昨晚的晚餐,现在才发,真是懒哦....
慧慧妞
我家宝宝最喜欢吃鱼,老公也说我做的鱼,味道很好,于是就来和大家一起分享。
子豪妈妈
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。
琴心剑胆
豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。
罗马仔
1准备材料。2再准备材料。3将土豆切片 胡萝卜 洋葱 蘑菇香肠切小丁4将土豆放到高压锅中加少许水煮熟。5然后盛出压成泥。6锅中倒入橄榄油 倒入洋葱末炒香。7倒入胡萝卜翻炒。8加入豆瓣酱和咖喱粉。9再倒入淡奶油和少许水。10翻炒几下倒入土豆泥。11炖的稠稠的,再倒入玉米粒、12蘑菇香肠。13翻炒几下加盐调味即可。
香橙可米露
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
来盘火辣辣的水煮肉,好劲啊。这个我是翻遍冰箱来搜刮材料,冰箱有什么就煮什么,所以,我叫随意,没正宗的影子在喔。
rosejyy2000
门钉肉饼是地道的老北京小吃
爱吃de胖子
1腐切1.5厘米见方的小块。2猪肉切成小粒。3葱姜切末。4热锅下油,放入姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至出油。5下入豆腐翻炒,稍微煎一下。6煎至豆腐表面刚变黄时,加酱油,豆瓣酱,蚝油翻炒均匀。7盖盖焖1分钟。8最后撒葱花翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
爱吃de胖子
1准备好洗好了的肚子和青椒。2锅内放入能够没过肚子的水。3水烧开后,放入肚子。小火煮10分钟。4捞出已经变硬了肚子,放入冷水里面浸泡,浸泡去油脂,直到水变清为止。5浸泡好的猪肚。6将青椒切成块。7肚子冷却后切成片。8另外起锅,放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。9在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。10再放入青椒,翻炒。11再放入老抽、料酒翻炒,加入适量食盐、鸡精即可出锅!
dian_dian1980
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤,看的我非常的羡慕,不过因为老公不喜欢喝汤,只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙,他嘴巴里面没有味道,喜欢吃味道特别重的菜!我这个希望做个想王熙凤一样的女人(这个只是愿望而已,感觉似乎是没有希望实现了),当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人做汤的材料炒着吃,来讨好自己的老公!不过炒出来确实也讨好了一把,他吃的特别的开心!
dian_dian1980
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房