不耐辣的人,却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾,时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜,都要多吃米饭。香辣味道,米饭杀手。这道香辣鲽鱼,又吃撑了。
尔东叶
1罗飞清洗干净改刀,加入所有调料,姜片,淀粉拌匀腌制半个小时。2锅里热油爆香洋葱,大蒜姜,放入罗飞,倒入啤酒大火烧开转小火煮15分钟。3再大火收汁。4撒上香菜即可。
全の美食
要说到川菜中的经典名菜,就不得不提水煮肉片了,以猪里脊肉为主要食材,再配上自己喜欢的配菜,经过水煮、烹炒等一系列烹饪过程,制作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片将川菜中的鲜、香、麻、辣这四个特点,表现得淋漓尽致。今天就给大家带来最正宗的水煮肉片的做法,赶紧来学习吧!
轻饭!
1豆角洗净。2五花肉切厚片。3排骨冷水下锅焯水备用。4起锅烧油,下五花肉煸炒。5待五花肉微焦下排骨翻炒。6倒入一壶开水,加一大勺黄豆酱,适量盐,八角,料酒,转小火炖40分钟。740分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
馋猫豆包是只柴
用冰箱里剩余的菜,也可以做道美味可口的开胃菜。
大草海
黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣,特别的爽口。
雨欣欣欣
牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少,所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。
雨欣欣欣
1鸡翅尖加入料酒焯水2分钟捞起洗净。2加入所有调料,配料拌匀腌制30分钟。3倒入锅里,加入一罐啤酒大火烧开转小火煮2分钟。4煮至汤汁浓稠即可。5出锅。
全の美食
作为一枚吃货,自己做的的牛肉干不仅健康美味,还无添加,家人吃也比较放心。
悠悠_d7Bc
家常菜,随季节取材,小时候在乡下蔬菜都是自家种,有什么菜煮什么菜,没得选择的,记忆中豇豆焖鸡也是一道美味菜肴,先焖出鸡肉的肉汁,再倒入豇豆吸收其精华,很下饭。
四月豆
1腿肉切丝,肥瘦分开,木耳泡发洗净切成细丝,胡萝卜切丝。2取饭碗将豆瓣酱,生抽,蒜泥姜末,淀粉,陈醋,白糖放碗中调入少许清水搅拌均匀。3锅中放油加热,放肥肉煸炒出油。4下入胡萝卜丝翻炒片刻。5加木耳丝继续翻炒。6待胡萝卜丝超软加入瘦肉丝。7调入少许清水煮开。8煮至瘦肉变色调入醋汁,翻炒均匀。9撒上葱花即可出锅。
食无涯
好吃到停不下来的香辣蟹。
万里_GBVtAi
鱼香肉丝里面没有鱼,但是口感却一点不差,只要鱼香汁调好,便是一道美味的下饭菜!
噬血gg
1花生米炸好备用。2鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,土豆洗净切丁。3鸡丁放淀粉,生抽,食盐。4加一个蛋清朝一个方向打匀。5热锅热油下入下入鸡丁煸炒至变色,乘出备用。6重新至锅放油,放入土豆和胡萝卜丁翻炒至断生。7加漠过菜丁的清水焖煮五分钟左右。8加黄瓜继续翻炒。9倒入炒好的鸡丁加豆瓣酱调味。10出锅前撒上花生米,拌匀即可出锅享用。
食无涯
1生菜在清水中烫熟捞出备用。2蒜蓉切碎。3少油加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱炒香。4淋入烫熟的生菜上即可食用。
美拉拉的美食日记
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。 药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。 做这道板粟牛肉时,我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆