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1食材：青瓜、豆筋（已泡发）、蒜（已拍碎）2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成厚片，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。5接着，下入切好的青瓜翻炒翻炒。6然后，泡发好的豆筋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：中翅（已清洗）、豆筋（已泡发）、黑木耳（已泡发清洗）2干辣椒、桂皮、大料、冰糖3将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。4烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。5接着，合入豆筋和黑木耳翻炒一下。6然后，加适量的清水，搁入干辣椒、桂皮和大料。7加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的冰糖。11调味烧煮开。12最后。烧煮至汤汁差不多即可。
花鱼儿
1食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、豆筋（已泡发）。2将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。3烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。4接着，合入豆筋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）、豆筋（已泡发）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，下入秀珍菇翻炒翻炒。3接着，合入泡发好的豆筋和榨菜丝翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
早春食香菜两功效一暖心肺，即香菜可以提高心肺系统的抗病能力！预防中风、调理感冒后遗症二醒脾，可以激发脾的功能！吃法:当主菜吃，涮锅吃，生拌吃皆可！简单的做法，适合上班族。
兰杏梅
冬天吃猪肉白菜炖粉条浑身热乎乎，营养又美味。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
简单美味，酸辣爽口，快手菜。
兰杏梅
简单美味快手菜。
兰杏梅
“豆筋”是黄豆制品的统称，在不同地方具体所指是不一样的，在河南南阳，有一种豆筋是用黄豆（或者黑豆）经特殊工艺制作而成的，被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同，制作过程不需要泡豆打浆熬煮，而是用一个特制机器一次性熟化并挤压成形的，除了榨出部分油脂之外保留的大豆的全部营养，是一种非常棒的民间食材。
辽南蟹
澳洲牛板腱一叠，看这模样大概最适合码了料一片片地摊在铁板或石板上烧烤，可是，不想烧烤，涮也不想，这牛板腱还可以如何操作？搜寻一圈，发现有人用之清炖，配以白萝卜。顿时豁然开朗。清炖使得，红烧想必也使得。那就来一个红烧牛板腱，配以豆筋。虽然牛板腱有点薄，只能切成小片，不能成为小方块，但形状并不重要。。。
食·色
看这柱候酱可用于焖炖，就用来烧排骨吧本想简单来个豆筋烧排骨，看到冰箱里还剩1根半胡萝卜，就一起凑够热闹好了。没有四川豆瓣酱的烧排骨，口感鲜甜，似乎还可以。。。
食·色
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
