早餐有时会煮份清水麻辣烫,简单快捷,营养均衡,一碗麻辣烫,主食、蔬菜、肉类和豆制品都齐全了,作为早餐是不错的选择。 赶时间的话,就把鱼丸改为鸡蛋或者其它肉类。有时间又有闲情时,买块鱼肉自制几颗鱼丸,也不错。
桔桔厨房
如果非要用一道菜来证明我来自哪里,我还是喜欢用水煮系列来证明。无论是水煮鱼还是水煮肉片,咋一听就已经让人垂涎三尺了,更不要说看到红彤彤的辣椒油,闻见香喷喷的花椒味儿了。比头还大的碗端上桌,呼哧呼哧的油声、呼呼吹热气的声音就是吃货们最真实的写照。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467水煮菜较火爆菜、油焖菜来的更健康。因为没有经过长时间的油炸和高温的烹煮,保留了食材软嫩新鲜的质地,易消化,是一种比较健康的烹饪方法。为什么重庆人这么爱水煮菜,毫无疑问,爱它的香辣、爱它的软嫩、爱它的鲜美,一口肉咬下去
食趣菜菜屋的屋
中午买了一条花鲢鱼,鱼头做了剁椒鱼头,剩下鱼尾想着怎么吃好呢?老公说想吃水煮鱼,可是片鱼片对于手残党的我来说太难了,于是我就把鱼切块,放油炸了一下,别说还真不错????????简单省事又好吃
云朵里的那只猫
1准备材料2炒香蒜瓣和小辣椒3加入胡萝卜和豆芽翻炒,约三分钟4加入泡开的米粉翻炒5下辣椒酱,糖,盐,黑胡椒,生抽后加入鸡蛋,稍等一会儿再翻炒,等待鸡蛋凝固6下载完整高清教程,更新网红菜谱,请关注公众号PeachyNote!
PeachyNote
虽然一日三餐不能少,但是有时候真的不想做饭,只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子,一碗米饭,一双筷子,一个勺子,简洁又精致。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467每当犯起这个懒劲的时候,我总喜欢用一碗重庆小面或者酸辣粉或者面线打赏自己。虽然简单,但是依旧很隆重的给自己下厨。系上围裙,叮叮叮,当当当,砰砰砰,锅碗瓢盆演奏着厨房的交响曲。再简单的食谱也有制作流程,再简单的食材也需要精挑细选,再简单的步骤也需要一颗敬畏之心对待,这样烹制出来的食物才不会粗制滥造,糊弄自己和他人。今天这个餐桌上的主
食趣菜菜屋的屋
韭菜炒豆芽 福建人都把这个菜裹着薄饼当春卷吃 直接吃或者炸着吃都非常好吃 真的是怎么都好吃啊
邱思林林
麻辣鲜香,开胃下饭。
寻找桃花岛
每天大家都应该吃点豆制品.以前一点豆芽都不吃,豆腐也是极不喜欢,现在还挺爱吃豆芽的!这个菜主要就是豆腐煎至金黄有点麻烦,可是吃起来很好!亮亮最喜欢豆腐了!这是最近研究的,既有我爱吃的内容也有他爱吃的!完美!
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1鱼杀好放锅内炸2地菜过水垫底3榨干的鱼放在上面,用豆瓣酱做汁
迷路的男人_ndJpKy
我以前从来不吃豆芽,吃麻辣烫都把豆芽挑了给老公,不知道怎么回事,自从病了之后我觉得我超爱豆芽,甜甜的又爽口!很适合配合肉菜吃!
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麻食麻食,也叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,地道传统小吃。 我国北方叫它“手撇面”、“捻面卷”,南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。宁夏山区的回民叫它“麻食子”,四川地区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”。麻食是元代色目人穆斯林创制出来的。麻食这种面食的历史可以追溯到元代,元代饮膳太医忽思慧在他的成名作《饮膳正要》一书中说:“秃秃麻食回回食面,系手撇面,白面6斤做秃秃麻食,羊肉一脚子,炒焦肉乞马,用好肉汤下,炒葱调和匀,下蒜酪、香菜末。”这里指另沏汤烩秃秃麻食。明代美食学家黄正一在《事物组珠》一
琪瑶的皇额娘
1准备半张饼,没有自己烙,买的现成的2准备豆芽和蔬菜丝!3饼切条!4将蔬菜放入锅内翻炒5加入饼,加酱油盐,和黑胡椒,避免粘锅,加少量水!6出锅!
hsll
天气转热,简单好吃的炸酱面便成了很多家庭饭桌上最受欢迎的食物了。炸酱面起源于北京,流行于全国,由特制的肉酱淋在刚煮熟的面条上,加上菜码,就成了一道香味四溢的炸酱面。一碗美味的炸酱面离不开三点:炸酱香浓,面条劲爽(手擀面才够味)、菜码丰盛。当然,由于各地区的炸酱和菜码各不相同,也形成了自己地方独特的风味。小厨子今天就教各位用最家常的做法打造一碗孩子最爱吃的炸酱面,各位宝爸宝妈快快动手试试吧!
Ange121
冰箱里还有点牛肉馅,一把面条,今晚晚饭就这样愉快的做起来吧!牛肉末炒面,还是第一次。不过味道特别棒!
小帅厨娘
每次儿子春游的时候,做一份春游便当似乎成了我的必修课!忙碌在菜市场和厨房之间的我,辛苦并快乐着,这是儿子在小学的最后一次春游,希望儿子玩的开心,快乐!等你长大成 人时,在你的童年记忆里是否有一份幸福是妈妈做的便当?提前一个星期,儿子就高兴的跟我说:妈妈,我们下周三要春游了!我能猜到儿子的下半句一定是:妈妈,你给我做一份好吃的便当啊?我欣然应允,头一天晚上就开始琢磨着买什么菜,做什么东西,怎么摆盘既美观又能营养。寿司是必须的,儿子最喜欢吃这个了,只是这段时间减肥也没敢给孩子做什么好吃的,主食吃的更少,今天春
小堂堂妈妈
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球