很随意的一道菜,再简单不过的做法,可家人吃的却是不亦乐乎,开心????要的就是这种感觉
董小伊
这道菜寓意吉祥又简单,低脂又健康,过年大餐上你一定要露一手哦。
黎明SHU
1准备葱姜蒜末和小米椒圈。2豆腐皮切丝,在开水锅中焯烫5分钟捞出备用。3锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4下入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。5锅中倒水煮开,再下入豆腐皮煮上5分钟。6成品图。
小家有女初长成
六朵花儿绽开寓意着花开富贵,六六大顺,做法简单,清淡可口,营养美味,过年做给家人们吃吧,招待客人也很喜庆。
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1木耳海带冷水泡发,豆腐皮也泡发,所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用,鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
1豆腐皮,冬笋,豆腐洗净。2鸡爪,鸡翅,鸡腿,鸡蛋,藕,川卤料准备。3鸡蛋煮熟。4藕去皮,豆腐切三角块。5豆腐放油锅中煎至两面金黄。6煎好盛出。7鸡蛋煮好剥皮备用。8鸡腿鸡翅鸡爪放砂锅中煮开。9去除浮沫。10放入川卤料,放藕和冬笋煮30分钟,然后寖泡一晚,然后盛出。11放入困好的豆腐皮,豆根,三角豆腐,鸡蛋,煮30分钟,然后腌1小时。12冬笋切长条,藕切片。13鸡蛋切开,豆腐皮切丝。14摆盘。
宁静致远0217
1豆腐皮用冷水先泡5-10分钟,然后放入开水煮。2差不多5-6分钟捞出冷水冲洗备用。3少许姜末一个青椒,加入油辣椒。4可以不用放盐了,油辣椒有咸味哦。5拌好就可以了。
杨洁的家常菜谱
把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。
緣豆兒
颜色靓丽,爽口开胃的一道小凉菜!操作简单,营养丰富!
☀薇薇❤
1准备好的食材。2豆腐皮焯水。3白菜切丝。4葱蒜香菜切沫。5白菜豆腐皮 放入一勺芝麻酱酱油醋糖麻油。6搅拌好。7装盘。
柳絮1982
灵活的食材做个家常版米线
Qianeye
1土豆去皮。2用清水侵泡。3土豆丝控水,豆腐皮切丝。4锅中加油,放入土豆丝翻炒。5 炒熟以后,加豆腐皮翻炒。6放入葱蒜。7放入酱油。8装盘。
柳絮1982
1豆腐皮一块。2切丝。3菠菜洗干净切段。4豆腐皮用开水烫,菠菜焯水。5葱蒜香菜切沫。6放入芝麻酱 酱油 柠檬汁 糖 葱花香菜 蒜麻油,搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
1豆腐皮切条。2焯水。3锅中加油,加入葱花。4放入豆腐皮翻炒。5放入好哟翻炒。6继续翻炒。7加入水淀粉。8翻炒。9装盘。
柳絮1982
这款米饭刷一层韩式辣酱就完美了,可惜孩子不敢吃,我又喂奶中,不让我刷????。这样吃味道也是不错的。我也是醉了,这照片拍的,硬生生从孩子“嘴里””抢出来拍个照片,没有酱,没有摆盘,好吧,但是真的好吃,迫不及待分享来。
诗心乖乖
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児