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天气冷就喜欢又辣又麻的食物、辣出微微汗来、真的好爽~
沙儿飞飞❉
今来一款美味下饭菜：香辣肉末炒豆干，多吃一碗饭根本不是问题
米拉Miira
1准备好食材2猪肉切成片、豆干切成小条、芹菜切成小段，大蒜头切成片3起锅烧油,油七成热时，下肉片翻炒变色4下青红辣椒和大蒜头翻炒断生5下豆干翻炒断生6加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味，加老抽上色，稍煮一会儿入味7加芹菜翻炒均匀8起锅装盘9好了????，超级下饭。
芊芊_DOkzbcaviraI
家常小炒，咸香下饭，简单快捷，但不失美味！
RLing
1准备好的食材。2芹菜和豆干切丝。3锅中加油，加入葱花。4放入豆干和芹菜翻炒。5放入酱油和蒜末。6翻炒均匀。7装盘。
柳絮1982
家常小炒菜，青椒炒豆干。
小乙美食
1原料。2青蒜切斜段豆干切段。3热锅冷油。4倒入豆干煸炒。5倒入青蒜。6加盐糖味精调味。7炒至断生。
媛芷媛味
1豆干切条，腊肠切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2葱花和姜丝准备好。3热锅凉油，油热放葱姜炒香。4放入腊肠翻炒。5腊肠炒出油加适量料酒。6加鲜味生抽。7翻炒制腊肠八成熟。8放豆干翻炒。9翻炒一分钟。10放尖椒和小米辣。11翻炒均匀即可。12最后加盐调味。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
1准备食材：韭菜，豆干，葱姜末。2将韭菜切段，豆干切条。3起锅烧油。4炒香葱姜末。5下入豆干翻炒。6下入韭菜。7下入食盐翻炒均匀。8成片图。
小家有女初长成
这么做的豆干，很下饭。
緣豆兒
1木耳海带冷水泡发，豆腐皮也泡发，所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用，鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
老公想吃麻辣豆干了，所以动手做起来，第一次弄，味道还是巴适……
丫米～
新年美好的祝福！年糕年糕年年高
清水淡竹
1准备好所有食材；2起锅放玉米油下蒜瓣小火炒香；3放入猪肉片；4小火煸出油；5放入豆干炒上色，盛出；6中小火，锅里煸青、红椒，放盐，将青、红椒煸至软；7倒入第5步盛出的豆干炒肉，炒匀；8改大火，少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1西芹撕去粗丝，对半切开，斜刀切块。2全部切好。3豆干切丝。4蒜剁末。5热油锅，把蒜爆香。6放西芹炒一下。7放豆干炒。8撒少许水和蚝油炒。9炒至芹菜断生即可。10清爽小菜。
elmonte
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。3大葱切段。4锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
