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嫩嫩的鸡胸肉，嫩嫩的豆腐，嫩嫩的鸡胸肉炒豆腐。
熊家美厨娘
口感细腻，老少皆宜
国际烹饪协会张强
豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
鱼乐无线小厨房
1先把肉洗干净剁细..要肥肉和瘦肉一起...2把卷心菜切细....倒入肉里面...加入豆腐...3添加番薯粉和玉米粉顺时针拌匀...依次加入鸡精.盐.料酒.香油.肉宝.酱油.白糖.一个鸡蛋..继续拌匀4腌渍10分钟左右..平底锅倒入一点油..肉饼捏成小小的圆饼放入锅里双面煎金黄捞出...要用小火5肉饼全部煎好以后...把肉饼放入锅中倒入少许的清水盖上锅盖小火烧开..中间要反复翻动肉饼...待锅中清水煮干即好..
丹儿宝宝
金鲳鱼与豆腐均为高蛋白，低脂肪食物，常食之，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育，是老幼皆宜、益寿延年的美食佳品。
美食诱惑馋猫
1鱼洗净切成片2酸菜鱼调料打开 取出腌料包3把腌料包打开全部倒入 加料酒 抓匀 腌制20分钟4锅里倒入油 油热后放入酸菜鱼调料里的酸菜包 炒出水 然后加入酸菜鱼调料里的调料包 一起翻炒 炒出香味 然后加入足量的水5水滚开后先把腌好的鱼头放进去 然后放切好的豆腐和黄豆芽6水再次滚开后放木耳 腌好的鱼肉 川粉 煮四五分钟7煮四五分钟后关火 盛出来 在上面放上花椒 切碎的干辣椒 拍碎的蒜末8锅刷干净 倒入油烧热 然后浇到刚撒的辣椒花椒蒜末上 好了 可以吃了
莯莯妈妈
1将鱼切片用盐，蛋清，淀粉腌制半小时2将青菜，豆皮，豆腐等蔬菜切好待用3将郫县豆瓣，辣椒角，花椒，生姜炒香4炒好的料倒入清水，烧开后将准备好的各类蔬菜下入5煮好入味后捞出6将腌制好的鱼片下入，稍煮卷起即可捞出7将鱼汤倒入捞出的鱼菜里8放入辣椒面，花椒粉，切好的蒜末用热油淋上，就可以吃了9小锅内放入姜片，鱼块，枸杞，大红枣，葱段大火烧开后，小火慢炖（出锅时再放盐，胡椒粉给小朋友吃的盐要少放）小窍门鱼片卷起就可以捞出了
bear345920
豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜，吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。小朋友上学后，经常会出现胃口不好的情况，我做了几款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的小朋友可以试下这一款豆腐炒肉丁的菜菜哦，挺下饭挺开胃的。
简单7700
超级简单适合爱吃豆制品的上班族们
果果糖布丁
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。把营养丰富的洋葱、高含量的维生素C的青椒，以及蛋白质高含量的豆腐组合，就是要家常菜的营养菜。
sourcehe
经济实惠的家常快手菜！
蜜甜甜
豆花是四川川南最喜欢的美味佳肴，有亲朋好友来，好客的主人，都会做豆花，腊肉招待客人。中午吃不完，晚上就做鸡哈豆腐或者荤豆花来吃。荤豆花好不好吃，主要就靠四川酸菜，此菜原材料很简单，汤鲜味美，肉片细嫩爽口
人生就是过客
1豆腐切成片，厚约5厘米2香菇洗净切片备用3生姜、蒜切成片，葱和泡椒切成小段备用4锅底倒入少许油，待油熟后将豆腐放入油里中火慢煎5背面煎致微黄后翻面6豆腐两面煎致金黄后捞出油锅备用7将煎豆腐的油烧热后加入备好的姜、蒜、葱、辣椒，并将其炒香8加入香菇继续翻炒9加入煎好的豆腐，翻炒些时后加入少许盐、味精即可出锅10这是炒好的成品
小辣椒！。
鲫鱼豆腐汤、味道鲜美、老少皆宜！
沙儿飞飞❉
晚餐：豆腐肉末清水丸子 材料：豆腐，肉馅，胡萝卜泥，淀粉，葱姜末 做法： 所有的材料混合加点油，加了少许的盐，搅拌，（能吃鸡蛋的可以加鸡蛋）， 水开后放入水中煮熟即可（也可以蒸）
juliazhu5921
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
