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1所需材料大集合。艿芋去皮洗干净切块，五花肉提前油炸切片，豆瓣酱，生抽，适量清水搅拌均匀。2葱花切断备用。3油锅起火烧至六成熟倒入五花肉。4煎至偏黄，出油。5倒入五花肉大火快速翻炒几下。6加入豆瓣酱汁。7倒入适量清水，淹过五花肉和艿芋。8大火焖30分钟。9最后撒入少许葱花焖10分钟即可！10装盘，开吃咯！今天的晚餐！
逝去的爱情
家家过年少不了鱼，我们家就非常喜欢吃鱼，但是总是被鱼刺卡到，给孩子吃也只能选择鲈鱼扒皮鱼这样刺少的，吃起来也要小心翼翼，今天推荐一款鱼的做法，不用吐鱼刺，不挑鱼品种的黄焖酥骨鱼，肉质鲜香入味，透着酱香，绝对下饭❤️。如果过年想要整条的鱼来焖，可选择个头适中的，做出来摆盘漂亮。
阳春白雪小食光
今天去超市买了点花甲，什么味道都做过了。看到自己喜欢的豆豉，用这个豆豉来做一道花甲，看一看效果怎么样。蛮好吃的哟！
雨欣欣欣
1准备材料，腊肉，香肠提前煮一下，切片备用。2油锅起火烧至六成熟倒入香肠腊肉大蒜煸炒出油。3倒入冬笋煸炒均匀。4加入一勺生抽。5一勺豆瓣酱，盐1.5克。6加入适量清水。7大火烧开，焖35分钟。8最后大火收汁即可。9装盘，成品图。
逝去的爱情
团圆宴爆炒少不了。爆炒以其独特的，快速的烹饪方式。很受大家的喜爱。关键就是调料食材和手速的配合。我在里面加了一点我们四川特有的泡椒。别有一番风味哦。
雨欣欣欣
1食材大集合。2大火烧开水，荷兰豆倒入大火煮一分钟捞出沥干水分备用。3五花肉倒入锅，小火慢慢煎出油加入生抽，豆瓣酱油炸成焦黄色。4倒入荷兰豆。5加入一勺盐。6大火煸炒几下出锅。7装盘，成品图。
逝去的爱情
1准备材料备用。2油锅起火烧热，倒入五花肉和大蒜。3煸炒均匀。4倒入豆瓣酱煸炒出油。5倒入切好的白菜。6煸炒一分钟。7加入一勺盐。8大火煸炒均匀出锅。9盛入碗中，成品图，今天午餐。
逝去的爱情
1食材大集合。2油锅烧热倒入五花肉大火煎至两面偏黄，此时发现出油了，好香的味道。3然后倒入蒜黄大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5大火快速翻炒几下出锅。6装盘，昨天晚餐，一道简单的美味好吃不上火的菜。
逝去的爱情
过年的大菜，高补钙，高营养。
蓝雨阳光780913
回锅肉是四川特色菜肴，家常菜，更是过年时必备的菜肴。
蓝雨阳光780913
每餐都可以有的佳肴。
蓝雨阳光780913
外酥里嫩，可当零食，可直接食用，也可以煮汤烧菜，万能的香酥鱼块。
蓝雨阳光780913
1排骨洗净控水备用。2白菜，萝卜，芹菜洗净控水。3蛋白肉提前浸泡软，芹菜和葱，红薯粉备用。4排骨冷水下锅焯水，加料酒和姜片去腥。5汤锅入油烧热倒入配料煸炒。6放入排骨翻炒一下。7加入火锅料和豆瓣酱炒出香味。8倒入开水末过排骨。9还上盖子小火炖四十分钟。10白菜和各种蔬菜改刀装盘。11土豆去皮切块浸泡水中。12蛋白肉改刀，红薯粉浸泡软备用。13排骨熟后加入各种时蔬炖煮。14依次加入红薯粉，青菜和西芹。15煮至入味加盐调味，撒入香菜即可。16成品图。17成品图。小窍门荤素搭配，营养棒棒哒！祝您新年快乐！
米拉Miira
1两条白斑狗鱼提前解冻。2白斑狗鱼处理干净。3鱼切段放入料酒，盐、花椒和姜丝抓匀腌制。4豆瓣酱和黄豆酱准备就绪。5大蒜和葱打斜刀备用。6腌好的鱼用纸擦干水分。7马克西姆不粘锅预热，入油烧热放入鱼块。8一面煎好后煎另一面煎至金黄。9放入花椒和辣椒，葱蒜炒香。10加入酱油，豆瓣酱和黄豆酱炒香。11倒入开水抹过鱼块。12马克西姆不粘锅煎炒烹炸炖，无所不惧。13鱼炖至熟透汤汁浓稠加盐调味。14出锅撒入香菜即可。15美美的家常菜品完美出锅。小窍门祝大家新年快乐，年年有余！
米拉Miira
铁板鱿鱼是街头名小吃，自己在家给娃娃做，卫生又美味
雨欣欣欣
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
