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方便，快捷的晚餐
孙茜爱水果
1收拾好豆角2放入调料3先炒肉4炒豆角，全程不加水，出锅
吃货双儿
1豆角摘好洗净最好用纸或布稀释一下水份这样炸的时候不崩油2猪肉末放入一品鲜酱油、蚝油、料酒、煨制半小时左右3姜、蒜切末红辣椒切段备用4锅中倒入适量玉米油加热再放入豆角干炸5豆角炸至金黄色表皮起皱熟了即可捞出6这道美味一定要有花椒味道才会更好噢7锅中倒入玉米油将花椒炸香8放入姜蒜末爆香再放入猪肉末炒至变色9放入主角炸好的豆角大火快速翻炒10因为我家有不能吃太辣的所以红辣椒就没有在油里炸就在后边放提议下味道再放入盐和味精翻炒均匀入味11豆角入味后即可出锅12将味道给力的干煸豆角盛入盘中13这道美味真是米饭的杀
祯祯宝贝
蒸面条是河南的传统面食，小时候最爱吃妈妈蒸的面条了，里面有喜欢的各种蔬菜，面条很入味很筋道，还有大块的肉，味道特别的香！那时候还是在乡下老家，家家户户都是用大灶台烧柴火做的蒸面条，尤其是到了农忙时节做上一大锅蒸面条，主食蔬菜都齐了。大铁锅里飘出来的那个香啊，远远的就闻到了。盛上满满的一大碗，一口蔬菜一口面条津津有味的吃着，唯独那碗里的肉扒到一边先不吃，最后吃完了留下碗底的肉三下五除二的扒到嘴里，抿着嘴鼓着腮帮嚼着肉，那叫一个满足，现在回想起来觉得好有趣！记忆中的味道，家乡的味道！
阳光明媚99
1大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4可根据个人口味加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
蓉意
坝上地区泛指张家口以北100公里处到承德以北100公里处，是草原旅游胜地，因为该地区平均海拔在1500左右，夏季无暑，舒适宜人，是理想的绿色健康旅游休闲胜地。来坝上不要忘了吃铁锅焖面哦！
锐淼
豆角炖土豆是一道地道的东北菜，是用豆角加上土豆和五花肉一起炖了，特别的下饭。夏日里，这道菜几乎是从小吃到大，因为东北的豆角是那种油豆角，特别的好吃，土豆也炖进了香味，五花肉的香都炖进了豆角和土豆里，是个非常地道的东北家常菜。冬天没有那种油豆角，就买了让这种长豆角，味道稍微差了点，建议用那种宽的油豆角。
金凤栖梧
1准备食材2豆角掰成2厘米左右的小块，洗净，焯水！焯水至8成熟3另起油锅，辣椒、麻椒爆香，倒入豆角，煸炒至变色，倒入生抽、盐，即可出锅4成品
dymy
“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来，烹制方法和干煸大同小异，之所以叫“香辣豆角”，主要是调味，香味来自于芝麻，辣味靠的是辣椒碎。非常下饭，也适合于下酒。
馋嘴乐
1豆角掰断洗干净，牛肉切片2锅中倒入油烧热放牛肉炒至变色3放入豆角继续翻炒4加入酱油5加入西红柿酱6加入盐和鸡精炒匀后加入适量的水7把面条铺在上面，盖上锅盖焖8小火焖至15分钟，闻到豆角的香味就可以了，加入蒜末9用筷子搅拌均匀，关火盛出10开吃咯11儿子最喜欢吃啦
陈坨坨的麻麻
东北的乱炖讲究乱炖，被我小小改动一下，哈哈……味道还不错呀！东北的土豆炖豆角很出名的，我把“土豆”换成“南瓜”，把水换成“高汤”额外加了咖喱，特别好吃，尤其是里面的南瓜！甚是美味呦！
小帅厨娘
“世界面食在中国，中国面食在山西”，任何一个山西人会做饭的都会做。焖面,剔尖,面条,刀削面等这几个是山西老百姓家里常做的家常面食。焖面最好吃的吃法是豆角肉丝焖面，豆角含丰富维生素B,C和植物蛋白质；面粉富含蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,铁,磷,钾,镁等矿物质！
改花娘
这一道砂锅肉末豆角可是最受我们和朋友欢迎的，非常简单又美味
搬个凳子看戏
东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、窝瓜，玉米等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。
冬至2467
这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖，我是学着做，菜品的味道不错，但颜色稍微深了些。
尔东叶
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜，看见市场上有卖现炸南瓜球的（油黑呼呼的还要8块钱一斤）就自己做了些，余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
每次买猪蹄，我都会先到菜市场去预定，预定那种筋没有抽掉的猪前蹄，儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键，如果番茄少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀，加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里，用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些，包起来好看。11卷到头的时候，上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油，油温八成熟时，放入卷好的素鸡。14煎至金黄，多翻动，火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露
