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炖海带丝现在是一道家常菜，小时候它可不家常，是老家办事儿盛席“八碟四碗”中的最后一碗压轴大菜，每每想起来都觉得回味无穷。现在的家常仿制版，徒有其形，确实做不出那种味道了，不过也挺好吃的了。
薛子一
鹅蛋是老公朋友给的，鹅蛋炒好很香的，所以加点素菜来做包子，也很好吃的。
草莓
这个菜做法简单，原汁原味，味道鲜美，完全借助咸肉的味道，调料只加少许的姜和黄酒。
冷水浮萍
方子中的淀粉可以做6碗（碗的大小如图290ml） 。家里人少我只用了一半淀粉做了3碗，配料也是三碗的量。要是做6碗，配料再加一半。遗憾的是酱牛肉老公买的不好，染色太重。
线线3896
上中学的时候开始，经常吃学校外面街上的麻辣米线，过了二十多年了还是喜欢那个味道。一路过那里总想再去过把瘾，吃完之后的大汗淋漓，嘴皮发麻，鼻子吸溜，很爽很满足，哈哈哈????……
圆小π
在我的固有印象里，火锅和涮锅完全是不同的东西。离开老家后，用了很长时间才适应说吃火锅是涮着吃。老家的传统火锅是做好之后上桌的，耗时甚久，非常美味。
薛子一
一道简单的家常面，美味可口，上班早餐来一份，简单省时间！
逝去的爱情
1粉丝焯水。2菠菜焯水。3豆腐皮切丝 葱蒜香菜切沫。4将所有材料放到盆中，搅拌均匀，装盘。5装盘。
柳絮1982
1牛肉馅加入葱姜末2放入所有调料搅拌均匀3放入提前切碎的香菇拌匀4将拌匀的肉馅铺在豆腐皮上，从一头卷起来5放入蒸锅蒸二十分钟即可6蒸熟了切片7成品
最初的最美❤
正好周末收到【北欧欧慕涮烤两用一体锅】，前几天孩子就念叨要吃火锅，正好收到试用礼物，赶紧做起来。自己熬的大骨浓汤锅底，很香很好吃。这个锅用起来也特别方便。
诗心乖乖
1豆腐皮提前泡发软2胡萝卜擦丝、肉末中加入肉馅调料拌匀3静止一会儿4取豆腐皮包裹起来5摆放好6冷水上锅大火蒸20分钟左右7调好汁8锅中倒入少许油、下入调汁料9淋在蒸好的豆腐皮上10撒上葱花、太香了。小窍门豆腐皮提前泡发软。
沙儿飞飞❉
1豆腐皮焯水。2切成小块，切花刀。3卷起来。4插牙签。5摆盘。6猪肉切泥，葱切沫。7锅中加油，放入肉末翻炒。8放入葱花。9放入蚝油，继续翻炒。10放入淀粉水。11煮开。12浇汁。
柳絮1982
1猪精肉切片切丁后剁成末。2韭菜洗净切段。3豆腐皮对半切开再切丝。4油烧开倒入肉末炒香。5肉末变白之后，倒入姜末蒜末提香。6倒入豆皮翻炒均匀后加水。7倒入韭菜，加盐和生抽，翻炒均匀。8关火盛盘。
小家有女初长成
1豆腐皮切条，黄瓜对半切开，再切薄片。2泡发木耳焯水后放入盆中，豆腐皮也焯水。3盘中放入葱蒜末，食盐。4放入少许的辣椒面。5起锅烧油。6将热油浇在辣椒面上。7倒入生抽，香醋，搅拌均匀。8撒上葱花即可。
小家有女初长成
1豆腐皮煮水。2准备好材料。3煎好葱香菜胡萝卜丝铺在豆腐皮上。4卷起来。5切斜刀。6摆盘。7猪肉切丝。8打两个鹌鹑蛋。抓匀。9锅中加油，翻炒。10放入耗油和豆瓣酱。11稍放点水，翻炒。12装盘。
柳絮1982
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
