贵州同事卖的特产-酸汤!又酸又辣,适合煮鱼!
四月豆
几乎老北京人都会做炸酱面,而且都会说自己做的最好吃!
晨晓_tT5K
今天我的素三丝是豆芽、胡萝卜、韭菜,这些都是减脂期的好食材。
焱垚小baby
1热锅冷油。2倒入豆芽。3加盐继续煸炒。4粉丝提前泡好。5倒入豆芽中。6加蒸鱼豉油加青椒。7出锅前加味精调味。
媛芷媛味
1豆芽菜秧洗净。2面条过水捞出沥干水分。3锅中放入适量油烧热后放入豆芽、菜秧。4炒至豆芽菜秧变色。5放入面条。6加入适量生抽。7翻炒均匀。8炒熟即可。9装盘。
鸣翠燕
豆芽排骨汤是一道菜品,具有健胃消食,清热解毒,平肝补血功效。
诗韵墨香
1成品图。2豆芽适量焯好捞出。3过冷水,控干水分备用。4适量胡萝卜丝,葱丝,蒜末。5适量香菜。6加入适量,香油,盐,生抽。7适量酱油。8适量耗油,鸡精,辣椒油,醋。9拌好,即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2适量金针菇,炒好捞出,过冷水,控干水分备用。3适量干豆腐丝,豆芽提前焯好备用。4适量胡萝卜丝,葱丝,香菜,蒜末。5加入适量糖,香油,辣椒油,拌好。6用碗倒扣盘中。7锅里适量油,葱姜爆锅。8适量肉末炒熟,适量十三香,耗油,酱油,盐。9水淀粉勾芡,炒熟了,淋汁。10成品图。
诗韵墨香
北方的香椿,一直鲜到五月。菜市场里,麻绳捆成矮壮结实的一把椿叶又尖又挺,卷曲着鲜嫩的身体,等待香气释放的时刻。
若愫生活
湛江的海鲜自然不必说,品种多样,目前休渔期,但休渔期前朋友寄来的海鲜还有,速冻起来慢慢消耗。今天起得早,解冻三条墨鱼。一条拿来炒面,两天中午炒菜。豆芽是自己发的,葱蒜是自己种的,劳动的果实分外香。写在前头:面饼提前泡软,厨房热水管出的温热水,二十分钟足已。
ゞ陌上花开ゞ
莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用 增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。2、强壮机体、防癌抗癌莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。3、胰岛素“激活剂”莴笋含丰
祯祯宝贝
自制沙茶面。
陈麻麻。
1韭菜择洗干净后切段。2胡萝卜切丝。3锅中加入植物油,放入葱花炒香。4放入胡萝卜炒软。5放入豆芽大火炒30秒。6放入韭菜,加入盐,酱油和陈醋,快速翻炒均匀即可。
髅小彬
1准备食材:选的是本地土猪肉、猪肝、粉肠、猪血。蔬菜有冬瓜、豆芽、青蒜。2还有白菜、金针菇、姜片、葱、火锅底料。3将肉切片、冬瓜去皮切薄块、蒜切段。4将猪肝、瘦肉、粉肠,有油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒拌匀。5起锅热油,爆香姜葱。6放入火锅底料。7炒出红油。8加入适量的开水。9倒入冬瓜块。10放入猪血煮开。11放入金针菇。12放豆芽。13放入白菜。14煮开后放入肉片。15再盖炖煮2~3分钟,肉熟即可,保持肉质嫩滑。16时间到,开盖。17最后放入青蒜,撒入少许鸡精,完成。18汤浓鲜香带微辣,肉与蔬菜完好搭配,胃
宸·羽
夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。
营养师奕可
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631