这道菜做法很简单,主要食材也就是豆腐,炸出来吃的时候干脆可口。
爱烹饪的女主播
春季是吃海带的好季节。海带价格便宜而且营养丰富。一般来说海带都是和肉或者是骨头一起炖着吃,这次,胖子利用炖肉的肉汤来卤制海带,顺便还有豆腐皮和豆腐,卤出来的味道非常的香。外出游玩的时候带上一些,吹着微风,就着啤酒,那真是一种享受呀。
爱吃de胖子
豆腐买多了,放冰箱好几天了还没吃完,煎塌豆腐,豆腐汤,吃多了,就腻了,看看还有两块豆腐,于是就拿来一块做了豆腐圆子,豆腐圆子可以一次性多做点,放冰箱冷冻,烧汤,还是当主食。都很方便。
简且静
豆腐生津润燥,清热解毒,豆腐滑嫩可烧、烩、煎、炸和做汤,香肠是自家灌制,咸香味美。这道香肠红烩豆腐,使豆腐的煎、烩制作方法相融合,配以香肠的咸香肉感,清香鲜咸,香辣浓郁,一道非常下饭的家常菜
不像狮子座的君君
去年经常吃,很开胃,印象很深,所以这次做就记录下来啦!
tangcifang
家里有老人有孩子,做饭总是要照顾到所有人,口感营养都要考虑的。再说了,家常菜永远是最爱欢迎的菜。这款鸡蛋豆腐,送给牙齿不好的妈妈婆婆,祝福她们永远健健康康1
辽南蟹
酸菜鱼相信大家已经很熟悉了,为了远离地沟油,也不想用超市卖的酸菜鱼调料(以前用过,还是不放心),老公又喜欢吃,所以自己动手做了一道吃得放心的菜,味道真的很不错哦!感觉比外面卖的还好吃呢!大家也可以试试哦!爱生活!爱美食!
梦的秋千
好吧,我做菜的风格体现了什么季节,夏天又到了。不废话,直接把这个汤滋补的功效发出来:鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素b10.43mg,维生素b20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
米粒92
1豆腐切块,加入锅中煎至两面金黄;2将煎好的豆腐块放入盘中;3将玉米粒和青豆粒下入滚水中煮熟;4热锅热油,加入4匙番茄酱炒香,加入盐、2匙糖和水煮开;5加入煮好的玉米粒和青豆粒煨煮;6将煨好的番茄酱汁淋在煎好的豆腐块上。小窍门1.煎香的豆腐和辣椒酱也是不错的搭配。
小确幸、
几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。《脚步》引来了“味蕾与乡愁之争”,看完给人不流口水流眼泪的感觉,乡愁元素深深的撞击着人们的内心。藏族小伙子爬上几十米高的树采野蜂蜜为弟弟筹集学费,职业养蜂人夫妇为了养育一双儿女一年有11个月在
诗诗的厨房
豆腐的蛋白质含量很高,无论哪种做法,在我家都是受欢迎的,做的最多的就是煎,因为煎的豆腐很香,外酥里嫩,虽然油炸更香,但是比较热气,所以我往往会选择煎。
美乐猪
某日在街上转来转去肚子饿,买了串串烧,拿在手中还没吃完,就见另一摊位人挺多,凑过去也买了一份,味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃,自己做吃着安全、放心 。在制作豆腐时我放了辣椒,不能吃辣就不要放了,烤时在豆腐上刷点水和油就行,保持豆腐的嫰度。做的烤豆腐大人爱吃,连平时小孩子不爱豆腐,都爱吃这个,这样就补充了豆腐中的十几种营养,促进了消化吸收。
舒舒的厨房
1香菇,姜、葱、蒜切碎。西红柿切丁。2胡萝卜,青椒、豆腐切丁。备用3五花肉扁炒,下姜葱蒜炒香,下胡萝卜,稍加翻炒下豆腐。4加开水,改中火。5中火十分钟左右。6下青椒改小火。7用淀粉调汁。8下面9放盐鸡精香油。10勾欠11淋在面上,成功!
不再百度
厨子:大任餐厅:吃货家族:大丁,Dorathy剧情介绍:这道大任新作的豆腐汤,汤汁鲜美,微辣,作为下饭菜还是不错的;创新的地方是这种豆腐汤加入了白花椒,香叶,使得汤汁更加浓郁!!!白糖使得汤汁更加鲜美!!!享受美食的时刻来咯!!!
大任的厨房
最近发现小妞儿素菜吃的不多,原因是小朋友吃的少,见了肉就不想吃菜了,三下二下的就饱了。想办法吃素菜,若是那天没有肉,小妞儿会提意见,怎么没有肉呢?想让多吃菜,做馅是个好办法。想让素菜好吃,一是加葱油,二是加点鸡蛋。当然,加了鸡蛋就不能叫素食了,不过还是以菜为主料。我小的时候妈妈也喜欢包这样的包子给我们吃,那个年代这种包子可是大美味儿了。馒头很小的时候就会蒸了,一直搞不定包子,折子捏不好,蒸出来不好看,再不然就是包不进去馅料,再不然就是包出来包子馅料不居中,呵呵,后来,妈妈指导下慢慢的做成了!现在不愁了,包
辽南蟹
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
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1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露