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简单美味家常菜，快手菜。
教父家常菜
家常菜就是随意，想怎么做，什么口味，适合自己的就是最好的
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家里没有腊肠，用哈尔滨红肠代替的，反正都有一种特殊好吃的味道。
龙猫爱吃糖
鸡汁炖豆角 ，营养丰富，制作简单，是十分受欢迎的美味，也可以说是老少皆宜的家常美味。
寻梦一ZbDu
地道的东北农家菜，农家菜的特点是对食材没有特别要求，喜欢的就可以炖在一起，一到冬天，北方人就喜欢这样的大炖菜，热乎乎的炖一锅，驱寒又暖胃，好吃到汤汁都不剩。
大海微澜
好吃的快手菜
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微辣，咸鲜，面筋道，爽口不腻，还是吃捞面得劲儿????????
一溪月
1五花肉切厚片，用淀粉、料酒、五香粉拌匀，腌制10分钟。2豆角洗净，切段。3备好葱姜蒜。4锅中放底油，加入冰糖，小火烧化。5放入五花肉，煸炒。6再放入葱姜蒜，炒至肉表面发白。7调入生抽、老抽，翻炒均匀。8加入开水，没过肉，还要多点。煮开转小火，加盖烧半小时。9放入豆角，炒匀。再加盖炖20分钟。10最后中火收汁。
宿宿的家
1豆角择洗干净。2木耳泡发好，洋葱切丝，蒜切片。3烧开一锅水，将豆角焯熟，放入油和盐可以保持豆角翠绿。4木耳焯水两分钟。5豆角木耳捞起备用。6起锅烧油，爆香蒜和辣椒末。7放入洋葱丝，加适量的盐翻炒。8到入豆角和木耳，翻炒。9最后放入适量的蚝油。10翻炒均匀，关火出锅。11成品。绿色健康小炒。
宸·羽
前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的，正好家里有很多买火锅送的香辣干碟，干脆就做干锅吧，像外面烧烤一样把烤料烤好，洒上蘸料拌匀，比过年做的麻辣香锅还要省事，趁热好吃。
微风习习
拿点腊肠炒豆角，简单好吃又下饭。关键是还很快手，豆角吸收腊肠的香味儿好吃。
草莓
1五花肉切片。2豆角择洗干净后切段。3锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。4锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。5加入葱花和姜片炒香，放入料酒，生抽和蚝油翻炒均匀。6加入豆角炒匀即可。
髅小彬
1豆角洗净掰成段。2羊肉切好单独放。3卤好的羊肉切块。4油热先放羊油。5油脂出来了。6放入葱炒香。7放入豆角。8加入盐，生抽老抽。9放入羊肉。10加入没过食材的水。11煮开。12铺上面条。13煮5分钟，翻面。14再焖5分钟。15汁收干，搅拌均匀即可。
辰辰宝妈妈
排骨可以滋阴健脾，补中益气，强身健骨。和豆角炖在一起补充人体所需的各种营养。
尼古拉斯～达芬资
1鸡腿洗净。2放入两勺蚝油，一勺酱油，一小勺白胡椒粉，一小片孜然。3搅拌均匀，腌制半小时。4豆角切丝。5土豆切片。6取两小碗米，洗净。7米饭放电饭煲内胆里，中间放入一个西红柿。8然后放入豆角丝。9再摆上鸡翅根。10上面摆上土豆片。11调汁：淹鸡的汁，加一勺酱油，香油，孜然粉、盐和水。12将调好的汁洒在锅里。13汁和米的比例可以按照米2小碗，汁1.8碗。14电饭锅放煮饭档，一般45分钟左右。15饭煮熟了。16盛出鸡腿。17然后把米饭、豆角、西红柿和土豆搅拌均匀。18米饭盛到盘中。19米饭上面摆上鸡腿，撒上香
冷水浮萍
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
