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谢谢大家对我的鼓励和支持，苽苽一定会更加用心的做菜，不管“他人”怎么说！这是刚刚我在厨房做的，小零食解解馋！最近不想吃肉，用豆干来代替，抱着试试看的心态自己做的，没想到这么的香！照片上其实我撒了很多的白芝麻的，可是细缝太大漏下去了
苽苽
1将挂面放入滚水锅中煮。2将白菜心清洗干净，切成丝，豆干切成丝，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油，爆香葱姜末，五香粉。4放入白菜丝，豆干丝翻炒均匀。5加入清水，精盐，生抽烧开，打入鸡蛋，将鸡蛋煮至八分熟。6倒入煮好的面条。7将鸡蛋，面条煮熟。8最后放入味精调味。9出锅，装入碗中即可。
mother52julina
1将大白菜清洗干净，切成小薄片装入盘中待用。2将青椒清洗干净，切成小片，土豆去皮，切成片，豆干切成片，葱姜切成末装入盘中待用。3将鲜蘑撕成小片，放入锅中炒熟，捞出，过凉控净水分，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片，五香粉翻炒均匀。5倒入切好的白菜片。6翻炒均匀，倒入焯好的鲜蘑。7翻炒均匀，倒入青椒片，豆干片。8翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。9翻炒均匀，稍微煨一会儿，将青菜炒熟，最后加入味精调味。10翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
为什么叫兔子菜呢、嘿嘿因为没有肉肉，全是青菜，所以叫兔子菜。
濯清
1需准备的材料有豆干和芹菜。2将豆干切成丝。3芹菜去掉叶子洗净切成段。4锅内放入底油，油热将葱花放进去。5将芹菜段和豆干丝同时下锅。6加入盐和鸡精，翻炒3分钟即可出锅。
晴天妹儿
今天休息, 很想做一個平時很少做的菜, 想到做一次回锅肉. 我很喜歡吃回锅肉的Q感, 香口而又不油膩. 這次用醬爆方法制做, 也是第一次這樣做.呵呵, 出來的口味還真不錯.
CoraCheung
独自在异乡为异客， 每逢佳节倍思亲！很想家，想念一大家子的人围坐在一起吃饭，聊天，很开心！天气冷的时候，妈妈总会为我们准备材料吃火锅，哈哈，最喜欢家的那种温馨感了！我们在一起的2000天，来吃火锅庆祝，又参加了【可口可乐-健康家庭火锅】这比赛，希望我们会牵手一直走下去！
苽苽
前两天的菜，又是一道素菜。不过我是百吃不厌，很下饭呢。做起来也很快捷，适合我这种懒人。
寻找无双
1主辅料：青椒、胡萝卜、豆干。2起锅热油，爆香葱花。3放入胡萝卜片，小火炒至断生。4放入青椒片。5翻炒均匀。6放入豆干，加少许水，煨制1—2分钟。7加盐、白糖、味精调味。8淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。9出锅装盘。
馋嘴乐
1主辅料：青椒、胡萝卜、豆干。2起锅热油，爆香葱花。3放入胡萝卜片，小火炒至断生。4放入青椒片。5翻炒均匀。6放入豆干，加少许水，煨制1—2分钟。7加盐、白糖、味精调味。8淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。9出锅装盘。
馋嘴乐
1主辅料： 青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。2将青椒、红椒、黄椒切丁。3把豆干切丁。4起锅热油，爆香葱花。5放入青椒、黄椒、红椒丁。6翻炒均匀，放入豆干。7烹入生抽。8加少许水，煨制1—2分钟。9加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。10待芡汁糊化即可关火。11出锅装盘。
馋嘴乐
今天是星期天，姐姐一直喊着要吃老北京炸酱面，呵呵 真的很美味了
米泡泡
家常小炒，拌饭夹饼配粥即可。
颜色不明
咱老陕西的风味什锦猫耳朵甭管是山珍海味还是普通蔬菜您都放心的往里面放猪肉、大虾、土豆、黑木耳一碗热气腾腾的什锦猫耳朵让您吃的营养，吃的舒心用咱老陕的话："什锦猫耳朵，嘹咋咧"热量：124大卡/每碗分享：五人份
淡然00
1韭菜、豆干洗净控干水份。2韭菜切寸断，豆干切条。3先倒入豆干煸炒片刻。4倒入韭菜再稍微煸炒。5差不多时放入盐翻炒均匀即可出锅。
陌上0_0
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
