1虾去掉虾线,淋上少许料酒,抹上一层红薯粉。2用瓶子敲一下。3然后放入碗中加入少许红薯粉抓匀备用。4准备好。5热油放火锅底料1块,豆瓣酱1勺,少许干辣椒段,姜片,蒜片爆香。6翻炒片刻。7加入适量水煮。8煮开后加入泡好洗净的木耳。9开中火煮3-4分钟。10然后放入千张。11煮2分钟。12然后加入少许花椒油,少许盐,少许味精或者鸡精。13捞出配菜垫底。14锅中放入备用的虾。151分钟不用就熟了。16然后捞出,倒入适量汤。17撒上葱花。18锅中热油爆香干辣椒和花椒。191分钟后淋上。20麻辣虾出锅啦!
杨洁的家常菜谱
鲜美的大虾,怎么烹制都是美味。想吃香辣味道了,将大虾烧制成香辣口味,吃的很满足。加了些西芹与胡萝卜,令这道美味营养更加全面均衡。好吃又健康的一道美味。
尔东叶
乡下亲戚自己做的红薯粉,拿了一箱给我们。一日三餐可以变换不同做法享用:早上粉丝汤,中午酸辣粉,晚上凉拌粉丝。不管怎么做,加了醋和辣椒油的粉丝,都一样开胃、绵滑,令人欲罢不能。
1216055203
自己做的火锅底料油,麻辣鲜香,价格实惠卫生健康。做干锅,火锅,麻辣小龙虾,香辣蟹,水煮鱼…哇!口水留下来了。
食无涯
夏天开始热了,弄点小菜配啤酒!坐在小院凉亭中,吹着晚风,喝着啤酒,和心爱的人谈笑风生,哈哈哈哈,想想挺美好啊!Ok!回到现实中,在店里吃吃晚饭啦!
衔月斋
1酵母温水化开 面粉搅成絮状 放温暖出醒发一小时左右。2鸡胸肉 五花肉切成小块。3香菇切丁 洋葱切碎。4锅中加油烧开 下鸡胸肉,猪肉翻炒。5加豆瓣酱 甜面酱 耗油 味极鲜 胡椒粉适量 翻炒上色 加香菇丁 翻炒均匀 晾凉后加切好的洋葱碎拌匀。6面呈蜂窝状 醒发好 切成面剂。7切成大小均匀的面剂。8包好后 醒发十分钟 上锅水开后蒸10分钟左右 闷五分钟 出锅。9鸡胸肉有点柴 所以加适量五花肉 口感 更好。
荷月青莲
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1排骨煮10分钟,捞出洗净备用。2热油,放入火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒,姜片,蒜片爆香。3放入排骨,藕、芋头一起下锅。4翻炒片刻。5加入适量水,然后盖上锅盖焖。6焖10-15分钟,加入少许白糖。7开盖翻一翻,大火收汁,10分钟后加入少许盐和味精调味。8可以起锅啦。
杨洁的家常菜谱
豆芽加豆腐,绝对是营养超足的菜式,非常美味。
斋厨房
1五花肉放入锅中,加花椒、葱段、姜片,水煮沸上盖转小火煮十分钟。2姜切片、蒜切片、豆瓣酱一勺备用。3尖椒斜着切段。4煮好的五花肉放凉切成薄片。5锅内加底油,下五花肉煸炒出油。6加入姜片、蒜片炒出香味。7加入豆瓣酱炒出红油。8加入生抽、老抽翻炒上色。9放入尖椒段大火翻炒几下,最后下点鸡精提味。10成品图。小窍门1、五花肉需提前下锅煮十分钟,煮熟的五花肉更方便切成薄片。2、炒制的过程用到豆瓣酱和酱油均有咸味,咸度足够无须再加盐。
零下一度0511
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1紫茄子。2茄子切段,炸制金黄。3肉末炒香。4加葱姜蒜,豆瓣酱。5加料酒,加调料。6下如茄子,收汁。7成品。
抖音有视频
鸡肉怎么做都好吃,特别是鸡大腿、烤鸡翅、炸鸡柳……想想都要流口水啦。但美味的关键是这一点,这一点就是要去除鸡腥味,鸡腥味没有了,那就只剩下鲜味啦。今天的鸡肉做出了酱香味,大人孩子都适合,而且好吃不上火,特别是里面的平菇,很鲜美,很好吃,孩子说平菇比鸡肉还香还好吃呢。
石榴树2008
豆腐好吃,红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血,两种食材切小方块,煮好了盛进盘子,看看是不是像双色棋子?一块一块吃掉它,太满足了。
静美天苹
1以上是要用食材。2把五花肉炒制金黄。3放入提前准备的砂锅里。4把葱姜蒜炒香,加入大料,加入豆瓣酱,啤酒,调料。5调好的汁加入包里面,大火烧开,小火慢炖40分钟。6转大火收汁,加入蒜苗。7一盘漂亮的红烧肉就做好了。
抖音有视频
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球