上匆匆忙忙做好午饭,有时候忙起来饭还不能准时吃,那么,为了自己的胃,来一盘秋葵吧,妈妈再也不用担心我的胃溃疡啦~~~~
御风九万里
一直喜欢在厨房里折腾,洗手做汤羹,看着爱人爱吃的样子满满的幸福。可惜我们家老左总是不给力,他说的真好吃宗入不了心里去,假假的。红烧牛肉是我一直在做,一直做不好的东西。历经打击,也还是不灰心的做,这是给我自己的菜。
还没选好
1猪肉切片(去皮后肥瘦分开切),蒜苗切断2美人椒切断,小青菜、豆豉备好3热锅先放肥肉煸出油,再放瘦肉煸至肉片发黄4加入豆豉,豆瓣酱,糖,酱油煸炒5加入美人椒翻炒6放入小青菜梗7调入盐、鸡精即可
Tracy_gyn
香,下饭,味美就是这么简单
豆帝煮Man
麻婆豆腐几乎是每家菜馆都会有的菜,但是感觉那么简单的菜,能炒好吃的却不多。在外面偶尔能吃到好吃的,确实次数很少。
冷月涯
想吃老家的米粉了,炸酱、干米粉走起。豆瓣香炸酱,用来拌米粉。
oyiweno
一直以来不太喜欢杏鲍菇,冰箱里买的两个杏鲍菇放了好几天了,再不做就该坏了。酱香味再加点辣,味道应该不错吧?中午的米饭就靠它了,哈哈。两小碗米饭进肚,这绝对称得上“米饭杀手”吧。喔噢!
salila82
平时自己很少吃辣椒酱,因为自己根本吃不了辣,但这次我用辣酱来烤鸡翅,这辣味真是辣的恰当,大家不妨也试试。
january0106
兔肉高蛋白低脂肪,老少皆宜。
khnyi
1食材:大肠(半熟)、米线(已泡软)、洋葱丝、姜丝、葱花2将大肠放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入洋葱丝和姜丝炝锅。4随后,下入切好的大肠,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入米线,加入一些清水煮开。8然后,加适量的豆瓣酱。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,盛出装入碗中,搁入葱花,即成。
花鱼儿
鱼排少小刺,肉质细嫩包容性强,用具有侵略性的麻辣来烹制,吃起来十分过瘾。
捷赛私房菜
寒冷的冬日,来一锅热气腾腾香气四溢的水煮鱼,让你有种大快朵颐的感觉!
harriet1003
这是由一道问答题引出的面食,为什么这个面叫三合一呢?寻解答案时,作者却沉醉在八百里秦川,回头只看见面食的几张美图和寥寥无几的文字。好吧,自己尝试一下,无论正宗与否,都是今天饭桌上的美味
Qiuyue0815
鱼是豆腐是绝配,再加干锅炖制,味道非常牛。
chinesewine
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児