蒸蒸最健康!
遗忘↘蕾拉●
四川回锅肉,香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧!!
肉肉厨
牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。一般人皆可食用,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪,美容养颜不怕长胖哦。。。
花鱼儿
非常简单的小菜,香辣下饭。
泽瑞妈妈
1排骨洗净切小块。用冷水泡着。2准备配料:彩椒,豆豉,蒜末,姜米。全部切碎。3加入适量的生抽,蚝油,生粉,油,以及所有配料,用手抓匀,腌制至少20分钟。4冷水起蒸10分钟,热水起蒸8分钟。5撒点葱花出锅~超好吃,哈哈哈。小窍门生抽和蚝油看着点加哦,因为豆豉本身有味道呢。
宣大爷是胖妞
香辣下饭的家常菜!
泽瑞妈妈
中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到,老赵就给大家介绍人上人,贵上贵的传统同时非常真宗的,且具有象征意义的美食---剁椒鱼头。看似简单的一道蒸菜,亦繁亦简。之所以老赵说繁,是因为食材的选择和调料的搭配很关键,这不简单。之所以说简,是因为就一大鱼头,撒点辣椒上锅蒸熟了不就行咯。呵呵,那不废话了,我们进入正题--剁椒鱼头,这道菜不管是拿来自己吃,还是家宴,都是一
老赵厨房
本道秘制菜肴,图没有放,因为厨艺是靠自己创造力,是我们村特有的菜,安图去做,不一定领略精髓!
走在路上的小吃货
今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱,第一次用豆豉和香辣酱烧鱼,烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味,咸鲜中还有一些微甜,开胃下饭。如果你喜欢,那也试一试吧!
泽瑞妈妈
今天肉肉厨就教大家一道传统粤菜:清蒸金鲳鱼。简单又好吃,希望大家喜欢!!!
肉肉厨
今天肉肉厨教您如何清蒸鲈鱼 才能保持鱼肉的味鲜嫩滑~~
肉肉厨
什锦菜炒肉丁是一道色香味俱全的汉族名肴,由多种蔬菜炒制而成!我今天选用了彩椒、毛豆、胡萝卜、大葱、豆豉、榨菜、瘦肉烹制而成,色彩丰富营养搭配,再配上玉米窝头,一款营养美味早餐就做好了!
紫嫣秀儿
麻辣鲜香,这是素做比较省时的,也可以剁些牛肉馅、猪肉馅在爆炒料时加入,就更香浓。荤素做法随自己喜欢了。
????美神仙
肉肉厨今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末也可以用猪肉、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
肉肉厨
小时不喜欢吃白菜花,但是自从吃了干锅菜花后就很是喜欢,做法简单,食材简单,试试吧,能吃辣的多放几个辣椒,不能吃的买微辣的辣椒,增加食欲
滋味淡然
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘