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1豆角掰成段状，个人觉得比切的好吃些～2肉切丝，然后加入生抽、老抽、料酒、淀粉腌制～3红椒切丝备用～4葱姜蒜切好如图～5锅内添油烧热，炒香葱姜辣椒～6放入肉丝炒散～7放入豆角翻炒至变色，可加入少许水焖一会，豆角太难熟了～8豆角炒制快熟的时候放入红椒，临出锅时再放入蒜末，翻炒两下即可出锅～9别忘了收汁装盘啊～
晴天☀️123
1火辣辣的2食材准备好3竹签提前用清水浸泡十分钟这样烤的时候不会焦4水烧开放豆角绰上2分钟5马上用凉水浸泡保持色泽嫩绿6大蒜，辣椒切末加适量盐，生抽，老抽拌匀。7加适量耗油，玉米油拌匀腌渍备用8将豆角从里往外面卷像蚊香盘也像棒棒糖9用竹签轻轻穿过，因为绰过上豆角软所以容易穿哦！10烤盘铺好锡纸，将棒棒糖放上去。11用勺子将辣椒末放卷好的豆角上。12烤箱下层180度烤10分钟。13烤好啦，香气扑鼻啊。小窍门豆角选择嫩豆角这样烤出来口感好。绰豆角时水里滴少许植物油和适量盐这样绰出来的豆角颜色碧绿。
苹果的萍
1豆角清理干净，锅里加水煮开放豆角煮三四分钟2煮好的豆角，凉水过一下倒入大碗里3加盐鸡精，香油，拌开多翻翻就好了，倒入盘子里，清淡个人比较喜欢吃。
蔡肴
1新鲜豆角洗净切段。2蒜末切好3油锅加热，放入豆角翻炒几分钟，豆角炒熟，加盐，放入蒜末出锅。我喜欢蒜味浓，所以会马上出锅的
老十八
内蒙西部人，山西人都热衷于一种肉，菜，面结合的美食—铁锅豆角焖面。来了北京以后，吃了几种做法，都觉得不正宗，后来从妈妈那里学到了，原来面要和肉、菜一起焖熟，面里有肉香菜味，才是正宗的西贝焖面。
上辈子我一定是个厨子
西北猪黑肉肉大烩菜是从小吃到大的经典，想家了要吃，特别饿的时候最想吃。营养全面，四季皆宜。炎炎夏日，做起来就不用那么麻烦了，这个是自创的精简版，豆角烩菜。也是很不错的噢！
碧云天zx
焖面在我们这里又叫蒸面条。是很家常的面食，先把面条蒸好，然后炒好羊肉豆角，最后焖制。面条吸收了汤汁的美味，吃起来真是解馋啊！
绿竹猗猗_rloqcX
家常豆角炒茄子比肉还好吃，最近一直出现在餐桌上。
美乐猪
自己最成功的一次豆角
罐头食堂
成品图 是两次做的菜
罐头食堂
上次红烧肉炖豆角的第二顿
罐头食堂
豆角具有很好的健脾益胃功效，将鸡肉酿入用豆角编成的花环内，不仅好吃，还好看，豆角和鸡肉都非常爽口，加上吸收了香菇、豉油鸡汁的鲜香，既有外在，又有内涵。
美食诱惑馋猫
时令菜豆角加几个鸡蛋，翻炒一下就是一道美味的家常快手菜。豆角肥大，肉厚，脆口，口感好。豆角还含有丰富得多蛋白质，维生素、胡萝卜素等营养成分。鸡蛋也是营养丰富，易吸收的。二者结合，一道营养价值非常高的家常菜。
sourcehe
炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎，回忆起儿时老妈偶尔就会做酱油鸡蛋炒饭，至今已有各式各样的炒饭，甚至在不同的地方也将炒饭特色化，例如扬州炒饭、西红柿炒饭、西班牙海鲜炒饭等等，配料众多，味道鲜美。今天发布的这个橄榄菜鸡蛋炒饭，其实配料远不止两种，以米饭和鸡蛋为主料、搭配火腿、豆角、蒜头、芝麻油、橄榄菜等辅料，带有橄榄菜独有的香味，一道成功的美食既要有视觉上的享受，也要有舌尖上的享受.......
零下一度0511
有时煮饭煮多了有剩，不知怎样煮才好吃，现在想到了用蛋来包饭，那好看又好吃了。
众善美食
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
