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1将海鲜料改刀焯水备用！2豆腐皮切片！3葱切小段，蒜切片！4木耳泡发后切小块！5锅中放油，入麻椒 香叶 八角炸制麻油，待麻椒发黑捞出所有材料，之后入辣椒段炸制辣椒麻油！6下入葱段蒜片炒几下放入鱿鱼片炒几下！7然后放入海鲜料翻炒两到三分钟！8这时放入老干妈辣酱 料酒 盐 糖继续翻炒！9放入豆腐皮！10最后放入木耳，炒几下，出锅前放入芝麻 香菜即可！11成品图
YK演堃
1豆腐皮切片！2摆盘！3里脊肉切丝！4拍淀粉裹匀！5葱切丝之后铺了盘子中央！6酱汁:甜面酱，料酒，糖，盐，老抽，生抽，鸡精，姜汁，淀粉，水！7锅放油，炒散肉丝！8倒入酱汁，炒匀！9装盘盛出！此为成品图！10成品图2！
YK演堃
天好冷，我们这里这几天是阴冷阴冷的，做上一锅麻辣烫，一家人围坐一起，热滚滚辣乎乎的一锅，加上用保温的砂锅来做，吃的浑身发热，顿时感觉冬天也不是那么冷啦。
万山红
1备肉泥，萝卜丁，香葱，豆腐皮，2加盐，生抽拌匀。3豆腐皮泡软，4取一张平铺，5放上拌好的肉泥，6卷成卷，7如图，。8全卷好。9蒸熟，10碗里倒进香油，淋上生抽，蚝油。11放点辣椒汁合成汁，12浇在蒸好的腐竹卷上，13即成。
水青青
又一年过去了，春节马上就到了，屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了，婆婆有一手好厨艺，年夜饭更是大显身手，因此，这顿饭也就成了家里过年的重头戏。 极品煲是老公家祖传的，也是婆婆最拿手的年菜，主料8种，分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字符，寓意八项美好的祝愿，来年生活幸福美满。 第一次吃就被它的美味俘虏，从此死心塌地爱上“他”，。那是婚后第一次在老公家过年，虽然婆婆做了一大桌子好菜，但是新媳妇刚开始总是会有点矜持，。但是，尝了一口极品煲，我的馋虫立刻被
苏苏爱美食
以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃，后来看见豆小菜卷着蘸酱吃，就来做一下吧，喜欢再加点小葱吃也可。
Qiuyue0815
豆腐皮在我们这里叫做千张皮，有薄厚之分，薄的适合下火锅吃，后的就比较适合炒菜，今天用的是厚的这一种！
阿大^.^
天下第一粉土豆粉小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!
悟童生
家常菜中的素菜，韭菜起到提鲜的作用，大鱼大肉吃多了之后，吃点素菜清理肠胃。
悠哈厨房
天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。
2015蓝色梦想
喜虾迎福。糯米丸子有团圆美满之寓意，虾有节节高升之寓意，把整颗鲜嫩的虾仁包在鲜香入味的肉丸里面，再裹以晶莹透亮的糯米，既吉祥又讨喜。豆腐皮谐音头富皮或豆福皮有富贵，吉利之寓意，把肉馅装在豆腐福皮中，做成类似钱袋的形状，这样的福袋象征着好兆头。用糯米丸子，虾仁，福袋一起做道菜名是喜虾迎福的佳肴，既吉祥，又喜庆，是一道幸福美满的年菜。
2015蓝色梦想
打火锅主要是把各种生的食物放进汤里烫熟，胜在味鲜，而干锅则主要是放各种食物烹饪熟后收汁，胜在更加入味，把蛋饺，排骨，板栗等多种食材放进炒锅焖熟后，再转到不锈钢锅里放到电磁炉上，一边吃一边保温加热最适合这寒冷的季节。
2015蓝色梦想
喜欢肉皮，这次和豆皮卷在一起后，经过卤煮，肉皮软糯，豆皮吸足了肉的鲜香和大料的五香味后，味道浓郁，加上爆香蒜粒，回感咸鲜微麻辣。
心曲之旅
鸡蛋，紫菜，豆腐皮里，还丰富的蛋白质，也是我们人体每天所必需的维生素，鸡蛋和紫菜结合，味道含有紫菜的清香，荤而不腻，不管是节日，喝酒，当凉菜，还是招待客人，都是高大上的选择，大家可以试试哦，第一次不做，就是你们的错，第二次不做就是我的错哦。
炫润丝巾
金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝，鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。
遗忘↘蕾拉●
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
