简单美味家常菜,快手菜。
教父家常菜
家常菜就是随意,想怎么做,什么口味,适合自己的就是最好的
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家里没有腊肠,用哈尔滨红肠代替的,反正都有一种特殊好吃的味道。
龙猫爱吃糖
鸡汁炖豆角 ,营养丰富,制作简单,是十分受欢迎的美味,也可以说是老少皆宜的家常美味。
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地道的东北农家菜,农家菜的特点是对食材没有特别要求,喜欢的就可以炖在一起,一到冬天,北方人就喜欢这样的大炖菜,热乎乎的炖一锅,驱寒又暖胃,好吃到汤汁都不剩。
大海微澜
好吃的快手菜
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微辣,咸鲜,面筋道,爽口不腻,还是吃捞面得劲儿????????
一溪月
1五花肉切厚片,用淀粉、料酒、五香粉拌匀,腌制10分钟。2豆角洗净,切段。3备好葱姜蒜。4锅中放底油,加入冰糖,小火烧化。5放入五花肉,煸炒。6再放入葱姜蒜,炒至肉表面发白。7调入生抽、老抽,翻炒均匀。8加入开水,没过肉,还要多点。煮开转小火,加盖烧半小时。9放入豆角,炒匀。再加盖炖20分钟。10最后中火收汁。
宿宿的家
1豆角择洗干净。2木耳泡发好,洋葱切丝,蒜切片。3烧开一锅水,将豆角焯熟,放入油和盐可以保持豆角翠绿。4木耳焯水两分钟。5豆角木耳捞起备用。6起锅烧油,爆香蒜和辣椒末。7放入洋葱丝,加适量的盐翻炒。8到入豆角和木耳,翻炒。9最后放入适量的蚝油。10翻炒均匀,关火出锅。11成品。绿色健康小炒。
宸·羽
前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的,正好家里有很多买火锅送的香辣干碟,干脆就做干锅吧,像外面烧烤一样把烤料烤好,洒上蘸料拌匀,比过年做的麻辣香锅还要省事,趁热好吃。
微风习习
拿点腊肠炒豆角,简单好吃又下饭。关键是还很快手,豆角吸收腊肠的香味儿好吃。
草莓
1五花肉切片。2豆角择洗干净后切段。3锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟。4锅中不用放油,直接放入五花肉炒出油。5加入葱花和姜片炒香,放入料酒,生抽和蚝油翻炒均匀。6加入豆角炒匀即可。
髅小彬
1豆角洗净掰成段。2羊肉切好单独放。3卤好的羊肉切块。4油热先放羊油。5油脂出来了。6放入葱炒香。7放入豆角。8加入盐,生抽老抽。9放入羊肉。10加入没过食材的水。11煮开。12铺上面条。13煮5分钟,翻面。14再焖5分钟。15汁收干,搅拌均匀即可。
辰辰宝妈妈
排骨可以滋阴健脾,补中益气,强身健骨。和豆角炖在一起补充人体所需的各种营养。
尼古拉斯~达芬资
1鸡腿洗净。2放入两勺蚝油,一勺酱油,一小勺白胡椒粉,一小片孜然。3搅拌均匀,腌制半小时。4豆角切丝。5土豆切片。6取两小碗米,洗净。7米饭放电饭煲内胆里,中间放入一个西红柿。8然后放入豆角丝。9再摆上鸡翅根。10上面摆上土豆片。11调汁:淹鸡的汁,加一勺酱油,香油,孜然粉、盐和水。12将调好的汁洒在锅里。13汁和米的比例可以按照米2小碗,汁1.8碗。14电饭锅放煮饭档,一般45分钟左右。15饭煮熟了。16盛出鸡腿。17然后把米饭、豆角、西红柿和土豆搅拌均匀。18米饭盛到盘中。19米饭上面摆上鸡腿,撒上香
冷水浮萍
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
凉瓜不错,清炒或焖煮我都喜欢,饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好,呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷,味道也很不错,两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
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