1豆腐切块,放入葱花,放入面粉。2加入适量五香粉,加入适量盐。3搅拌均匀。4做成小饼。5煎锅放入适量植物油,放入豆腐饼。6煎至两面金黄即可。7成品图。
hb俗人
韭菜是洗肠草,减脂时期吃韭菜很好,而豆腐含有高蛋白质。减脂的小伙伴来吧!
焱垚小baby
1食材:豆腐、虾皮、紫菜。2将紫菜撕开放入大碗中。3接着,搁入虾皮,加适量的盐。4加适量的酱油。5加适量的芝麻油。6然后,将豆腐撕开包装。7用勺子舀入沸水中煮开。8最后,将豆腐带汤合入虾皮紫菜碗中即可。
花鱼儿
我女儿不喜欢吃青菜,我就做了这款青菜粥,她特别喜欢吃,每次都能吃好多。
忘☞羡
豆腐香嫩,茄子香滑,五花肉就不用说了,就是香,香,香。
空悠悠的厨房
一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。
南瓜吐司
1成品。2这个牌子的韩式辣酱和大酱,自己用了十多年。一直没换过。熟悉得味道。3半盒豆腐切块备用。4还准备了一些小鲍鱼。5同感潮水备用。6准备一个石锅,水开放入几勺韩式大酱,(不喜欢里面豆瓣的可以用筛网过滤一下)加入洋葱,西葫芦,蒜,牛肉粉。(西葫芦切厚片或者块都可以。)➕盐➕糖➕豆腐继续煮沸,➕鲍鱼➕茼蒿。观察食材差不多就可以关火了,出锅前放葱花。7豆腐也可以换成嫩豆腐。8苏子粉。网上都可以买到,做汤放一些味道增香,尤其韩餐用途居多。9简简单单的一份大酱汤就做好啦。非常简单。小窍门1.酱汤里面可以放土豆,
yaohuli2
今天给大家带来的这道菜,西红柿烧豆腐,老少皆宜,上桌绝对是道抢手菜,豆腐经过煎炸,外酥里嫩,后经过炖煮,吸满了番茄汤汁,愈发软嫩,夹一块一口吃掉,汤汁饱满,酸甜可口,越嚼越香,让人停不下来。
捷赛私家
1北豆腐切细条,油锅煎黄。2猪肉丝70g,蘑菇撕开,土豆,西葫芦,胡萝卜、奶白菜切丝(帮、叶分开放)。3炒锅加少许油,煸炒猪肉丝,中间加入料酒和老抽。上色后盛出。4炒锅洗净另加油,煸葱蒜,加入各式杂菜煸炒均匀,加入适量的五香粉、生姜粉。5加入肉丝翻炒均匀。6加入适量的水煮开,调入适的盐,小火炖至土豆软。7手工莜面条适量。8将莜面条下入锅中煮一分钟左右。9好吃又筋道的肉丝杂菜煮莜面一碗可吃不够哦!
线线3896
这是从烤鱼得到的灵感,算是自创菜,主要别人送人小龙虾不是特别会吃。此菜少盐少油健康。
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和外面的烤鱼不太一样,我用的是海鱼,大黄鱼呦,蔬菜多多很健康。
森林小花熊_lZQJ
1鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2豆腐切一厘米厚的大块。3起油锅,把豆腐煎至两面发黄后铲出,放入砂锅。4将鱼头入锅,煎至变色,放到砂锅中的豆腐上。5葱姜炒出香味后,加入甜面酱和豆瓣酱,炒香。6炒锅内加两碗水,少量料酒、盐、烧开后倒入砂锅中。7火烧开砂锅,转中小再偏小点的火,炖40分钟。8少量鸡精调味,水淀粉勾芡即可。小窍门
鼎园丰餐饮培训
记得小时候,每当过节时,妈妈总会给我们炸上一盘豆腐圆子,意寓着团团圆圆、家庭美满!今天上街经过豆腐摊时突然很想吃,就想试试手艺,因为豆腐那么软,用来包馅应该是个技术活,没想到竟然成功了!一出锅就满屋飘香,家的味道十足,希望我的孩子长大后也能够记住这家的味道。
美拉拉的美食日记
1韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2锅中放油烧热,倒入蛋液,用筷子快速地炒散成小块。3豆腐压成泥,和虾皮一起放入鸡蛋中,加盐拌匀。4韭菜用米糠油拌匀锁住水分,再放入鸡蛋、豆腐、虾皮。5拌匀。6面粉用冷水和成偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。7切成小剂子。8擀成中间厚四周薄的小圆片。9放入韭菜鸡蛋豆腐馅,包好收口朝下放置,稍压扁。10平底锅放油烧热,放入馅饼煎制。11翻面再煎至金黄。12皮薄馅足,外面就能看见里面的馅料,食之香味浓郁。
清水淡竹
色泽艳丽,口感鲜香,豆腐搭配香芹鸡蛋,非常的美味下饭!
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1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝