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不耐辣的人，却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾，时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜，都要多吃米饭。香辣味道，米饭杀手。这道香辣鲽鱼，又吃撑了。
尔东叶
1罗飞清洗干净改刀，加入所有调料，姜片，淀粉拌匀腌制半个小时。2锅里热油爆香洋葱，大蒜姜，放入罗飞，倒入啤酒大火烧开转小火煮15分钟。3再大火收汁。4撒上香菜即可。
全の美食
要说到川菜中的经典名菜，就不得不提水煮肉片了，以猪里脊肉为主要食材，再配上自己喜欢的配菜，经过水煮、烹炒等一系列烹饪过程，制作而成的一道令人垂涎欲滴的美味。水煮肉片将川菜中的鲜、香、麻、辣这四个特点，表现得淋漓尽致。今天就给大家带来最正宗的水煮肉片的做法，赶紧来学习吧！
轻饭！
1豆角洗净。2五花肉切厚片。3排骨冷水下锅焯水备用。4起锅烧油，下五花肉煸炒。5待五花肉微焦下排骨翻炒。6倒入一壶开水，加一大勺黄豆酱，适量盐，八角，料酒，转小火炖40分钟。740分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
馋猫豆包是只柴
用冰箱里剩余的菜，也可以做道美味可口的开胃菜。
大草海
黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣，特别的爽口。
雨欣欣欣
牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少，所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。
雨欣欣欣
1鸡翅尖加入料酒焯水2分钟捞起洗净。2加入所有调料，配料拌匀腌制30分钟。3倒入锅里，加入一罐啤酒大火烧开转小火煮2分钟。4煮至汤汁浓稠即可。5出锅。
全の美食
作为一枚吃货，自己做的的牛肉干不仅健康美味，还无添加，家人吃也比较放心。
悠悠_d7Bc
家常菜，随季节取材，小时候在乡下蔬菜都是自家种，有什么菜煮什么菜，没得选择的，记忆中豇豆焖鸡也是一道美味菜肴，先焖出鸡肉的肉汁，再倒入豇豆吸收其精华，很下饭。
四月豆
1腿肉切丝，肥瘦分开，木耳泡发洗净切成细丝，胡萝卜切丝。2取饭碗将豆瓣酱，生抽，蒜泥姜末，淀粉，陈醋，白糖放碗中调入少许清水搅拌均匀。3锅中放油加热，放肥肉煸炒出油。4下入胡萝卜丝翻炒片刻。5加木耳丝继续翻炒。6待胡萝卜丝超软加入瘦肉丝。7调入少许清水煮开。8煮至瘦肉变色调入醋汁，翻炒均匀。9撒上葱花即可出锅。
食无涯
好吃到停不下来的香辣蟹。
万里_GBVtAi
鱼香肉丝里面没有鱼，但是口感却一点不差，只要鱼香汁调好，便是一道美味的下饭菜！
噬血gg
1花生米炸好备用。2鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，土豆洗净切丁。3鸡丁放淀粉，生抽，食盐。4加一个蛋清朝一个方向打匀。5热锅热油下入下入鸡丁煸炒至变色，乘出备用。6重新至锅放油，放入土豆和胡萝卜丁翻炒至断生。7加漠过菜丁的清水焖煮五分钟左右。8加黄瓜继续翻炒。9倒入炒好的鸡丁加豆瓣酱调味。10出锅前撒上花生米，拌匀即可出锅享用。
食无涯
1生菜在清水中烫熟捞出备用。2蒜蓉切碎。3少油加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱炒香。4淋入烫熟的生菜上即可食用。
美拉拉的美食日记
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
