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下饭菜，便宜又好吃，我们家隔三差五就会吃一次豆类。
沐祠姐姐
餐桌上的一道美食
悠然时光01
1五花肉清洗。2冷水下锅加入生姜煮10分钟左右。3放凉切片。4蒜苗小米辣切段。5锅中加入少许油倒入五花肉煸炒。6煸制两面微黄。7加入豆瓣酱翻炒。8翻炒均匀加入生抽。9加入青蒜苗。10翻炒均匀。11加入鸡精即可。12装盘。
甜甜mimi
鸭翅的营养价值鸭翅里面的营养价值是非常的高，而且蛋白质含量也是比较多，我们食用鸭翅能够很好的补充身体所需要的脂肪、钙、磷、铁等，鸭翅里面的脂肪和碳水化合物都是比较适中的。鸡爪的功效与作用美容养颜、保护心血管鸡爪是鸡的脚爪，又名凤爪。鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，可以增强皮肤张力，缓解皮肤松弛起皱纹。鸡爪可以保护血管，能有效的降低人体中的血脂和胆固醇。今天尝试了酱鸭翅和鸡爪，麻辣鲜香，冷吃比热吃好吃，骨头咬碎，一个接一个的啃，好吃到停不下来。
米菓Miguo
1米粉水开下锅煮20分钟关火。盖盖子焖15分钟。2盛出拌油备用。3切胡萝卜、葱。4过热倒油。5加入胡萝卜炒匀。6加入豆瓣酱炒匀。7加入醋。8加入米粉。9加入葱。10翻炒均匀即可。11一起吃米粉吧！
大蜜呀v
速成简易版香辣蟹，有火锅底料和螃蟹就可以做。
hhhys
1白菜洗净上锅蒸10分钟。晾凉取出，挤出水分。2切块摆盘点豆瓣酱。3一起吃饭吧！
大蜜呀v
1先将海三鲜洗净，改刀备用。2将配菜洗净改刀备用。3备好葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，白芝麻，芫荽。4起锅烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸香，放入两勺豆瓣酱继续煸炒，煸炒出香味后，倒入清水煮沸。5汤底煮沸后倒入配菜。6配菜煮2-3分钟后，捞出放入盆底。7依次将虾、花甲、尤鱼放入汤底中煮熟。切记，虾烫至U字型即可，花甲烫至开口即可，尤鱼烫20秒即可。8三鲜烫好后，平铺在配菜上，洒上葱花，蒜末，干辣椒，花椒，芫荽，白芝麻，热油淋上炝香即可。
Barcelona Messi
麻辣鲜香。
小洞天
1五花肉清洗干净冷水下锅加入料酒煮10分钟左右。2捞出放凉。3切片，准备一根青蒜苗。4锅中加入少许油倒入五花肉煸炒。5炒制微黄。6加入豆瓣酱辣椒生抽翻炒。7加入青蒜。8最后加入青蒜叶子鸡精翻炒均匀即可。9装盘。
甜甜mimi
家常下饭菜！
どら
好吃又简单，醬香浓郁，家的味道。
兰杏梅
1五花肉清洗煮10分钟左右捞出放凉。2切片。3蒜苗清洗备用。4锅中加入少许油润锅。5倒入五花肉煸炒。6煸制微黄，把多出的油倒出来炒蔬菜。7加入豆瓣酱蒜末辣椒煸炒。8加入蒜苗。9翻炒均匀加入少许盐调味即可。10装盘。
甜甜mimi
1老豆腐一块备用。2大葱洗净打斜刀。3豆腐切大块装盘。4锅中入油烧热放入豆腐煎至上色。5碗中加豆瓣酱，黄豆酱，酱油，水，糖，盐和淀粉搅拌均匀。6锅中另入油烧热，放入大葱爆香。7倒入煎好的豆腐。8淋入料汁翻炒均匀。9烧至入味即可盛出。10家常烧豆腐，请您品鉴。11成品图。小窍门秋冬季节，美美的植物蛋白一定不能错过哦！
米拉Miira
1鸡翅正反面划两刀，冷水下锅，放姜片和料酒焯水去掉血沫控干水分，下锅煎到两面金黄备用；玉米切成段、胡萝卜切成块。2调一碗酱汁：1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖搅拌均匀。3锅中倒油，放葱姜炒香，放1勺郫县豆瓣酱炒出红油，下鸡翅和配菜翻炒1分钟，倒入酱汁炒匀，放开水没过食材，中火炖20-25分钟左右，大火收汁就可以啦。
东哥吃天下
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
