这道菜做法很简单,主要食材也就是豆腐,炸出来吃的时候干脆可口。
爱烹饪的女主播
春季是吃海带的好季节。海带价格便宜而且营养丰富。一般来说海带都是和肉或者是骨头一起炖着吃,这次,胖子利用炖肉的肉汤来卤制海带,顺便还有豆腐皮和豆腐,卤出来的味道非常的香。外出游玩的时候带上一些,吹着微风,就着啤酒,那真是一种享受呀。
爱吃de胖子
豆腐买多了,放冰箱好几天了还没吃完,煎塌豆腐,豆腐汤,吃多了,就腻了,看看还有两块豆腐,于是就拿来一块做了豆腐圆子,豆腐圆子可以一次性多做点,放冰箱冷冻,烧汤,还是当主食。都很方便。
简且静
豆腐生津润燥,清热解毒,豆腐滑嫩可烧、烩、煎、炸和做汤,香肠是自家灌制,咸香味美。这道香肠红烩豆腐,使豆腐的煎、烩制作方法相融合,配以香肠的咸香肉感,清香鲜咸,香辣浓郁,一道非常下饭的家常菜
不像狮子座的君君
去年经常吃,很开胃,印象很深,所以这次做就记录下来啦!
tangcifang
家里有老人有孩子,做饭总是要照顾到所有人,口感营养都要考虑的。再说了,家常菜永远是最爱欢迎的菜。这款鸡蛋豆腐,送给牙齿不好的妈妈婆婆,祝福她们永远健健康康1
辽南蟹
酸菜鱼相信大家已经很熟悉了,为了远离地沟油,也不想用超市卖的酸菜鱼调料(以前用过,还是不放心),老公又喜欢吃,所以自己动手做了一道吃得放心的菜,味道真的很不错哦!感觉比外面卖的还好吃呢!大家也可以试试哦!爱生活!爱美食!
梦的秋千
好吧,我做菜的风格体现了什么季节,夏天又到了。不废话,直接把这个汤滋补的功效发出来:鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素b10.43mg,维生素b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
米粒92
1豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄;2将煎好的豆腐块放入盘中;3将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟;4热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开;5加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮;6将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。小窍门1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。
小确幸、
几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。《脚步》引来了“味蕾与乡愁之争”,看完给人不流口水流眼泪的感觉,乡愁元素深深的撞击着人们的内心。藏族小伙子爬上几十米高的树采野蜂蜜为弟弟筹集学费,职业养蜂人夫妇为了养育一双儿女一年有11个月在
诗诗的厨房
豆腐的蛋白质含量很高,无论哪种做法,在我家都是受欢迎的,做的最多的就是煎,因为煎的豆腐很香,外酥里嫩,虽然油炸更香,但是比较热气,所以我往往会选择煎。
美乐猪
某日在街上转来转去肚子饿,买了串串烧,拿在手中还没吃完,就见另一摊位人挺多,凑过去也买了一份,味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃,自己做吃着安全、放心 。在制作豆腐时我放了辣椒,不能吃辣就不要放了,烤时在豆腐上刷点水和油就行,保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人爱吃,连平时小孩子不爱豆腐,都爱吃这个,这样就补充了豆腐中的十几种营养,促进了消化吸收。
舒舒的厨房
1香菇,姜、葱、蒜切碎。西红柿切丁。2胡萝卜,青椒、豆腐切丁。备用3五花肉扁炒,下姜葱蒜炒香,下胡萝卜,稍加翻炒下豆腐。4加开水,改中火。5中火十分钟左右。6下青椒改小火。7用淀粉调汁。8下面9放盐鸡精香油。10勾欠11淋在面上,成功!
不再百度
厨子:大任餐厅:吃货家族:大丁,Dorathy剧情介绍:这道大任新作的豆腐汤,汤汁鲜美,微辣,作为下饭菜还是不错的;创新的地方是这种豆腐汤加入了白花椒,香叶,使得汤汁更加浓郁!!!白糖使得汤汁更加鲜美!!!享受美食的时刻来咯!!!
大任的厨房
最近发现小妞儿素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,见了肉就不想吃菜了,三下二下的就饱了。想办法吃素菜,若是那天没有肉,小妞儿会提意见,怎么没有肉呢?想让多吃菜,做馅是个好办法。想让素菜好吃,一是加葱油,二是加点鸡蛋。当然,加了鸡蛋就不能叫素食了,不过还是以菜为主料。我小的时候妈妈也喜欢包这样的包子给我们吃,那个年代这种包子可是大美味儿了。馒头很小的时候就会蒸了,一直搞不定包子,折子捏不好,蒸出来不好看,再不然就是包不进去馅料,再不然就是包出来包子馅料不居中,呵呵,后来,妈妈指导下慢慢的做成了!现在不愁了,包
辽南蟹
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn