1豆角掰成段状,个人觉得比切的好吃些~2肉切丝,然后加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制~3红椒切丝备用~4葱姜蒜切好如图~5锅内添油烧热,炒香葱姜辣椒~6放入肉丝炒散~7放入豆角翻炒至变色,可加入少许水焖一会,豆角太难熟了~8豆角炒制快熟的时候放入红椒,临出锅时再放入蒜末,翻炒两下即可出锅~9别忘了收汁装盘啊~
晴天☀️123
1火辣辣的2食材准备好3竹签提前用清水浸泡十分钟这样烤的时候不会焦4水烧开放豆角绰上2分钟5马上用凉水浸泡保持色泽嫩绿6大蒜,辣椒切末加适量盐,生抽,老抽拌匀。7加适量耗油,玉米油拌匀腌渍备用8将豆角从里往外面卷像蚊香盘也像棒棒糖9用竹签轻轻穿过,因为绰过上豆角软所以容易穿哦!10烤盘铺好锡纸,将棒棒糖放上去。11用勺子将辣椒末放卷好的豆角上。12烤箱下层180度烤10分钟。13烤好啦,香气扑鼻啊。小窍门豆角选择嫩豆角这样烤出来口感好。绰豆角时水里滴少许植物油和适量盐这样绰出来的豆角颜色碧绿。
苹果的萍
1豆角清理干净,锅里加水煮开放豆角煮三四分钟2煮好的豆角,凉水过一下倒入大碗里3加盐鸡精,香油,拌开多翻翻就好了,倒入盘子里,清淡个人比较喜欢吃。
蔡肴
1新鲜豆角洗净切段。2蒜末切好3油锅加热,放入豆角翻炒几分钟,豆角炒熟,加盐,放入蒜末出锅。我喜欢蒜味浓,所以会马上出锅的
老十八
内蒙西部人,山西人都热衷于一种肉,菜,面结合的美食—铁锅豆角焖面。来了北京以后,吃了几种做法,都觉得不正宗,后来从妈妈那里学到了,原来面要和肉、菜一起焖熟,面里有肉香菜味,才是正宗的西贝焖面。
上辈子我一定是个厨子
西北猪黑肉肉大烩菜是从小吃到大的经典,想家了要吃,特别饿的时候最想吃。营养全面,四季皆宜。炎炎夏日,做起来就不用那么麻烦了,这个是自创的精简版,豆角烩菜。也是很不错的噢!
碧云天zx
焖面在我们这里又叫蒸面条。是很家常的面食,先把面条蒸好,然后炒好羊肉豆角,最后焖制。面条吸收了汤汁的美味,吃起来真是解馋啊!
绿竹猗猗_rloqcX
家常豆角炒茄子比肉还好吃,最近一直出现在餐桌上。
美乐猪
自己最成功的一次豆角
罐头食堂
成品图 是两次做的菜
罐头食堂
上次红烧肉炖豆角的第二顿
罐头食堂
豆角具有很好的健脾益胃功效,将鸡肉酿入用豆角编成的花环内,不仅好吃,还好看,豆角和鸡肉都非常爽口,加上吸收了香菇、豉油鸡汁的鲜香,既有外在,又有内涵。
美食诱惑馋猫
时令菜豆角加几个鸡蛋,翻炒一下就是一道美味的家常快手菜。豆角肥大,肉厚,脆口,口感好。豆角还含有丰富得多蛋白质,维生素、胡萝卜素等营养成分。鸡蛋也是营养丰富,易吸收的。二者结合,一道营养价值非常高的家常菜。
sourcehe
炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,回忆起儿时老妈偶尔就会做酱油鸡蛋炒饭,至今已有各式各样的炒饭,甚至在不同的地方也将炒饭特色化,例如扬州炒饭、西红柿炒饭、西班牙海鲜炒饭等等,配料众多,味道鲜美。今天发布的这个橄榄菜鸡蛋炒饭,其实配料远不止两种,以米饭和鸡蛋为主料、搭配火腿、豆角、蒜头、芝麻油、橄榄菜等辅料,带有橄榄菜独有的香味,一道成功的美食既要有视觉上的享受,也要有舌尖上的享受.......
零下一度0511
有时煮饭煮多了有剩,不知怎样煮才好吃,现在想到了用蛋来包饭,那好看又好吃了。
众善美食
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam