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1黄瓜，娃娃菜切丝2豆腐皮用开水煮一下，晾凉3豆腐皮，洋葱切丝，香菜大蒜切碎4加入盐，陈醋，酱油，香油，少量糖，喜欢辣的加些辣椒油5拌匀装盘
萱妈DaisyCheng
薄豆腐皮也叫千张配洋葱和蒜苗营养又美味????????????
雨欣欣欣
1莲藕洗净削皮切片，蟹味菇去根洗净2西红柿切小块3热锅入油，放蒜爆香，加入西红柿翻炒4西红柿炒软出汁放入莲藕蟹味菇翻炒5加适量清水，大火煮开6熟牛肉切片，豆腐皮切长丝7放入豆腐皮，大火烧开8加入牛肉，面面，大火煮开。挂面的话要早些加入锅中，可在加豆腐皮之前加入。方便面易熟，后期加即可9加入适量盐，翻拌均匀，关火10盛出食用吧
萱妈DaisyCheng
烤鱼，当然还是香辣口味最经典，可是如果想让家中的长辈和小朋友也一起同享美味，酱香口味就必不可少了。自己调的酱汁，香味浓郁而温和，我家大朋友和小朋友吃得根本停不下来◕‿◕
枫雪醉听泉
仿淮扬菜的风格，色泽素雅，清淡鲜香。
枫雪醉听泉
1豆腐皮对折整齐切成粗丝2锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用3葱花、姜片、蒜片切好4青、红椒切丝备用5热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香6放入豆腐皮、青红椒丝翻炒均匀，加入适量的盐和少许味极鲜酱油翻炒均匀7加少许鸡精，点香油调味8搅拌均匀即可出锅9成品！
碗里姜膳
1豆腐皮半张2切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下3放盘中备用4胡萝卜和葱切丝，辣椒折两段，摆在豆腐皮上5锅中放油烧热，烧到冒烟的那个热度，然后把油淋在辣椒和葱上6初成品7放点盐，搅拌均匀即可
夏小七的休息室
每次在外面吃水煮牛肉总是吃不到自己想要的那种味道，特辣特麻，吃着特爽的感觉，以前做过水煮酸菜鱼，今天试着做了个水煮牛肉，因为我爱人喜欢吃毛肚，还加了毛肚。棒极了。简直停不下筷子。
虞大大的虞太太
做此菜没有太多的讲究，你愿意放啥就放啥！
鑫姐厨房
1酵母，泡打粉用温水化开，和面，醒发，再揉成光滑的面团后，醒发十分钟左右就行啦????（之前发过做饼的食谱啦，所以具体步骤前面有）2借用压面机把面团压光滑，用模具刻出面皮！3电饼铛低温200读，上温150度，烙至两遍金黄色时就行啦????4豆腐皮切短条，加生抽，老抽，盐，十三香，鸡精，味精，白糖，放开水锅中煮五分钟左右就行啦????5生菜洗干净切碎，控水！6豆腐皮捞出来控水，胡萝卜擦丝，放入盆里面，加油炸辣椒，香油，盐，味精，鸡精，白糖，盐这些少放，（因为豆腐皮里面有），拌匀7先拌豆腐皮和胡萝卜丝，拌匀后
在厨房玩面
1所有食材洗净切丝，香肠是自制煮熟的，可换成肉丝2热锅入油，倒入所有切好的食材，大火翻炒。如果是肉丝先把肉丝入锅翻炒至变色，再加入其它食材3快熟时，加盐翻炒均匀，关火，装盘
萱妈DaisyCheng
小米和黄豆炒香，加入眉豆片，下入豆面条，味道很好，小时候老妈做的饭，回味无穷。
厨艺无双天下美味
1豆腐皮切丝。2放到开水里汆一下，就捞出来。3在凉水里过一下。4捞出挤干水分。加入葱 香菜 蒜 糖 盐 酱油 醋 花生油 麻油 芝麻酱 花生粉，调味。5调好味装盘。
柳絮1982
说到四川的名菜热乎乎麻辣辣的水煮肉片一定让大家记忆犹新吧。今天我做的道家庭水煮肉片维微辣小孩儿也可以吃哦
雨欣欣欣
1米饭一份，将土豆压成泥，和米饭和在一起。2加入葱，继续搅拌。3放入蘑菇酱继续搅拌器。4加入花生碎香菜西生菜，搅拌均匀。5将米饭团成团。6用豆腐皮把饭团抱起来就可以了。小窍门饭包的配料可以按自己喜欢的调配。
柳絮1982
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
