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1取3张豆皮泡在温开水中。2准备蒜末。310分钟泡好放于案板之上。4切成大小均匀的方块。5冷锅倒油，放入辣椒面、孜然粉，慢慢烧开。6倒入生抽。7下入蒜末。8倒入蚝油。9快速翻炒关火盛盘。
小家有女初长成
今来一款快手菜，爽口豆皮拌黄瓜，家常小菜，美味极了！
米拉Miira
分享一款美味蒸菜：蒜蓉剁椒蒸豆卷！美味又下饭，颜色非常漂亮！
米拉Miira
1豆腐皮切三角片焯水备用。2辅料备用。3锅中放油加入五花肉炒出油脂加葱花爆香。4然后加适量清水放入豆皮小火慢炖10分 炖煮豆皮软糯。5放尖椒翻炒均匀。6加少许老抽和蚝油，加适量盐鸡精，然后勾薄芡。7出锅喽。8成品。9成品。
董小伊
2020终于来了第一场雪，零零星星，虽没有看到期待的样子，但空气倒是一下子湿润起来了！儿子还在参加考试，就想吃口麻辣的东西，刚好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就来！
米拉Miira
在外忙碌了一年，在和家人团聚的日子，小佳给大家推荐这道味道鲜美、外观好看的『五彩福袋』，小小的可爱的福袋，装上满满的馅，吃上一口，带来满满的惊喜！不仅有创意与新意，而且有着吉祥接财纳福的寓意。团圆饭做“五彩福袋”，一上桌就让人眼前一亮！希望大家吃完福袋，来年能够福气冲天，福气满满，有“鼠”不完的好运！
Eva小佳的厨房
一款年菜花开富贵送给大家，小伊祝福所有美友新的一年幸福像花一样，花开富贵，前程似锦。
董小伊
清淡爽口，家常做法，简单美味。
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1豆皮切丝焯水备用。2香菜切段。3豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4加生抽和醋。5加白糖和盐。6加香油和麻油。7用筷子拌匀。8装盘放小米辣。
最初的最美❤
1一张豆皮分成两份，长约25厘米，宽约14厘米，对折如图形状。2切成条，留三分之一，如图形状。3从一头卷起来。4用牙签固定。5做成花的形状。6下锅炸烫一下捞出备用。7摆在盘子里。8辅料中除了水淀粉其它食材一起放入碗中搅拌均匀。9调好的料汁倒入锅中煮开，淋入水淀粉。10调成浓稠的汁。11做好的料汁淋在豆皮花上，放上枸杞。12摆上小西红柿。13成品。小窍门喜欢吃辣的可以放辣椒油调味
最初的最美❤
1豆皮切细丝焯水备用。2攥干水分备用。3辅料备用。4所有食材放在大碗中。5加入蚝油+鸡精+五香粉+生抽+香油+辣椒油+盐。6然后锅中热油浇到豆皮上把所有食材拌均匀。7装盘。8家常凉拌小菜请您品尝。9成品。
董小伊
1我这是冷冻过得豆皮，焯水备用。2焯水的豆皮切条。3菠菜提前洗净焯水备用。4菠菜焯水后攥干水分切两段。5菠菜和都皮一起放入容器中。6加入所有调料。7拌匀即可。8成品。
最初的最美❤
麻辣豆皮，一道非常简单易上手的小菜，搭粥、下饭和下酒都是非常美味的，有时候晚上回家一个人的时候，就拌上一盘外加一碗稀饭，整盘下肚不愁会变胖。
我叫一尾鱼
吃火锅剩下的笋、腐竹、豆皮，偷懒放在一起清炒，解腻爽口。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1豆皮先焯水然后切丝放入容器中。2大白菜最好选择白菜心，切丝。3白菜丝和豆皮一起放入容器中。4放香菜。5加盐，辣椒粉。6加生抽，陈醋，麻油，香油。7浇上热花椒油，（锅里热油放花椒炸香）。8用筷子搅拌均匀。9装盘完成。
最初的最美❤
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
