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Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。它的嫩叶中富含维生素C 和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。 用来入菜,不但营养丰富,而且口感爽嫩.自己做的鱼丸,鱼多粉少,非常鲜甜.
乐逍遥
自制的卤豆腐皮，希望大家能够喜欢。用这个方法还可以卤更多的好吃的，香极了。欢迎大家继续支持豆豆，给豆豆【投票】+【收藏】哦。味道浓郁的卤制品配上清新的豆苗，吃出不一样的感觉。
鱼皮豆
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----万事如意：金丝培根如意卷！（大家快来支持投票呀）这是我做的第三道菜。这个题目，想了很久。本来想做形如如意的凉糕卷，但朋友说这道菜取型不如取其意。所以，我选用了形如如意的材料，万事（丝）如意。豆芽、金针菇和豆苗，外形都似如意，颜色如玉，常被比作“如意”，因此也常常出现在年夜饭中。爽脆的豆芽和咸香的培根相得益彰，把所有的如意都卷起来，裹上金丝（像不像金丝裙子啊），和中间的小兔子一起跳舞。小兔子是用圣女果做的，还给小兔子喂了草吃，象征兔年
鱼皮豆
1烧热锅倒入油放蒜爆出香味。2接着放入豆苗猛火快炒。3翻炒至断生。4放盐、白糖、鸡精、芝麻油即可上碟食用。
蓝色南半球
1米稞切成丝。2锅里倒入油爆香葱蒜。3把米稞条加入翻炒均匀。4然后加入两大碗水煮沸。5再把豆苗放入烧开之后放盐、胡椒粉少许鸡精即可。（按个人喜好放些冬菜）
蓝色南半球
荷兰豆苗的营养价值挺高的，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用，要买比较嫩的，而且用这种上汤的做法，比较可以吃出菜的鲜美~很好吃~
草莓
此菜蒜香浓郁，鲜嫩适口，色泽嫩绿。
apple的小步
这几天天气突然热了起来，家里俩MM吃饭都没啥胃口，加上小MM大病初愈，吃东西相当一般。搞点清淡的小菜，弄点滋补的汤水，煮个营养的粥，是俺这几天的任务，嘿嘿。冰箱里还有一点鸡腿菇，不做就坏了，豆苗是新买的，一起做了不错。
琴心剑胆
1豆腐加适量盐，捣碎放进模具里，倒扣成圆形。2豆苗焯熟；单面煎一个鸡蛋。3将豆苗和煎蛋依次摆在豆腐上，倒入鸡汤入蒸锅蒸5分钟。4出锅后装饰上鱼籽，就好了。呵呵
hongtanye
1准备好材料，豆苗，蘑菇，豆腐，胡萝卜2锅里放入开水，把豆腐倒进去煮，撒点盐3在放入蘑菇，煮至快熟状态4最后把准备好的豆苗放进去，稍微烫一下就可以，豆苗很容易熟。调好味道5出锅啦，非常清淡好喝又健康的一道汤哦
不吃蛋黄
在饭店会经常吃到这菜，自己做还是第一次，也是琢磨着做的，还很好吃，很嫩的~味道很清爽~
草莓
作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多，搜肠刮肚的也就想起那么几道，想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧，虽然很大众，可是很经典！ 此菜红绿相映，香味浓郁，麻辣回香，风味独特，为川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜馆也是我必点的一道菜。
浓咖啡淡心情
吼吼吼吼~~一直想做新奥尔良口味的烤鸡翅但是对网上的cook100的烤料实在不放心于是在自己YY了一个月后终于付诸实践了烤出来味道和新奥尔良烤翅还有点像~~就是第一次烤用的微波炉（小烤箱实在是太迷你了没法设置温度怕控制不好就没用）然后捏。。。时间没掌握好 有点糊了 T T不过味道是真的不错的嗷~~O∩_∩O
犬╃牙〤
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
