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疫情当前，尽量减少外出，家里食材有限，就把冰箱里剩下的拿出来做了这道汤，没想到家人都喜欢吃，清淡营养美味，心里暖暖的，期待疫情赶紧过去，我们一起走出去！加油！
筠旸JY
1铸铁锅放油用小火烧热，放入葱姜，鲜虾料酒炒出香味。2放入白菜翻炒。3白菜炒软后放入生抽，豆腐，盐，加入热水。4盖上锅盖还是小火焖煮10分钟。5白菜炖好后放入粉丝，用热汤把粉丝烫熟即可。6成品图，撒上葱花即可。
阳台上的草莓
羊肉臊子面是我们宁夏回汉人民几乎每天都在食用的面食。羊肉是百姓日常生活中离不开的肉食，即使是汉族，婚丧嫁娶待客，90%以上都是清真宴席。不论回汉，饮食习惯基本上是米、面都有，稍偏重于米。
小洞天
好喝，美味，感觉不错！有空的朋友们不妨试试！现在上班，下班时间紧张，晚餐一锅乱炖，简单，省事！
逝去的爱情
1锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。2炒至变色后盛出备用。3锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。4放入豆腐。5加入适量盐、老抽、生抽。6放入肉丝和适量水。7大火烧开转小火烧至豆腐入味即可。8装盘。小窍门焯水将姬菇中含有草酸去除
鸣翠燕
1西红柿，豆腐切块，葱姜切片。2炒锅放油烧热，放入花椒焙黑。3放入葱姜，西红柿翻炒。4放入蟹味菇翻炒。5放入豆腐，生抽，醋，加入半锅热水炖煮豆腐。加水后花椒会浮起来，这时用小漏勺把花椒挑出来。6盖上锅盖中火炖15分钟。7加盐调味即可。8成品图。
阳台上的草莓
疫情有好转，好多省都没增添病人，许多单位已开工，向奋战一线的医护人员致敬！今天继续处理年前存货，做一个变蛋拌豆腐，简单易学，好吃下饭。
红袖添饭＊
1豆腐焯水打成小块。2一个鸡蛋所有食材备用。3辅料备用。4锅中放油加入葱花红辣椒爆香加豆腐。5填少量清水炖上一会加一大勺老干妈，糖盐蚝油五香粉少许调味。6收汁出锅，白菜豆腐百吃不厌。7成品。
董小伊
1准备好食材。2热油加入水煮，开了放入芋头。3煮熟加入豆腐。4豆腐放进去2分钟就可以了，2勺淀粉加入水勾芡。5起锅前加入适量盐调味，乘入碗中加入葱花即可。
杨洁的家常菜谱
1今天家里没什么菜了就凑合包两种馅的素饺子，一个是豆腐青菜粉条，一个是西葫芦鸡蛋馅，都是切碎，鸡蛋炒好切碎，木耳泡好切碎，豆腐切小丁用油煎黄一点，然后调味，盐，鸡精，花椒粉，食用油，香油。2豆腐馅。3西葫芦鸡蛋馅。4我饺子包的不好，见笑了。其他那些是我三岁儿子包的。5饺子包好了后，锅中加水，烧开后下入饺子，水开后加入清水再烧开，需要烧开三次饺子都漂起来说明熟了，出锅了，非常好吃。6蘸料吃非常美味哦。
金子家常菜
1准备好食材。2豆腐切成三角块、油渣剁成末、大蒜切成段、红辣椒切成末。3起锅烧油，加少许盐。4油七成热时，下入豆腐煎香。5一面定型后，翻面。6豆腐铲至一边，下入辣椒和大蒜翻炒断生。7加入油渣末翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。8起锅装盘即可，超级下饭哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
麻婆豆腐曾入选“十大经典川菜”，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，口感独特、顺滑。
教父家常菜
豆腐含钙高，烂肉和豆瓣酱的加入让这道菜更是美味。
蓝雨阳光780913
1豆腐切丁。2胡萝卜切丁，姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3起锅放油。油热。4下入香菇姜蒜爆炒。5下入胡萝卜丁翻炒。这里需要把胡萝卜炒熟。6下入豆腐。加入老抽，生抽。盐。翻炒。7一直翻炒豆腐熟就可以。8成品。
等你的每一餐
豆腐非常有营养，搭配青菜营养全面，关键简单
金子家常菜
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
