简单的一道家常菜!
噬血gg
自己在河里套的小龙虾,活水沟里的,干净卫生!
噬血gg
鸡蛋焖子是一道东北菜品,制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
Lipengz
这是一款发面饼,外面有一层小酥皮,咬一口,能听到咔咔的声音,脆脆的,柔软的内层包裹着香甜的豆沙馅,真是好吃及了,家人都爱吃!
琴韵优雅
东北人夏季最爱吃的炖菜,除了排骨炖油豆角之外,应该就是用农家酱做的土豆炖茄子了,把茄子炖的软烂,粘附在土豆上,拌到米饭里,酱香味十足,好吃到起飞,一碗米饭肯定不够吃啊。
烟火厨房
‘周黑鸭‘。它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
珊珊i
秋天这菜是个宝,丢掉太可惜了,包饺子最香,比韭菜馅都鲜亮。
大海微澜
100%还原真实的韩国炸酱面,小白也能快速上手。
美食博主成长记
在东北最有特色的水饺不是三鲜馅,也不是牛羊肉馅,而是酸菜猪肉馅水饺,无论大餐厅还是小吃店,酸菜猪肉馅水饺都是榜上有名,也是本地的名小吃了。
大海微澜
过节下酒菜。
我的宝宝很糯糯
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????吃鱼不知道叫啥名!朋友送的,袋上又没有字。百度了一下,没敢确认。反正,家里只要炖鱼必须加酱和非装饰的大量香菜已成习惯。这就是家的味道吧!
家yao
1鲫鱼请卖鱼的人帮去掉内脏、鱼鳞、腮。自行处理去掉腹内黑膜、鱼鳍、尾鳍。双面打花刀。2切蒜片、葱丝、姜丝。3豆腐块焯水一分钟,捞出泡在冷水中。4热锅冷油煎一小块姜和少量盐。七成油温小火下鱼,不要翻动。5转动锅使鱼多面沾到油。6鱼可轻易脱离锅时,翻面。另一侧煎法和之前一样。7两面煎好。加葱丝、姜丝、蒜片炒香。8倒入没过鱼的开水。9中小果煮10分钟。10加豆腐、盐、白胡椒粉,煮三分钟,出锅。11成品图。
小透明zwh
酸酸脆脆的萝卜配上肉沫,是一款非常开胃的下饭,拌面,汤粉放入都好吃,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
蕨菜,春天的味道,现在正是品尝蕨菜最好的时间,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
家庭版烧麦。好吃到停不下来
美食博主成长记
白灼虾能保持虾的原汁原味,味鲜、爽口、脆滑,吃了不上火,而且做法非常简单,是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪