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1所有材料准备好，开始制作年夜饭菜式之一——溜肉段。2将红辣椒和绿辣椒滚刀切片，将大蒜切成蒜末，香葱切成葱花，装盘备用。3将猪里脊肉切成小拇指大小的肉段，放入土豆淀粉，量要比里脊肉多一点，稍加一点水，水不要太多，再加一点豆油。4搅拌成浓稠的面浆，将里脊肉段裹满面浆。5锅中放入适量的油，油温烧至七成热，将裹满面浆的肉段一个个放进油锅中，刚下锅不用动，等到定型了再翻动。6炸至金黄，将肉段捞出。7将锅中的油继续加热，油温再次烧至七到八成热，将肉段下锅进行复炸。8炸至肉段酥脆之后，捞出控油。9将绿辣椒和红辣椒下油
潼年食光
.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 粉丝中含有蛋白质、磷脂等，具有兴奋神经、增进食欲的作用，可以为机体提供日常所必需的营养。
糖 ???? 果
生菜营养含量丰富，可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，同时还能保护肝脏，鸳鸯贝因为含有大量的微量元素，所以营养不仅丰富，而且对人体有极大的帮助作用。我个非常喜欢吃这两样，这样做真的很好吃
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干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高的干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
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适合冬天吃的一道菜，烫味鲜美，色泽美观。春笋的鲜味加上猪手的软嫩。
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西蓝花，性甘味凉，补肾和胃，健脑壮骨。其中含有大量的维生素C.对癌细胞有很好的抑制作用，被称为“抗癌之王”。大蒜，大蒜性味辛温，归心、脾、肾经，有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功能，大蒜温辛和西蓝花寒凉。两种食物实为食补之上品。
尼古拉斯～达芬资
1里脊肉切好用清水洗净备用。2大葱大蒜切好备用。3胡萝卜尖椒切菱形块备用。4里脊肉加少许盐、少许料酒、少许胡椒粉，腌制10分钟后，加入淀粉豆油抓匀备用。5料汁:生抽、老抽、料酒、鸡粉、糖、盐、蚝油、陈醋、加半碗水搅匀备用。6里脊肉炸两遍做出来的口感酥脆，炸一遍做出来的口感软滑。7胡萝卜尖椒过油10秒捞出。8锅留底油爆香葱蒜。9倒入料汁勾芡。10下肉段翻炒均匀。11装盘完成。
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油焖大虾发源于湖北江汉油田湖北省潜江市，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品光彩枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是闻名的厚味佳肴。传统的油焖大虾比潜江的“五七油焖大虾”更偏重于健康和养身，经由几百年的沉淀，在营养健康和口味口感上达到极致，即保持了原料虾的营养最小的流失水平，又在口味口感上适应众口难调的食客。因为“五七油闷大虾‘口味偏重，放入的香辛料和中药并不适合所有人体质，在江汉油田庶民中早已不用这种过期的做法，江汉油田老庶民家中的餐桌上，更多的是用
鼎园丰餐饮培训
串串这东西就像吃火锅，让人总忍不住吃一口，但是外面又吃不到正宗而且味道也让人绝望，干脆自己造起来。好吃干净还卫生，怎么都吃不够，嘴里还留有余香。
鼎园丰餐饮培训
大头菜是东北叫法，听说有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉条，最近发现买现成的土豆粉很方便，味道也不差。
一个想要牛宝宝的婚礼跟妆师
1面粉一半用80度温水搅拌成絮状，一般用凉水搅成絮状，再揉成光滑的面团。2直接分成5等分。表面刷油，盖上保鲜膜醒面20分钟。3切葱花。略微碎一些。4碗中放面。5加油。十三香，盐。6扮油酥，碗中放适量面粉。葱花，盐，十三香，豆油搅拌。7取出醒好的面，擀成打面片。8表面均匀铺上做好的葱油酥。9从一头卷起。10卷好轻抻一下。11从一头卷起，做成饼坯。12直接擀成面饼。13锅中放油。14中火煎，基本没有生面，反面。15煎至脸面金黄，断生。16夹饼。17饼熟了，用筷子夹几下的，出层。18好了，出货。19出锅，饼酥脆
╰☆清风☆╮
鸡蛋最佳的吃法，蒸或者煮，所以春天的鸡蛋应该这么做，不卤不炸不炒，比荷包蛋还简单，比煎蛋更有营养。
大海微澜
鸡刨豆腐——即将消失的经典老菜。很简单的一道菜，就是用鸡蛋和豆腐一起炒，将豆腐炒碎像鸡刨过似的。这道菜做法简单，味道咸鲜中带着浓浓的葱香，也是道下饭菜哦！
于国峰
简单粗暴，营养丰富，有菜有馍，再来十碗。
渠多多
1准备食材。2青椒切成小块。3鸡蛋打散备用。4起锅烧油，油开倒入鸡蛋翻炒蓬松后盛出，倒入青椒煸炒几下，再将鸡蛋倒入锅中，加适量盐，翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
可能我是北方人吧，，非常喜欢吃面食，饺子 包子 面条。。。。都爱吃，尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
