1成品图来一张,简单的家常小菜。2肉末准备,红椒切丝备用。3豆角去除老根,洗干净备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆角。5煸炒至八成熟。6捞出备用。7锅内留底油倒入肉末,红椒一起大火快速翻炒。8倒入豆角一起快速翻炒,加入少许盐,老干妈辣椒酱少许增加一些,生抽煸炒均匀出锅。9入盘,成品,自己动手操作起来吧。
逝去的爱情
豆角肉丝卤面大快朵颐,爽。
兰杏梅
1成品图来一张,想吃的一起操作起来。2豆角,扁豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3葱花切断,大蒜去皮切碎。4油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,入大蒜和葱花煸炒片刻。5倒入豆角和扁豆大火快速翻炒均匀。6加入少许盐,调味。7一勺老干妈辣椒酱,大火煸炒至全熟捞出即可。8入碗中,这么美味的营养菜。9开吃了!美味的家常菜。
逝去的爱情
简单、美味、方便、快捷的卤肉饭,加一点豆角更加清爽,中和了卤肉的浓香,不失为佐餐佳品。
小洞天
1豆角切丝,肉切片。2豆角焯水。3锅中倒油,放入肉煸炒变白,倒入豆角。4倒入适量酱油。5加入适量盐。6加入适量鸡精调味。7成品图。
油豆儿
榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖,菜品很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。
尔东叶
好吃下饭。
胖胖哒张和尚
焖面是河南许昌的一道特色美食,是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后,再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味,油而不腻,软香可口,是当地人特别喜爱的家常美食,也是享誉中原的一道独具特色的面食风味小吃。下面我就给大家介绍一下襄县焖面的家常做法。
轻饭!
杏鲍菇,现在随时可以买到。喜欢杏鲍菇的口感及味道,所以,经常买回家各种搭配享用。杏鲍菇与豆角搭配一起炖制,加了大料、甜面酱,小火慢炖,味道非常好。一道下饭的家常菜。
尔东叶
1粉丝,大葱,萝卜和豆角备用。2老豆腐一块备用。3白菜洗净控水撕大块。4豆腐切块用平底锅煎一下。5豆角和萝卜改刀备用。6锅中入油烧热放入葱姜爆香。7放入白菜翻炒,放入五香粉和黄豆酱调味。8放入萝卜和豆角,加入酱油翻炒。9放入豆腐炒均匀。10加入水转入汤锅中煮沸。11放入粉丝炖熟,加盐调味。12出锅撒入葱花和香菜末。13家常炖菜完美出锅。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,秋季干燥多吃蔬菜营养多多!
米拉Miira
家常豆角焖面,面条爽滑筋道,豆角软嫩油润,喜欢的朋友一定要试一试!
泽瑞妈妈
没想到地里还有一点豆角,因为到了最后,长得很不好,那就炖了吧。
爱在夏郢
1香菇,豆腐切丁,豆角切碎。2油锅下入葱花爆香。3下入豆角翻炒变绿。4下入香菇翻炒。5加生抽,盐,水煮开。6下入豆腐煮5分钟。7加入水淀粉。8打入蛋花。9盛出加入香菜提味即成。
美味无极限
1豆角洗干净,切成丁。2土豆去皮洗净切丁,土豆丁冲洗掉表面的淀粉。3热锅倒入菜籽油,豆角下锅翻炒。4土豆丁下锅。5炒至土豆和豆角断生。6加入盐调味。7加一勺水大火翻炒。8盛出装盘。
YU的庄园
1备好好食材:如图。2备:粉皮。3粉皮用热水泡软。4护心肉切块,焯水后洗净备用焯水相片忘了拍。5将护心肉放入电饭煲,加适量的水,调酱油蚝油,老抽,糖,胡椒粉,煲半小时左右煲至自己喜歡的程度,护心肉有点嚼劲更好吃。6豆角折段清洗一下。7热锅放少许油,下蒜末,下豆角炒一会儿。8加点煲护心肉的汤焖煮豆角九成熟。9然后再放入焖煮好的护心肉和适量的汤继续煮至豆角熟透。10这是泡好的粉皮,撕成小块我比较粗鲁,大大块。11将粉皮放入锅中炖3-5分钟。12炖好了,好香,美味的一锅,有菜有肉,当菜当主食都OK。13成品图。
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1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵