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1先把豆芽焯水垫底再把鸭血，大肠，火腿，香菇，毛肚，过水。2在放菜籽油，牛油，大油放锅，在放姜蒜豆瓣酱爆出味在放嘛辣料大红袍熬香，渣子过滤添入高汤放入原料调味，放入成器中，锅里放油在下花椒辣椒蒜蓉炒香放入容器上既成。3葱花少许香菜少许。
阿辉美食_6nwe
1准备好的食材。2准备好的食材。豆腐干切丝 胡萝卜插丝。3肉切丝 葱切段 蒜切沫 姜切片。4锅中加油加姜片。5放入肉丝翻炒。6放入胡萝卜丝和葱段。7放入豆芽翻炒8放入豆干。9放入醋 酱油耗油 盐 白胡椒调味。10放入蒜末。11成品。
柳絮1982
1碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味极鲜酱油、陈醋、盐。2再加入胡椒粉，陈醋和胡椒粉多加点。3炸好的小酥肉（做法参见菜谱《小酥肉》）。4龙须面1小捆。5水烧开，煮龙须面。6快煮熟时，我加了点豆芽进去。7面和豆芽煮熟。8捞到碗里。9用煮面条的汤把菠菜焯熟。10加到碗里。11排骨汤。12取1小碗排骨汤，放入小酥肉。13煮开。14肉和汤倒入碗里即可。15拌匀就可以吃了，汤酸微辣，面鲜香。
烟雨心灵
1薯粉用剪刀剪断放在盆中用热水浸泡到薯粉变软，捞出备用。2买回来的黄豆芽洗净，葱和蒜分别切末，韭菜切段备用。3碗中打入4个鸡蛋用筷子搅散备用。4锅内倒入适量油，倒入打散的鸡蛋液快速的滑熟装盘备用。5锅内倒入适量的油分别放入葱蒜末爆出香味。6倒入洗好的豆芽和适量老抽翻炒豆芽断生。7倒入泡好的粉条和炒好的鸡蛋翻炒到粉条断生上色。8放入适量的盐，味精翻炒均匀，倒入韭菜翻炒均匀即可。9家庭版黄豆芽炒粉丝就做好了。小窍门1、炒粉条的时候往锅里加点水防止粘锅。2、粉条很容易熟透，不用炒很久。3、用热水能缩短粉条浸泡时
月亮私家烘焙
这是一道菜小时候经常吃的菜。它不仅出现在平常，也出现在过年待客的饭桌上。非常平常的材料，饭桌上却很受欢迎。
线线3896
1干辣椒、香菜切段，葱、蒜、芹菜、朝天椒切末，姜切丝2牛肉切薄片，加蛋清、盐、酱油、姜丝、葱末、生粉抓匀腌制入味2、锅里热油转小火，下葱姜蒜、花椒、朝天椒爆香再下豆瓣酱炒出红油，然后加入适量水大火煮开3、水开后尝尝咸淡，因豆瓣酱较咸，下盐之前要尝尝味道，再调入盐、酱油，然后下豆芽、青笋焯熟捞入大碗3腌制的牛肉慢慢拨下锅里煮至变色后稍煮2分钟熟后倒入大碗铺在豆芽青笋上5、把香菜、芹菜末、葱蒜末、辣椒粉放到牛肉上堆成尖。锅里加入前面两倍油热开后下干辣椒、花椒炸香倒入大碗辣椒粉上。瞬间一股麻辣蒜香爆开????小
LLP萍
1油豆腐洗好。放入锅中加水煮一会。2水开煮五分钟就可以。3然后切丝。胡萝卜也是。4豆芽洗好滤干水分。5起锅放油下入胡萝卜丝翻炒。6下入豆芽翻炒。7一直翻炒。豆芽很容易熟。马上就可以放下一个菜。8下入煮熟的油豆腐丝。加盐。翻炒。9一直翻炒。这会油豆腐会出一些水。水份炒干。10下入葱花翻炒。11关火。12成品图。
等你的每一餐
正月二十吃卷卷，是临汾极具地方特色的年俗。卷卷又叫春卷，是一种将韭菜、豆芽等多种食材和成馅料，用面皮卷裹在一起煎着吃的传统美食。正月二十临汾市尧都区、襄汾县、浮山县、洪洞县等地，几乎家家户户都制作这种食物。身在外地的想方设法吃一吃这种家乡的美味，以解思乡之情。老人们说，正月二十吃卷卷是“填仓”的寓意，预示着来年风调雨顺、五谷丰登，这一风俗已经有上千年的历史。“卷卷的形状，特别像我们襄汾农村盛粮食用的口袋。一般情况下，每家正月二十做卷卷用的首张面皮，都要留下来。到了晚上，把面皮放到面瓮和粮仓之中，这就是‘填
线线3896
1韮菜豆芽洗干净备用。2韮菜切到合适，方便夹。3根据菜的份量放多少水，烧到差不多样子。4到入韮菜和豆芽，过煮到菜片开始变色，豆芽可以先放煮久些。5熟了后捞到一个合适的碗中，给定一个型。6白芝麻炒香。7切些蒜和姜。8准备一个碗，加入酱油，香油，白糖（热水溶化一下）醋，淋在上面。9把碗中的菜到扣在一个盘子里面，放上姜蒜，芝麻，淋上调好酱汁。10好啦，这个凉拌韮菜豆芽特别适合这个雨水节气，记得常吃上，养生菜。
冷￥静
自己生的绿豆芽安全卫生，味道也鲜美，把它与韭菜放一起炒，那真是绝配啊，两个鲜碰一起，鲜上加鲜，还补钙壮阳，多好的啊，当然出锅前放点这个，味道更是好到没话说，是什么呢？快来往下看吧。
石榴树2008
1发豆芽。22天后发好的绿豆芽。3清洗一下开水绰熟。4加少量盐糖香油凉拌。
美好生活12345
1牛肉切片加盐和水淀粉拌匀腌制十分钟。2锅中水开下入莴笋，豆芽，豆皮丝。3煮熟后盛入碗中。4起锅烧油下入葱姜蒜末炒香，放入适量花椒。5放干辣椒和郫县豆瓣酱炒出红油。6加半碗水加一勺生抽。7煮熟后倒入蔬菜碗中。8撒上适量胡椒粉。9放上蒜末和葱花浇上热油。10完成了。
最初的最美❤
每逢过节胖三斤啊！最近需要来点清淡饮食，今来一款：豆芽拌菠菜，爽口开胃，低脂健康，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1豆芽去根洗净，木耳洗净撕成小块2粉丝用开水浸泡15分钟捞起沥干水备用3韭菜洗净切约4厘米长的小段4胡萝卜洗净切细丝5锅烧热下油，放胡萝卜先下锅炒至变软6接着放木耳翻炒一分钟7再放豆芽炒至豆芽变软8最后放韭菜和粉丝大火翻炒均匀（韭菜容易熟炒至变色就可以，粉丝有经过开水浸泡过，也很容易熟，所以不用炒太久）9调入盐和生抽拌匀就可以起锅上桌啦！
玉皇食品
今来一款：时蔬旗花面，营养均衡，荤素搭配，一碗就够了！农家自磨面粉，麦香浓郁，劲道十足，用来做擀面超级棒哦！
米拉Miira
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
