妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。
豫G老阿姨
1鸡块加姜片和料酒焯水备用。2鱼丸,豆芽,西兰花和青菜准备就绪。3土豆粉,木耳,腐竹,豆腐和豆皮备用。4火锅底料,葱姜蒜,花椒,红辣椒备用。5各种蔬菜洗净控水。6鸡块入锅中加入水,姜片煮沸转小火熬制底汤。7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。8加入炖好的鸡块和鸡汤继续煮出香味。9依次加入各种豆制品,豆芽及木耳。10放入鱼丸继续煮熟。11放入土豆粉煮熟,加入西兰花和青菜烫熟即可。12根据自己的口味加盐调味。13香辣鸡块时蔬锅就可以享用啦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!用鸡块熬制底汤口感特别香哦!
米拉Miira
1食材清洗干净。2切好。3豆皮、酥肉、木耳准备好。4香菜、葱末。5里面放生抽、米醋、盐、胡椒粉、芝麻油拌匀腌制10分钟。6面粉加水调成一个面糊。7锅内放油烧热,倒入西红柿炒一会。8倒入适量清水。9放入所有食材。10豆芽煮熟。11倒入面糊。12烧开。13撒油菜,煮至断生。14倒入料汁。15拌匀即可。16酸汤盛入碗里,放辣椒油。17酸辣美味,好吃极了。
雨中漫步_kRsJPX
1豆芽洗净。2韭菜洗净。3切段。4瘦肉切丝。5放入锅中翻炒。6放入豆芽和韭菜翻炒均匀。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1豆芽洗干净。2煎鸡蛋。3煎好备用炒豆芽。4炒豆芽。5放盐酱油蚝油调味。6放粉下去用筷子翻匀(铲子会把粉弄断)。7成品。8成品图。
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1肉剁碎。2鲜贝解冻。3豆芽洗净。4韭菜切段。5面饼煮熟。6加入适量生粉生抽拌匀。7放入锅中炒熟。8放入鲜贝翻炒均匀。9加入豆芽。10加入面条。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
简单可口的泡菜饭,就是一个缺点:太费饭!蔬菜搭配加上米饭,营养美味。
敏zhu
1豆腐,腐竹,木耳,鱼丸,香菜备用。2豆芽和豆皮洗净备用。3茼蒿,菜花,西兰花,莲藕处理干净。4豆腐切块,豆皮切条,腐竹改刀。5一盒肥牛备用。6葱姜蒜,花椒,藤椒和火锅料备用。7锅中入油烧热放入配料和火锅底料炒香。8锅中加水煮沸。9依次放入豆芽,鱼丸,莲藕煮沸。10继续加入木耳,豆皮,豆腐。11盖上盖子中火煮至入味。12放入蔬菜和肥牛煮熟,加盐调味。13放入茼蒿烫熟,撒入熟芝麻和香菜即可享用。14家常炖菜,完美呈现。15成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可炖!祝您生活愉快!
米拉Miira
很多小伙伴问我在家怎么烤鱼,其实很简单的,简单两步就搞定!而且自己在家做,配菜格外丰富,爱吃的全配上,满满的一大盘,吃的好满足!
水怜忧
1黑鱼一条洗净处理干净,切片备用。2黄豆芽和葱洗净备用。3黑鱼中加料酒,盐,五香粉,姜丝拌匀腌制一下。4所需配料准备就绪。5豆腐切块装盘。6汤锅预热入油,放入葱姜蒜,花椒,豆瓣酱,黄豆酱炒香。7放入豆芽翻炒均匀。8加入开水,鱼头煮出香味。9放入豆腐块继续炖煮。10加入鱼片煮熟,淋少许酱油。11根据自己口味加盐调味。12放入蒜末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。13撒入芝麻和青椒即可享用。14咕嘟嘟的炖菜太诱人啦。15成品图。16成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
酸爽开胃解馋,汤也要喝完。
和月香
1豆芽洗净控水备用。2所需配料准备就绪。3葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。4锅预热入油,加一点猪油烧热。5放入葱姜蒜和辣皮子爆香。6放入豆芽翻炒均匀。7放入豆腐块,红萝卜和粉条继续炒匀,加酱油和五香粉调味,沿锅边加少许水煮一下。8豆芽熟后放入盐炒匀,放入青蒜就可以出锅喽。9家常小菜,请您品鉴。10成品图。11成品图。小窍门美美的植物蛋白,我的爱!祝您周末愉快!
米拉Miira
1米粉在清水中泡浸25分钟。2豆芽清洗干净,沥干水份备用。3泡好的粉丝捞出,沥干水份。4火腿切片,葱切成葱花。5大蒜剁碎,剁辣椒半勺备用。6鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲小块盛出。7锅留底油,下蒜末、剁椒炒香。8加入火腿、豆芽大火翻炒几下。9加入米粉颠锅炒熟,少用铲子。10加少量盐、鸡精、生抽、葱花,大火翻炒入味上色。11成品图。12成品图。小窍门1、米粉要提前在清水中泡发,泡发后需要沥干水份,这样不容易粘锅。2、炒制的过程用到生抽、剁椒均含有咸味,所以盐要少放或是不放。3、炒的过程用铲子米粉容易断,尽量用颠锅
零下一度0511
1黑鱼改刀处理干净备用。2洋葱,豆芽和豆腐备用。3豆腐切块大块装盘。4黑鱼中加盐,料酒,酱油,五香粉和姜粉抓匀腌制一下。5土锅预热入海油烧热,放入洋葱,姜,蒜,豆瓣酱和剁椒炒香。6放入适量水煮沸。7加入豆芽,放入一点盐,酱油调味。8加入豆腐继续煮沸。9盖上盖子小火慢炖。10葱,蒜和红辣椒切碎备用。11放入黑鱼继续炖煮至熟透。12千炖豆腐万炖鱼,越炖越入味哦。13放入葱末,蒜末和红辣椒用热油淋入激出香味儿即可。14美美的下饭菜完美极了!色香味俱佳!15成品图。16成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!土锅炖制
米拉Miira
让人大汗淋漓,过瘾、痛快的下饭菜。
和月香
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA