1排骨焯水。2炒香葱蒜,排骨。3加豆角炒变色。4加2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油,和两颗八角,翻炒均匀。5加足够多的鸡汤或水。煮沸腾后盛出大半碗汤汁备用。煮25分钟。加盐。6小火焖25分钟后把面条铺在上面,再焖7分钟。7在面条上淋上之前盛出的汤,再焖5分钟。8搅拌均匀,成品。
小透明zwh
包子比较喜欢吃豆角猪肉馅儿的,尤其夏天盛产豆角的时候,总要包好多次呢,来分享给大家我的做法吧~
catherinelyy
下饭神器,好吃又美味,简单易学。
诗韵墨香
1成品图。2排骨适量,冷水下锅,适量料酒,焯出血末。3肉捞出过冷水,洗干净备用。4豆角适量,洗干净备用。5锅里适量油,葱姜爆锅。6倒入食材翻炒一会,把水分炒出来。7加入适量十三香,酱油,老抽翻炒上色。8加入适量清水,蚝油,盐,料酒,大火煮沸,中火慢炖。9粉条适量洗干净备用。10肉炖25分左右,放入粉条,继续炖。11大火收汁,留少许汤汁,粉条吃着不干巴。
诗韵墨香
豆角鸡蛋面可谓是姥姥家的独特吃法,从小吃到大,盛夏炎热,吃不下饭,一碗过水面,配上整应季的豆角鸡蛋卤,真是吃到肚歪。
catherinelyy
1葱蒜切碎。2茄子放油锅里炸一下,豆角焯水断生。3爆香蒜头葱。4倒入茄子,豆角翻炒均匀,加入酱油,耗油,盐,适量水焖煮5分钟。5收汁装盘。
全の美食
1豆角洗净切好。2茄子切条。3锅里热油,豆角直接放入锅里炸,炸到发白捞出。4然后炸茄子,发黄后捞起挤压掉多余油份,放盘子里备用。5锅里爆香蒜头,姜,倒入豆角和茄子翻炒均匀,加入盐酱油,适量水焖煮一下即可。
全の美食
1成品图。2适量豆角洗干净备用。3窝瓜适量,洗干净切好备用。4锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟。5倒入食材,加入适量蚝油,酱油,翻炒一会。6加入适量清水,盐,老抽,大火煮沸,中火慢炖,炖熟。7加入适量鸡精调味,出锅。8成品图。
诗韵墨香
豆角焖面是北方地区常见的传统特色美食,南方则很少见。利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。它的口感,比炒面条少了一分油腻,又比蒸面条多了一份松软。
小醋妮
一道清淡的美味沙拉低脂肪,减肥的美女看过来!
逝去的爱情
1准备材料,鸡胸肉用胡椒粉,盐,料酒腌制一会备用。2豆角入锅煮熟。3捞出切断备用。4摆盘,入豆角,圣女果,黄椒,核桃。5油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鸡胸肉。6煎至两面熟,至金黄即可。7表面撒香草,淋少许醋。8吃起来味道超级好吃。低脂减肥菜谱。
逝去的爱情
1豆角洗干净折断备用。2鸡胸肉切段,用剁椒,香草,胡椒粉。料酒,盐腌制一会。3鸡蛋打散,面包糠和玉米淀粉准备。4将鸡胸肉裹一层鸡蛋液,在裹一层面包糠和玉米淀粉。5油锅倒入玉米油,烧至六成熟,入鸡胸肉炸至熟,亮黄色捞出。6豆角入锅煮熟捞出。7圣女果洗干净切片。8豆角摆盘。9依次放入圣女果,鸡柳即可。吃的时候可以拌少许沙拉酱。
逝去的爱情
1完美成品图来一张,看着不错吧。2圣女果,黄番茄洗干净。3豆角去帝洗干净。4入锅煮熟,加入少许盐。5捞出备用。6圣女果对半切开。7牛肉逆着纹路切片,用盐,玉米淀粉,胡椒粉,生姜腌制一会。8油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒至熟捞出。9将豆角摆底部,加入牛肉。10加入圣女果,黄番茄,撒香草,撒一些沙拉酱。
逝去的爱情
做包子剩了点馅料,现在正是豆角(豇豆)上市的时节,正好买了一把豆角,就做了酿豆角,小孩可喜欢吃了。
elmonte
夏天来了,做一款劲道又清爽的主食来778!!!
wangqingao
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊