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超爱越南菜。薄如蝉翼的春卷皮、各种鲜蔬烫的米粉、滴漏咖啡。。。都让人留连忘返。曾经在越南买回过春卷皮，但包出来的效果不大好。这次网购了这个春卷皮韧性够，易包裹，可还是包得不好????????就这样儿吧，甜辣酱的味儿还挺正宗。
倩如意
1豆腐干切条，芹菜切段 红椒切丝，豆芽焯水后捞出沥干水份。2锅热放入适量油。3放入豆腐干翻炒片刻。4放入葱花 红椒 芹菜翻炒。5最后放入豆芽，盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀即可装盘食用。
欣欣向荣2388
生活水平的提高人们对于饮食的质量要求也增高少油、少糖成了现在健康饮食的最低标准今天小编推荐你一款美食不单单少油少糖并且还是颜值界的高手。
四人厨
1香芹洗净切段。2豆腐干切条。3肉切丝。4姜蒜切末、小米椒切圈。5热油锅、炒香姜蒜末。6放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。7放入豆腐干炒一会儿。8放入香芹和小米椒翻炒至断生。9加少许盐和鸡精翻炒均匀即可。10成品图。11成品图。
香香的小厨房
家常菜---芹菜炒豆干。
政妈妈
1黑木耳用温水泡发后清洗干净2猪瘦肉清洗干净，切成片，旁边的肥肉是用来炒青菜的，不小心上镜了????3瘦肉中放入酱油抓匀，在放入一点淀粉抓匀4豆腐干清洗干净5把豆腐干切成三角形6土豆削皮洗净切片7把切好的土豆片在清水中清洗两遍沥干水8锅中多放点油，放入豆腐干炸至金黄9炸好的豆腐干捞出沥尽油10把肉片放入油锅中滑散捞出沥尽油11锅中留一点点的底油，放入黑木耳翻炒几下12放入土豆片翻炒至微微透明13放入滑散的肉片翻炒均匀14放入豆腐干翻炒均匀15放入盐调味16放入一点水焖三分钟17水焖得差不多后放入鸡精翻炒均
笑笑昵
豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豇豆香干炒肉丝是一道易做的家常菜，下饭好吃！
沙娅琪琪
家中剩的饺子皮，本来是想做葱油饼，但当早餐吃有些油腻，就想着不如做成蒸饼吧。
cl_铃儿
韭菜的含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。 韭菜搭配鸡肉和豆腐干一起炒制，既口感丰富又营养全面。
沙娅琪琪
1芹菜洗净切段。2豆腐干切片。3如图切好辣椒，大蒜，西红柿。4锅里放稍微多的油烧至7分热，下豆腐干爆至变软。5倒出多余的油，只留适量即可，放入辣椒翻炒。6倒入番茄和大蒜，放入食盐味精。7最后放入芹菜，同豆腐干一同翻炒，并放入适量酱油，炒至芹菜变软即可（炒太久芹菜会不脆，颜色也不好看）。8炒至芹菜变软即可。9完成。10成品图。
萱萱熠熠
简单速炒，适合早餐。
寻梦一ZbDu
1韭菜切成细粒。小葱也切好加一点菜籽油锁住水分。。这个韭菜想他出水的话就放盐不想他出水的话就放油。2豆腐干。我喜欢用薄的小的那种，切成细粒。3姜蒜剁碎。4准备一个大盆。方便一会儿搅拌。把所有的。材料放进大盆。5放进去所有的调料。（这个肉馅要选两分肥八分瘦的。）6顺一个方向均匀搅拌。7把水饺儿包好。这个空档准备高压锅压好骨头汤。今天我用的是童子骨里面加了点绿豆。8温水下锅。这个主里面放一点盐，防止粘皮。水饺。煮的浮起来以后再加一点冷水。这样煮出来的口感会很好。继续煮至熟透。9把饺子捞起来。然后把煮好的骨头汤
雨欣欣欣
1韭菜洗好沥水，切碎2豆腐干切碎3白豆腐，小米椒切碎4猪肉剁碎，姜切碎5猪肉，白豆腐，豆腐干都配上韭菜分装好，记得加入盐搅拌好，倒入热油，这样韭菜蒸起来绿油油的6包好上锅蒸熟可以吃了????7下图是我之前做的，虾皮萝卜丝饺子味道也很好吃。可以尝试一下哦。小窍门根据自己的口味可以加调料。韭菜一定要加入热油搅拌，蒸才不会黄。
水墨丹青Hu
1豆腐干洗净，切成小丁；青椒去蒂及籽，洗净，切成小丁，用热油浸泡一下，捞出，沥油。2锅置火上，加入植物油烧热，放入花生米炸至杏红色，捞出沥油，晾凉。3将豆腐干丁、炸花生米、青椒丁放入盘中，加入精盐、酱油、米醋、香油调拌均匀即可。
一颗沙砾
1五花肉，冷水下锅。加入料酒。老抽煮熟2全部的菜切好3无油锅中下入五花肉。煎到金黄4下入姜蒜。和红萝卜。炒香5下入莲藕。翻炒。6下入豆腐干。这会要加盐，老抽生抽。一起翻炒7全部炒熟。后加入香葱。出锅。
等你的每一餐
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
