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1黄瓜，娃娃菜切丝2豆腐皮用开水煮一下，晾凉3豆腐皮，洋葱切丝，香菜大蒜切碎4加入盐，陈醋，酱油，香油，少量糖，喜欢辣的加些辣椒油5拌匀装盘
萱妈DaisyCheng
薄豆腐皮也叫千张配洋葱和蒜苗营养又美味????????????
雨欣欣欣
1莲藕洗净削皮切片，蟹味菇去根洗净2西红柿切小块3热锅入油，放蒜爆香，加入西红柿翻炒4西红柿炒软出汁放入莲藕蟹味菇翻炒5加适量清水，大火煮开6熟牛肉切片，豆腐皮切长丝7放入豆腐皮，大火烧开8加入牛肉，面面，大火煮开。挂面的话要早些加入锅中，可在加豆腐皮之前加入。方便面易熟，后期加即可9加入适量盐，翻拌均匀，关火10盛出食用吧
萱妈DaisyCheng
烤鱼，当然还是香辣口味最经典，可是如果想让家中的长辈和小朋友也一起同享美味，酱香口味就必不可少了。自己调的酱汁，香味浓郁而温和，我家大朋友和小朋友吃得根本停不下来◕‿◕
枫雪醉听泉
仿淮扬菜的风格，色泽素雅，清淡鲜香。
枫雪醉听泉
1豆腐皮对折整齐切成粗丝2锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3葱花、姜片、蒜片切好4青、红椒切丝备用5热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香6放入豆腐皮、青红椒丝翻炒均匀，加入适量的盐和少许味极鲜酱油翻炒均匀7加少许鸡精，点香油调味8搅拌均匀即可出锅9成品！
碗里姜膳
1豆腐皮半张2切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3放盘中备用4胡萝卜和葱切丝，辣椒折两段，摆在豆腐皮上5锅中放油烧热，烧到冒烟的那个热度，然后把油淋在辣椒和葱上6初成品7放点盐，搅拌均匀即可
夏小七的休息室
每次在外面吃水煮牛肉总是吃不到自己想要的那种味道，特辣特麻，吃着特爽的感觉，以前做过水煮酸菜鱼，今天试着做了个水煮牛肉，因为我爱人喜欢吃毛肚，还加了毛肚。棒极了。简直停不下筷子。
虞大大的虞太太
做此菜没有太多的讲究，你愿意放啥就放啥！
鑫姐厨房
1酵母，泡打粉用温水化开，和面，醒发，再揉成光滑的面团后，醒发十分钟左右就行啦????（之前发过做饼的食谱啦，所以具体步骤前面有）2借用压面机把面团压光滑，用模具刻出面皮！3电饼铛低温200读，上温150度，烙至两遍金黄色时就行啦????4豆腐皮切短条，加生抽，老抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖，放开水锅中煮五分钟左右就行啦????5生菜洗干净切碎，控水！6豆腐皮捞出来控水，胡萝卜擦丝，放入盆里面，加油炸辣椒，香油，盐，味精，鸡精，白糖，盐这些少放，（因为豆腐皮里面有），拌匀7先拌豆腐皮和胡萝卜丝，拌匀后
在厨房玩面
1所有食材洗净切丝，香肠是自制煮熟的，可换成肉丝2热锅入油，倒入所有切好的食材，大火翻炒。如果是肉丝先把肉丝入锅翻炒至变色，再加入其它食材3快熟时，加盐翻炒均匀，关火，装盘
萱妈DaisyCheng
小米和黄豆炒香，加入眉豆片，下入豆面条，味道很好，小时候老妈做的饭，回味无穷。
厨艺无双天下美味
1豆腐皮切丝。2放到开水里汆一下，就捞出来。3在凉水里过一下。4捞出挤干水分。加入葱 香菜 蒜 糖 盐 酱油 醋 花生油 麻油 芝麻酱 花生粉，调味。5调好味装盘。
柳絮1982
说到四川的名菜热乎乎麻辣辣的水煮肉片一定让大家记忆犹新吧。今天我做的道家庭水煮肉片维微辣小孩儿也可以吃哦
雨欣欣欣
1米饭一份，将土豆压成泥，和米饭和在一起。2加入葱，继续搅拌。3放入蘑菇酱继续搅拌器。4加入花生碎香菜西生菜，搅拌均匀。5将米饭团成团。6用豆腐皮把饭团抱起来就可以了。小窍门饭包的配料可以按自己喜欢的调配。
柳絮1982
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
