很随意的一道菜,再简单不过的做法,可家人吃的却是不亦乐乎,开心????要的就是这种感觉
董小伊
这道菜寓意吉祥又简单,低脂又健康,过年大餐上你一定要露一手哦。
黎明SHU
1准备葱姜蒜末和小米椒圈。2豆腐皮切丝,在开水锅中焯烫5分钟捞出备用。3锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4下入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。5锅中倒水煮开,再下入豆腐皮煮上5分钟。6成品图。
小家有女初长成
六朵花儿绽开寓意着花开富贵,六六大顺,做法简单,清淡可口,营养美味,过年做给家人们吃吧,招待客人也很喜庆。
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1木耳海带冷水泡发,豆腐皮也泡发,所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用,鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
1豆腐皮,冬笋,豆腐洗净。2鸡爪,鸡翅,鸡腿,鸡蛋,藕,川卤料准备。3鸡蛋煮熟。4藕去皮,豆腐切三角块。5豆腐放油锅中煎至两面金黄。6煎好盛出。7鸡蛋煮好剥皮备用。8鸡腿鸡翅鸡爪放砂锅中煮开。9去除浮沫。10放入川卤料,放藕和冬笋煮30分钟,然后寖泡一晚,然后盛出。11放入困好的豆腐皮,豆根,三角豆腐,鸡蛋,煮30分钟,然后腌1小时。12冬笋切长条,藕切片。13鸡蛋切开,豆腐皮切丝。14摆盘。
宁静致远0217
1豆腐皮用冷水先泡5-10分钟,然后放入开水煮。2差不多5-6分钟捞出冷水冲洗备用。3少许姜末一个青椒,加入油辣椒。4可以不用放盐了,油辣椒有咸味哦。5拌好就可以了。
杨洁的家常菜谱
把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。
緣豆兒
颜色靓丽,爽口开胃的一道小凉菜!操作简单,营养丰富!
☀薇薇❤
1准备好的食材。2豆腐皮焯水。3白菜切丝。4葱蒜香菜切沫。5白菜豆腐皮 放入一勺芝麻酱酱油醋糖麻油。6搅拌好。7装盘。
柳絮1982
灵活的食材做个家常版米线
Qianeye
1土豆去皮。2用清水侵泡。3土豆丝控水,豆腐皮切丝。4锅中加油,放入土豆丝翻炒。5 炒熟以后,加豆腐皮翻炒。6放入葱蒜。7放入酱油。8装盘。
柳絮1982
1豆腐皮一块。2切丝。3菠菜洗干净切段。4豆腐皮用开水烫,菠菜焯水。5葱蒜香菜切沫。6放入芝麻酱 酱油 柠檬汁 糖 葱花香菜 蒜麻油,搅拌均匀。7装盘。
柳絮1982
1豆腐皮切条。2焯水。3锅中加油,加入葱花。4放入豆腐皮翻炒。5放入好哟翻炒。6继续翻炒。7加入水淀粉。8翻炒。9装盘。
柳絮1982
这款米饭刷一层韩式辣酱就完美了,可惜孩子不敢吃,我又喂奶中,不让我刷????。这样吃味道也是不错的。我也是醉了,这照片拍的,硬生生从孩子“嘴里””抢出来拍个照片,没有酱,没有摆盘,好吧,但是真的好吃,迫不及待分享来。
诗心乖乖
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女